人間ドックも終わったので、今日の夕食はお家焼肉です。
人間ドックなんて気にしてないつもりでいましたが、実は気にしていたので、今日は思いっきり食べ飲みしたいと思います。
あんずのお肉の工場直売所へ買い出しへ向かいます。
こちらのお店はコスパがとても良くお気に入りのお店です。お野菜もお惣菜も美味しいです。いつも立ち寄った際にはお昼のおかずに唐揚げや軟骨唐揚げも買っています。
お肉の買い出しを終えたとき、綺麗な虹を見ることが出来ました。
いつもお家やマンションで遮られていることが多かったのですが、今日ははっきり見ることが出来ました。虹って、神秘的ですよね。何度見ても嬉しくて興奮します。あんなに綺麗に7色を作り出すなんて。
長女が思春期に入り外食をすることを嫌がるようになり我が家は外食する機会はほぼなくなりました。以前は長女を置いて外食することも何度かありました。外食は楽で楽しい。でもやっぱり家族みんなが揃わないと寂しい。夕食はみんなで食べたいと思うようになり、最近はお家焼肉をするようになりました。
お家焼肉で一番気になるのは油はねだと思います。⬆のホットプレートはそんなに油はねすることなく、美味しく焼肉を楽しむことが出来ています。
我が家の人気のお肉ベスト3
ナンバー3 黒毛和牛花咲カルビ
ナンバー2 黒毛和牛赤身焼肉
ナンバー1 牛タン
我が家の圧倒的人気のお肉は牛タンです。小3の次女はお肉をあまり好みませんが、牛タンだけは人一倍食べています。
番外編
私と夫はホルモン好きなので、こちらもおすすめです。
歯ごたえがよく、お酒も進みます。
家族みんなで夕食が出来る時間は何をおいても幸せを感じる時間です。
大好きなお酒とともに1週間の出来事をのんびり話します。
家族で卓球世界一決定戦を一生懸命応援します。張本選手が世界ランキング2位の選手に勝ちみんなで大盛り上がりです。子供たちも自分の事のように一生懸命念を込めて応援していました。勝った時には自分の事のように喜ぶ、そんな姿を嬉しく思います。
子供たちにも目標とする人を設定するように話しています。私自身も目指すべき目標の人はどんな人なのかを考えます。
最近このような人生を送りたいと思った人は家電修理職人の今井さんです。誰もが諦めた壊れた家電を最後の砦で修理しています。大手の電機メーカーも諦める仕事を引き受け修理し、依頼者に笑顔を与えていて、神様のような人です。徳を積む生き方をしている人は本当に素敵で人相にでてくるなと思います。
まずは、目指すべき人を設定し、その人に近づける努力をする。
その人を真似していき、オリジナリティーを出していく。
私には何の特技もないので、今井さんのようには決して生きていけないけれど、自分にできることを一つずつこなしていけたらと思います。
みなさんの目指す姿はありますか?
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