プレゼンテ スギ
（PRESENTE Sugi）The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
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1～20 件を表示 ／ 全 708 件
久々の訪問となってしまいましたプレゼンテスギさんに伺わせていただきました。
言わずと知れた佐倉にある一軒家レストランです。
スギさんのシェフの世界観を思う存分楽しむレストラン！
この日も圧巻の内...
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千葉県ナンバーワン、食べログGOLDのお店。
佐倉市にあり東京からアクセスも良く車で1時間15分程度の立地。
千葉の食材を古典的なイタリアの技法を用いつつ近代的な杉岡シェフ独自の解釈で提供してくれ...
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【2024年Gold】
【2024年ゴエミヨ 3トック】
今年もXmasはこちらを訪問、ここ数年の定番となっています。
雨が降らなければウォームアップとクールダウンを兼ねて徒歩で「PRESE...
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店名ーープレゼンテスギ
最寄駅ー佐倉駅からタクシーで5分程度
定休日ー月曜日、火曜日
食べログ ⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 4.52
費用ー44,370
千葉で唯一の食べログGOLDである...
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【★5.0】追熟によって香りを増す国産トリュフ【1377-30】
1,302文字★
01.定点（トマト飴、キプロス塩、ローズゼラニウム）
02.カラスミ（2年熟成ブランデー漬け込みボラ子と鱸のカラスミMIX、野呂の二八そば）
03.鰯の胡麻漬け パニーニョ...
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夏にふと、予約状況を見たら空いていたので再訪しました
今回の内容は以下のとおり
最初にオーダーした飲み物は、ピノ・ノワールをイメージしたドリンク(葡萄、ローゼル、バラ、木苺)、最初はすっき...
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千葉のイタリアンレストラン「プレゼンテ スギ」で感動で最高の体験
ずっと行きたかった千葉県のイタリアンレストラン「プレゼンテ スギ」に、ついに訪れることができました。地元千葉出身の杉岡シェフが手掛ける、最新の調理科学を駆使した唯一無二のイタリアン。事前にお品書きを見...
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日夜研究を続ける素敵なレストランです。
シェフや奥様の物腰柔らかなサービス。
料理はどれも唸ってしまうほどの味・センスで他所では味わうことの難しい体験ができます。
トマト飴から始まるコースは...
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運良く2ヶ月連続で行く事ができました。メニューは変わらないのかなと思っていましたがそんな事はなく、今日限定でしかない特別の松茸とか、キョンについてもいつもより少し変化が加えられた料理でした。久しぶりの...
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ペアリングで20万円レベルのワインも出てくる驚きのレストラン！こおろぎ醤油で味付けされたステーキも美味しかった！
今回もかなりの品数でした。相変わらず、メニュー以外に４皿プラスされました。
思い返すだけでも驚異の料理のオンパレードでした。ガストロパックを駆使する料理は突然ですが、調味料にこおろぎ醤油を使用したり...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
プレゼンテ スギ（PRESENTE Sugi）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
043-371-1069 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 佐倉駅から1,415m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年2月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[土]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[日]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 21:30）
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アクセス方法を教えてください
車
JR佐倉駅からちばグリーンバス高崎線乗車
高岡バス停下車徒歩1分（91m）
京成佐倉駅から千葉グリーンバス白銀線乗車
白銀ニュータウン下車徒歩7分（536m） -
このお店の口コミを教えてください
調理学校を卒業後、佐倉の「カステッロ」にて修行。その後、イタリア料理店のシェフや店舗の立ち上げ支援などの仕事を経験したのち、東京・新宿の「イル・ピッチョーネ」を経て、2016 年2 月に「PRESENTE Sugi」のオーナーシェフとして独立。伝統料理をベースにし、季節の地の野菜などを使った料理で人気を集める。
【2024年Gold】
【2024年ゴエミヨ 3トック】
今年もXmasはこ...
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