VAP
DURUM GIDA SANAYİ
Durum Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Mersin ilindeki fabrikasında gıda sektöründe faaliyet göstermekte olup, irmik ve makarna çeşitleri üretmektedir. Durum Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. makarna ve irmik üretimlerini hem yurtiçi hem de yurtdışı pazarında faaliyet göstermektedir.
İşletmede bulunan hava soğutmalı Chiller 1 ve Chiller 2’nin COP değeri daha yüksek 1 adet su soğutmalı chiller ile değiştirilmesi sonucunda enerji tasarrufu sağlanacaktır. Ayrıca COP değeri düşük hava soğutmalı chillerlerin, COP değeri yüksek su soğutmalı chiller ile değiştirilmesiyle absorbsiyonlu chillerin kapasitesinin arttırılması için yaz aylarında HT radyatör devresi suyunun buhar ile ısıtılması durumu ortadan kalkacaktır. Böylelikle kömür yakıtlı buhar kazanından enerji tasarrufu sağlanacaktır.
Proje ile erişilmesi düşünülen hedefler aşağıdaki gibidir: • Düşük COP’li hava soğutmalı Chiller 1 ve Chiller 2’nin COP değerleri yüksek 1 adet su soğutmalı chiller ile değişimi ve absorbsiyonlu chillerin buhar eşanjörünün kullanılmaması sonucunda yıllık 6.798.902,40 kWh/yıl enerji tasarrufu elde edilmesi hedeflenmektedir.