【Prince｜ร้านอาหารเวียดนามบนเส้นทางฟิวชั่น】

อยากทานอาหารเวียดนามในฮ่องกงไหม ต้องการอะไรที่แตกต่างออกไปไหม COZY เป็นร้านอาหารเวียดนามที่ใช้เส้นทางฟิวชั่น การตกแต่งดูเหมือนคาเฟ่เช็คอินมากกว่า ด้านหน้าอาคารดูวรรณกรรมและอ่อนเยาว์มาก การตกแต่งภายในเรียบง่ายและสร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย เมื่อเทียบกับร้านสาขาที่คุณกินบ่อยๆ ร้านเล็กๆ ประเภทนี้อาจมีเซอร์ไพรส์ได้ ☕️กาแฟดริปเวียดนาม & มะนาว เลมอน มิ้นท์ ลีฟโซดา มีรสชาติถ่านหอมอยู่ในปากและอัตราส่วนของกาแฟกับนมข้นก็กำลังพอดี อีกแก้วก็เป็นทางเลือกที่สดชื่น 🐮COSY บะหมี่ซุปเนื้อรสเผ็ดและเปรี้ยว (69 ดอลลาร์ฮ่องกง) น้ำซุปเข้มข้นรสเปรี้ยวเล็กน้อยอร่อยมาก เส้นบะหมี่จะนุ่มขึ้นหลังจากแช่ซุปแล้ว และเนื้อชิ้นของเนื้อวัวก็นุ่มและเนียนอีกด้วย มีพอร์คชอปด้วย รู้สึกอิ่มมากทั้งชาม 🍛 ข้าวเสือหมอบกรอบสูตรเฉพาะของร้าน (98 ดอลลาร์ฮ่องกง) เนื้อหน้าอกกึ่งมันและไม่ติดมันทอดจนกรอบ มีเนื้อนุ่ม รสชาติเนื้อเข้มข้น และมีกลิ่นหอมของน้ำมัน และแป้งทอดก็บางมาก แกงเผ็ดไม่เผ็ดจนเกินไปจึงทานกับข้าวได้ง่าย 🍜 ไก่ยอนย่ารสเผ็ดพร้อมมะนาว (75 ดอลลาร์ฮ่องกง) ไก่รสเผ็ดและรสชาติกรอบนอกนุ่มใน รสชาติที่น่าดึงดูดกำลังพอดีเมื่อรับประทานกับผงมะนาว 🦐 ริซอตโต้ต้มยำทะเลแบบไทย (88 ดอลลาร์ฮ่องกง) ข้าวต้มยำริซอตโต้มีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น เปรี้ยวเผ็ดเป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานสไตล์ไทยและตะวันตก นอกจากจะอุดมไปด้วยอาหารทะเลแล้ว ข้าวยังดูดซับซุปต้มยำโดยไม่เละอีกด้วย ✨จานอาหารว่าง (139 ดอลลาร์ฮ่องกง) ขนมห้าอย่างอย่างละสองชิ้น ปอเปี๊ยะทอดใหม่ๆกรอบมาก เค้กปลาหมึก ทอดมันกุ้ง และทอดมันปลา ล้วนมีความยืดหยุ่นสูง และจะเกิดความแตกต่างอย่างมากหากร้อนพอ ปีกไก่เนยก็มีกลิ่นหอมมาก ไก่เนื้อนุ่ม นุ่มมาก สามารถรับประทานกับซอสเปรี้ยวหวานได้ ปูอโวคาโดม้วนกระดาษข้าวปูนิ่ม (80 ดอลลาร์ฮ่องกง) ปูนิ่มรสเค็มกรอบห่อด้วยกระดาษข้าวรมควัน มันเข้ากันดีจริงๆกับอะโวคาโด แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบม้วนกระดาษข้าวจุ่มน้ำปลามากกว่าน้ำสลัด 🦐 กุ้งพริกไทยรสเผ็ด (HKD 60) กุ้งผัดพริกอร่อยถึงขนาดกินทั้งเปลือกเลย รสพริกไทยฉุน บวกกับกลิ่นหอมของกระเทียมก็อร่อยจริงๆ คุณยังสามารถเติมน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มความสดชื่นได้อีกด้วย - - อบอุ่นสบาย 📍ที่อยู่: Shop G/F, No. 196, Sai Yeung Choi Street South, Prince Edward, Hong Kong ⏰เวลาทำการ: 11:00 - 22:00 น #อาหารเวียดนาม