PIERRE HERME獨創糕點：精準配方&製作技巧，探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密(精裝) - Pierre Herme皮耶艾曼／ Dorie Greenspan 朵莉格琳史班 | Readmoo 分享書

PIERRE HERME獨創糕點：精準配方&製作技巧，探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密(精裝)

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PIERRE HERME獨創糕點：精準配方&製作技巧，探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密(精裝)

精準配方&製作技巧，探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密

5 / 2

作者：Pierre Herme皮耶艾曼／ Dorie Greenspan 朵莉格琳史班
譯者：SunnyPie
出版社：大境

語言：繁體中文
ISBN：9789570410921
出版日期：2012/12/25

＜內容簡介＞精準配方＆製作技巧，親身感受PH大師獨特的糕點魅力這本食譜寶庫裡包含了貫穿Pierre Herme全部作品的精華要素、適合每個人的甜點，不管你有多少烘焙經驗。如果你是完全的烘焙新手，那就從“水果，奶油醬和餅乾FRUITS

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