1盤吃下1/2日必需野蔬.大滿足義大利麵:美味、簡單、吃不胖、可排毒
有8成台灣人的蔬菜攝取量通通不合格! 天天外食吃進太多毒素?食品添加物超傷身?每天大魚大肉,蔬菜吃少少? 現代人的食安煩惱,1盤義大利麵幫你解決!! 一盤就能吃進1/2日必需野蔬! 77道不發胖飽食系義大利麵,是主食,沙拉,更是湯品。 野蔬名廚‧吉田宏介 X 減重營養師‧牧野直子 名廚和營養師的完美上菜,每盤保證攝取超過175g蔬菜(國人每日標準攝取量為300g),只要1盤簡單滿足。 五種美味變化,讓義大利麵不再單調 ●15分鐘完成!王道款義大利麵 紅醬、白醬、香蒜辣椒、和風醬,4款基本醬汁百吃不膩。 ●水嫩蔬菜大把吃!義大利麵沙拉 人氣沙拉創意義大利麵混搭,淋上美味醬汁口感新鮮。 ●省時新吃法!燉湯義大利麵 魚貝類、蔬菜濃湯融入義大利麵,麵條吸滿湯汁美味升級。 ●品嚐四季美味!季節時蔬義大利麵 使用春夏秋冬當季蔬菜,當季當令最新鮮。 ●蔬菜力改善身體不適又能減脂!健康系義大利麵 緩解六種惱人症狀,每盤攝取熱量不到300卡! 簡單營養在一盤,有效率且美味地攝取蔬菜吧! ★本書特色: 1. 1盤補足蔬菜攝取量不足的問題:不用再辛苦啃生菜沙拉,輕鬆吃下175克每日蔬菜量! 2. 食譜變化多:滿載77道是主菜、沙拉,更是湯品的義大利麵! 3. 義大利麵還能改善身體不適:貧血、情緒煩躁、維持荷爾蒙平衡、肩頸痠痛、眼睛疲勞......各種身體不適都能改善!