ファミリーレストラン「サイゼリヤ」では、100円でグラスワインを提供している。コスパ良く贅沢するには、打ってつけなのだが、実はサイゼリヤには高級レストランにも負けない高価なワインを扱っている店舗がある。
・サイゼリヤで7500円のワイン!
通常のワインリストとは別に、「フルラインリスト」と呼ばれるワインリストがあるお店が存在するのだ。そのなかでもっとも高いものは7500円! マジかよ!! 手軽に食事を楽しめるサイゼリヤで7500円は超高級! 実際にどんな味がするのか、たしかめてみたぞ!
・在庫のある店舗が限られる
実はフルラインリストを持っているお店は限られている。東京・新宿のお店数軒に電話をして、7500円のワインを飲める店を確認してみると、あるお店のスタッフは「文京区役所前に、在庫があります」と教えてくれた。そこで早速その店舗にGO!
・グラッパやオリーブオイルまで
文京区役所前店では、フルラインリストがテーブルに置かれている。リストを見てみると、白・赤・ロゼワインのほかにグラッパまでボトルでオーダーすることが可能だ。さらにはエキストラバージンオイル(843円)までボトルでオーダー可能となっている。
・100円ワインと飲み比べ
このなかから、もっとも高い7500円の「バローロ ブルナーテ レコステ」を注文。念のため100円のグラス赤ワインも頼み、ふたつの味を飲み比べてみた。それぞれを交互に飲んでみると……、あれ? あまり違いなくない? そこまでウマいと感じないのだが、気のせいだろうか……。
・空のデキャンタでワインを開く
実はワインセラーから出されたばかりのボトルワインは、少々冷えており、ワインが開いていない状態だった。そこで、空のデキャンタを持ってきてもらい、それに注いでしばし待つ。すると……。
・比にならない!
ワインが開くと、まず香りからして全然違う! 華やかで果実味あふれる芳醇な香りに変貌。そして味も丸みを帯びて、しっかりとした重みのある飲み口へと変化した。改めて100円グラスワインを飲むと、こちらはやや人工的な味であることに気付かされる。やはり100円は100円の味と言わざるを得ないだろう。
・これでサイゼリヤ通
コスパの良い贅沢ではないのだが、たまにはブルジョワジーに7500円のワインで本当の贅沢をしてみてはいかがだろうか。サイゼリヤ通を気取ってみるのもアリだぞ!
・今回訪問した店舗の情報
店名 サイゼリヤ 文京区役所前店
住所 東京都文京区小石川2-1-12 小石川トーセイビル B1F
営業時間 11:00~23:30
定休日 無休
Report:佐藤英典
Photo:Rocketnews24.
▼ワインのフルラインリスト
▼あった! 7500円のワイン。サイゼリヤとは思えない高価格!!
▼これが7500円の「バローロ ブルナーテ レコステ」だ!
▼100円のグラス赤ワインと飲み比べ
▼ふたつの違いをあまり感じないような……
▼空のデキャンタに移し変えて、少しワインを開いてやると……
▼全然違う! メジャーリーグと草野球くらい違うやんけ!