Med stöd från Vinnova är vi delaktiga i ett nytt projekt om källarodling för boende i Rosengård i Malmö tillsammans med Botildenborg och SLU – Sveriges lantbruksuniversitet.
🌱 Äntligen! Nu startar källarodling för boende i Rosengård 🌱 Tillsammans med SLU - Sveriges lantbruksuniversitet och Form/Design Center och med stöd från Vinnova skapar vi "Från Källare till Kök" – en chans för boende i Rosengård att lära sig inomhusodling och stärka egenförsörjning. – Sverige har outnyttjade källarlokaler, särskilt i miljonprogramsområden, som kan användas för att utveckla nya sätt att producera mat och stärka egenförsörjning, säger Nina Vogel, projektledare vid SLU. Projektet är en pilotsatsning där boende bjuds in för att lära sig att odla inomhus, en kunskap som de kan ta med hem eller fortsätta att göra i källarlokalen. Projektet pågår från november 2024 till september 2025.