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回桌上以後 因為你一個人吃 所以桌面很大
吸油面紙兩張兩張擺滿桌子
肉來了烤老一點油水會比較少 然後撲上去紙上 再蓋兩層吸油紙 開始吸剩餘油水
不要笨到用手壓 浪費時間 把肉盤壓上去就行 這樣才有時間烤肉
就這樣 油解決了 水也解決了
雖然肉很老又乾澀難吃 但你是來吃回本不是來吃好吃的 懂?
好了
一吃就是同種最貴肉雙人份30盤 差不多9分飽 也剩不到15分鐘
你會問 空鍋呢?剛剛不是要了空鍋嗎?
沒錯
但你是不是還忘記我們少吃一樣? 就是哈根答私
空鍋拿著 直接挖30球 挖要很多時間 挖完通常剩不到8分鐘
但冰死人的東西很難入口
拿回來煮就對了 煮個5分鐘全部融化
喝掉 就當作是2千
經理沒氣到發抖還是隔壁桌沒吐我輸你 1.2.3 都搞定了
店員:先生 先幫你出3盤好嗎? 浪費食材可能要酌收400元喔
就是看不起你啦 不用說話
掏978元放桌上 店員就知道意思了
我都一個人去吃吃到飽 所以一人525元+10%最後再+400就是978
我吃定你們了
三八:那火鍋呢?
告訴這店員 說 給我一個空鍋就好 快點幫我出肉了(後面待會會講空鍋怎麼用)
店員一定很賭懶 待會讓他清桌的時候更賭藍
裝10盤雙人份的肉要時間的 這時候我們先到廁所
不是尿尿
是去抽吸油面紙 就是擦手那種紙 抽多一點
一坐下來店員就過來問要不要出基本盤
基本盤都是些早就擺好放冰箱 也可能是放很久的 這種的我們不吃
直接堅決告訴他 面啦!
他不知道我們到底是在兇啥
所以店員會用鄙視的眼神遞給你菜單 因為基本盤沒出完內場會很麻煩
沒關係 一會兒要店員好看
三個重點
1.水分
2.油分
3.吃到經理發抖或是隔壁桌很想吐
先講水分
汽水絕對不能喝 但適量的飲用清淡飲品可以讓你吃更多肉
所以喝紅茶或檸檬水就好 這個大家都知道
再來是油分
有些人說一坐下來先來個10盤豬大腸 我說 這是錯的 豬大腸貴雖貴
但只會造成你噁心想吐 為甚麼 我吃到第7盤就吐了 所以我們把豬大腸回本心法直接丟掉
怎麼吃呢?
哥不吃牛 先來個10盤雙人份最貴的豬雪花 沒有就點梅花或里肌 不要點最便宜的五花肉菜單拿給
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