＜內容簡介＞ 4週漸進式食療寶典 聰明坐月子˙養身子 月子沒做好，小心老得快！ 俏媽咪幸福提案＝4週完美飲食規劃＋370道養生月子餐 產後調養食療力＝低鹽＋低脂＋高鈣＋營養均衡 準媽咪的黃金飲食聖經 幸福月子餐，安心吃、健康瘦！ □ 產前、產後如何控制完美體重？ □ 如何克服產後憂鬱，歡喜迎接新生命？ □ 坐月子期間，一定不能碰水、鹽？ □ 產婦補體力，一定要吃麻油雞嗎？ □ 如何透過飲食，改善腰痠背痛？ □ 產後如何迅速瘦身、恢復肌膚光采？ 注意！產後30天，是女人健康決勝點 從產後第一天起，調養體質、守護美麗 坐月子像坐牢？觀念錯誤，當然「補」得痛苦！ ◎ 6大食補原則＋370道健康美味料理→老化OUT 營養師專業分析，營養豐富、食材多元、熱量剛剛好，幫助妳迅速恢復體力、魅力加分。 ◎ 4週完美飲食提案＋7大常見疑問→肥胖OUT 中西醫、營養師「三師」聯手打造4週元氣美味食療建議，有效消水腫、改善痠痛、養氣補血、保養子宮；中西醫觀點並呈，為妳所有疑難雜症，提出最佳解答，守護妳的健康美麗。剖腹產、自然產媽咪，皆可找到最適合的產後保養之道。 ★目錄： 【出版序】 幸福月子期 養生又享瘦 新光醫院婦產科主任 林禹宏醫師 【推薦序】 產後關鍵4週 吃出好體質 長庚技術學院營養學講師＆營養師 蕭千祐營養師 【導讀】 如何使用本書 【食譜索引】4週月子餐每日配餐建議表 關於坐月子飲食7個Q＆A Q1 坐月子不能喝水嗎？ Q2 坐月子一定要喝生化湯嗎？ Q3 坐月子不能攝取鹽分嗎？ Q4 坐月子少不了麻油雞嗎？ Q5 產婦坐月子適合吃的食物？ Q6 坐月子應該忌口的食物？ Q7 剖腹產在飲食上的宜忌？ Chapter 1 坐月子的6大食補原則 原則1 依體質「量身打造」 原則2 選擇新鮮、溫和的食材 原則3 依階段調整滋補重點 原則4 多元食材 營養均衡 原則5 少量多餐的飲食習慣 原則6 少油、少酒、清淡為宜 Chapter 2 健康坐月子4週特效食譜 ●產後第一週 就要這樣吃 （補血、去除惡露、促進子宮收縮） 滋補藥膳 生化湯‧紅棗芹菜湯‧蟲草烏雞湯‧川七烏雞湯‧桂圓烏雞湯 首烏紅棗雞湯‧黑木耳雞湯‧參鬚燉雞湯‧元蹄雞湯‧花膠豬腳湯 茭白筍燉排骨‧紅豆排骨湯‧當歸黃耆排骨湯‧生薑燉羊肉 當歸豬肝羮‧玫瑰豬肝湯‧淮山蟲草豬肝湯‧黃耆豬肝湯 黃耆黨參尾骨湯‧五加皮龍骨湯‧玉竹燴豬心‧紅棗木耳瘦肉湯 淮山螺肉栗子湯‧花膠螺肉湯‧參鬚鱸魚湯‧黃耆鱸魚湯 熟地燉土虱‧杜仲赤鯮湯 營養主食 烏魚麵線‧紅糟雞蛋麵線‧麻油鮭魚飯‧麻油蛋炒飯‧黑豆豬肝炒飯 鮮菇雞絲炒飯‧紫米飯‧蓮藕麥片粥‧高纖蕃薯粥‧清爽芹菜粥 南瓜薏仁粥‧菠菜粥‧滋補養生粥‧蓮子芡實粥‧虱目魚肚粥、雞肝粥 元氣料理 薑汁牛肉湯‧清燉牛肉湯‧紅蘿蔔紫菜蛋羹‧四季豆炒豬心 杜仲炒豬肝‧薑絲炒肚片‧木耳炒豬肉、銀耳炒牛肉絲‧彩椒肉餅 豆腐燴雞胗‧紅豆蒸烏雞‧藕香花生炒雞丁‧雞肝炒蓮藕 豆芽炒雞什錦‧芥菜蒸鱈魚‧金針虱目魚湯‧三杯烏魚、炒三色鮮干貝 清蒸油豆腐‧元氣蒸蛋 高纖蔬食 菠菜炒豬肝‧菠菜玉米炒豬肉‧青江菜炒透抽‧韭菜蝦仁蛋 番薯葉味噌湯‧川芎酒香番薯葉‧木耳熱炒高麗菜、蒜香炒豆苗 藕香紅蘿蔔絲‧毛豆山藥泥‧黑豆漿煮豆莢‧茼蒿蛋花湯 點心甜品 山藥紅豆湯‧紅豆枸杞湯‧蓮子銀