奈良公園飯店

飯店整體來說是一家價格合理的溫泉旅館，客服很好，房間寬敞，但有點舊了。 小孩很多，雖然不是週末，但房間已經滿了。 我們品嚐了號稱日本獨一無二的擁有1300年歷史的美食「宮廷料理 天平之食」。 這道菜是在考古學家和烹飪專家的五年支持下完成的，以平城宮出土的木板、陶器和文獻為基礎。 算上此後的20多年，這個傳統已經跨越了35年。 您可以解釋每一盤食物。 非常美味，幾乎所有的菜餚都被認為是米其林一星的水平。 然而，有些項目卻給人留下了令人失望的印象。 醍醐起司是一種用煮沸的牛奶製成的乳酪，但煮得太過，使其變得又乾又硬。 比樣品深得多的棕色。 豬肉太硬，水太多。 無花果乾也會失去太多水分。 其他的菜色都很美味，硬度恰到好處，符合宮廷菜的要求。 唯一提供的飲料是白木（混濁清酒），這似乎是無限暢飲的選擇，但我很失望。 最後出來的茶（我不知道是什麼茶）不太好喝，但比白酒好喝，所以我希望它早點端上來。 宮廷菜，無論是沖繩菜、韓國菜、中國菜或法國菜，都是難以形容的美味。 我們希望您喜歡一些古代日本的宮廷美食。 無需過夜即可享用古代宮廷美食。 天平宴會是這家飯店的精髓！ ！ ！