かれこれ15年以上はアメリカに住んでいる私の姉は、アメリカ人と結婚している。今回はその旦那、つまり義理の兄に教えてもらったサラダのレシピを紹介したい。
家にある残った材料だけで、3分もあれば作れる激ウマレシピ。週1回は食べるこのサラダ、ぜひみんなも真似してみてほしい。
【用意するもの】
・レタス
・海苔
・醤油
・オリーブオイル
材料はこの4つのみ。
なお、分量はすべて適量だ。お好みで調節しよう。
【作り方】
その1:レタスを洗う。
その2:水をよく切る。
その3:皿にレタスを盛り付ける
その4:海苔を手でふりかける
その5:海苔の部分にオリーブオイル、醤油をかける
ポイントは、海苔にめがけて、オリーブオイルと醤油をつけること。海苔をクタクタにするのがポイントだ。
すると海苔の旨みがサラダ全体に行き渡る。オリーブオイルがなければサラダ油でも代用可能だ。また、砕いたナッツや胡麻をササっとふりかけるのもアリらしい。
というわけで完成!
オリーブオイルと醤油によって、海苔の旨みがレタスに染み出し、激ウマなサラダに変貌を遂げた。
さっそく編集部のメンバーに食べてもらったが、「無限レタスやん!」「シンプルなのに美味い!」「バクバクいけちゃう!」など、めちゃくちゃ美味いと大好評。
サラダというのは、こだわりだすと手間のかかる料理であるが、この無限レタスレシピなら3分でできるので、ぜひ騙されたと思ってやってみてほしい。
それでは、チャオッ!!
執筆:パンパンちゃん
Photo:RocketNews24