UNOX S.p.A.

Manage kitchen staff shortages without compromising on speed or quality of service. Imagine serving lasagna in 45 seconds, pizza in 60, and sea bass in 90, from the rooftop to the restaurant of your hotel! Explore how cutting-edge solutions can transform hotel dining experiences➡️ https://lnkd.in/dNxp7xHi -- Gestisci la carenza di personale in cucina senza compromessi su velocità o qualità di servizio. Immagina di servire una lasagna in 45 secondi, una pizza in 60 e un branzino in 90, dal rooftop fino al ristorante del tuo hotel! Scopri come le soluzioni all’avanguardia possono trasformare le esperienze culinarie in hotel ➡️ https://lnkd.in/dkFVWsN3 #unoxovens #unoxovensplanet #labourshortage #hotelequipment #hotelkitchenequipment #foodserviceequipment

How do we make our training sessions truly effective? By tailoring teaching methods to different learning styles, ensuring knowledge is conveyed concretely and delivers lasting results. That’s why, from November 6th to 25th, our Unox People participated in the Train the Trainer course, an opportunity to explore new approaches and practical methods for designing engaging training sessions. A special thanks to the euxilia team for guiding us with hands-on exercises and innovative techniques! -- Come rendiamo le nostre formazioni davvero efficaci? Adattando i metodi di insegnamento ai diversi stili di apprendimento, così da trasmettere le conoscenze in modo concreto e ottenere risultati duraturi. Ecco perché dal 6 al 25 novembre, le nostre Unox People hanno partecipato al corso Train the Trainer, un’opportunità per scoprire nuovi approcci e metodi pratici per strutturare formazioni coinvolgenti. Un ringraziamento speciale al team di Euxilia, che ci ha guidato con esercizi pratici e tecniche innovative! #unoxovens #unoxtraining #training #euxilia #coaching #people #greatplacetowork

"With Unox, I have absolute certainty that I am working with the right temperature and humidity, while improving the process and timing." For Anna Katherina, engineer, pastry chef, and content creator, our BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS is much more than a combi oven: it is the beating heart of Aula Canal, her pastry school where science and passion blend in every recipe. Thanks to precise control of temperature and humidity, Unox not only optimises processes and reduces time, but guarantees perfect results with every batch. The elegant design fits seamlessly with her open pastry lab, visible from the bustling streets of Barcelona, becoming a fundamental tool both in the research process and during lessons. Anna's students quickly discover they are working with top-tier technology to produce flawless products. Learn more about our BAKERTOP MIND.Maps™ ➡️ https://lnkd.in/drC-Ee2U -- "Con Unox ho l'assoluta certezza di lavorare con la giusta temperatura e umidità, migliorando al contempo il processo e i tempi." Per Anna Katherina, ingegnere, pasticcera e creatrice di contenuti, il nostro BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS è molto più di un forno: è il cuore pulsante di Aula Canal, la sua scuola di pasticceria dove scienza e passione si mescolano in ogni ricetta. Grazie al controllo preciso di temperatura e umidità, Unox non solo ottimizza i processi e riduce i tempi, ma garantisce risultati perfetti ad ogni infornata. Il design elegante si integra perfettamente con il laboratorio a vista, diventando uno strumento fondamentale sia durante il processo di ricerca che durante le lezioni. Gli studenti di Anna scoprono da subito di lavorare con una tecnologia di livello superiore per sfornare prodotti impeccabili. Scopri di più sul nostro BAKERTOP MIND.Maps™ ➡️ https://lnkd.in/d2CWubrZ #unoxovens #commercialoven #bakeryequipment #foodserviceequipment #bakery #pastry #foodservice

The best way to sell a product? To know it inside and out, along with the market it’s designed for. That’s why Onboarding sessions are essential for our Sales Teams. Over the past few weeks, we hosted a new cycle of OnBoarding at our HQ, a valuable opportunity to strengthen team spirit and fully prepare our team members. From guided demos led by our skilled Corporate Chefs to facility tours and intensive training sessions, every step is designed to equip our new team members with the expertise and determination to enter the market and achieve tangible results together! We wish you all the best of luck on this exciting new journey! -- Il modo migliore per vendere un prodotto? Conoscere da cima a fondo com’è fatto e il mercato a cui si rivolge. Per questo, gli Onboarding sono fondamentali per i nostri Team Sales. Proprio nelle ultime settimane, abbiamo ospitato un nuovo ciclo di Onboarding presso il nostro HQ, un’occasione preziosa per rafforzare lo spirito di squadra e preparare al meglio le nostre risorse. Dalle demo guidate dai nostri abili Corporate Chef a tour delle strutture e sessioni di training intensivo, ogni fase è pensata per preparare le nuove risorse a entrare nel mercato con competenza e determinazione, per raggiungere insieme risultati concreti! Auguriamo un grande in bocca al lupo a tutti voi per questa nuova avventura! #unoxovens #activemakertingchef #teambuilding #sales #foodserviceequipment

