ร้านเนื้อย่างเตาถ่านที่ย่างให้เอง Umaka

บรรยากาศของ Umaka ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในญี่ปุ่นตั้งแต่ด้านหน้าร้าน Umaka เป็นร้านเนื้อย่างวากิวที่ผ่านการบ่ม แต่ยังเป็นร้านย่างเนื้อแกะสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้เตาถ่านแบบ Jingisukan ซึ่งเป็นอาหารจากฮอกไกโดของญี่ปุ่น เครื่องเคียงพื้นฐานมีหัวหอมดอง พริกเขียว ซอสถั่วเหลืองทำเอง สลัด ถั่วลันเตา และซุปมิโซะ เราสั่งชุดพิเศษที่ประกอบด้วยเนื้อส่วน Anchang, Salchi, Kkotgalbi และชีส 3 ชิ้น แค่เห็นลายหินอ่อนก็รู้ว่าเป็นเนื้อวัวที่ผ่านการบ่มอย่างดี เนื้อย่างให้เองทำให้เป็นร้านเนื้อย่างที่เหมาะกับการสนทนา 📍Umaka สาขา Geomdan New Town 74, Eum 4-ro, Seo-gu, Incheon, ชั้น 1