Our lean strategy has become a model of success, so much so that it is now studied in universities. On November 12th, we had the pleasure of welcoming in our HQ the students from the Lean and Sustainable Manufacturing course of the Master's program in Management for Sustainable Firms at the Università degli Studi di Padova, accompanied by professors Andrea Furlan and Riccardo Pavanato, also CEO & Partner auxiell. During the tour of our production areas, the students had the chance to see firsthand how our intelligent processes are put into practice, from optimized inventory management to space organization. The visit was further enriched by presentations from our Unox People, including Alberto Fraccaro, our Chief Technical Officer, and Sabrina Arcaro, our Chief Marketing Officer, who discussed the key strategies Unox has implemented over the years, how they have driven our success, and the progress we’ve made in terms of sustainability. A big thank you to the students and professors for their active participation and enthusiasm! -- La nostra strategia Lean è diventata un modello di successo, tanto da essere oggetto di studio anche nelle università. Lo scorso 12 novembre abbiamo avuto il piacere di accogliere presso il nostro HQ gli studenti del corso di Lean and Sustainable Manufacturing del Master in Management for Sustainable Firms dell'Università degli Studi di Padova, accompagnati dai professori Andrea Furlan e Riccardo Pavanato, anche CEO & Partner di auxiell. Durante il tour delle nostre aree produttive, gli studenti hanno avuto l'opportunità di vedere da vicino come i nostri processi intelligenti vengano messi in pratica, dalla gestione ottimizzata delle scorte all'organizzazione degli spazi. Non sono mancati, inoltre, gli interventi delle nostre Unox People, tra cui quelli del nostro Chief Technical Officer, Alberto Fraccaro, e della nostra Chief Marketing Officer, Sabrina Arcaro, che hanno discusso le strategie chiave che Unox ha implementato negli anni, come hanno contribuito al nostro successo, e i progressi che abbiamo fatto in termini di sostenibilità. Un grazie agli studenti e ai professori per la partecipazione attiva e l'entusiasmo dimostrati! #unoxovens #unoxovensplanet #leanstrategy #leanandsustainablemanufacturing #unipd #students

At Unox, we believe that engaging with centers of excellence is essential to foster new ideas and inspire our work. That’s why every month we organize initiatives for our team members, designed to enrich our journey together. During our latest Unox Talk, we visited the Poli Distillerie Srl in Schiavon (VI), a place where history and innovation come together to create top-quality spirits. As a quote that stood out to us during the visit says, “a company is made up of buildings, machinery, equipment, but most importantly, people.” This is a vision we fully embrace: people, passion, and expertise are the foundation of every success we achieve. Amid captivating stories, barrels stored in underground cellars, and a guided tasting session, we witnessed the dedication that drives the Poli family—a commitment to excellence that inspires us daily at Unox. Thank you to Poli Distillery for this unique experience! Would you like to be part of a company full of opportunities like ours? Explore our open positions ➡️ https://lnkd.in/d-sCahtY -- In Unox crediamo che il confronto con realtà d’eccellenza sia fondamentale per alimentare nuove idee e ispirare il nostro lavoro. Per questo, ogni mese, proponiamo ai nostri collaboratori iniziative pensate per arricchire il nostro percorso insieme. Durante il nostro ultimo Unox Talk, abbiamo visitato la Distilleria Poli a Schiavon (VI), un luogo dove storia e innovazione si incontrano per dar vita a distillati di altissima qualità. Come recita una frase che ci ha colpito durante la visita, “un’azienda è costituita da edifici, macchinari, attrezzature, ma soprattutto persone”. È una visione che condividiamo appieno: persone, passione e competenza sono alla base di ogni nostro successo. Tra racconti affascinanti, botti custodite nelle cantine sotterranee e una degustazione guidata, abbiamo respirato l’impegno che anima la famiglia Poli, la stessa spinta all’eccellenza che ci motiva ogni giorno in Unox. Grazie a Distilleria Poli per questa esperienza unica! Ti piacerebbe entrare a far parte di una realtà ricca di opportunità come la nostra? Scopri le nostre posizioni aperte ➡️ https://lnkd.in/dH7_uVM3 #unoxovens #unoxovensplanet #unoxtalk #teambuilding #unoxpeople #employerbranding

From healthier cooking methods to better working conditions for operators, scroll through the slides and discover how our combi ovens can make a difference in safeguarding the health and safety of people. This is an extremely important topic in the foodservice industry, which we recently had the opportunity to explore during the EARTH 2024 conference of FCSI EAME, where we attended an enlightening talk by expert Tilo Hühn. Want to learn more about the unique benefits of our solutions? Visit our website➡️ https://lnkd.in/dHh3aSxS -- Da metodi di cottura più salutari a condizioni di lavoro migliori per gli operatori, scorri le slide e scopri come i nostri forni combinati possono fare la differenza nel salvaguardare la salute e la sicurezza delle persone. Un topic di estrema importanza nel mondo del foodservice che di recente abbiamo avuto modo di approfondire durante la conferenza EARTH 2024 di FCSI EAME, assistendo all’intervento illuminante di un esperto nel campo Tilo Hühn. Vuoi saperne di più sui vantaggi unici delle nostre soluzioni? Visita il nostro sito➡️ https://lnkd.in/dyb-GJTz #unoxovens #unoxovensplanet #combicooking #health #foodservice #fcsi #earth2024

A simple demo is not enough to allow a professional to make a safe investment. With Unox, chefs can test our commercial ovens for free in their own kitchens! To book, simply choose the day and time for your Individual Cooking Experience directly on our website ➡️ https://lnkd.in/dtcad8-5 -- Una semplice demo non basta per permettere a un professionista di fare un investimento sicuro, con Unox gli chef possono testare gratuitamente i nostri forni professionali nella propria cucina! Per prenotare basta decidere giorno e ora della propria Individual Cooking Experience direttamente dal nostro sito➡️ https://lnkd.in/dwUbFMvd #unoxovens #unoxovensplanet #individualcookingexperience #commercialovens #foodserviceequipment

CHEFTOP-X™ did it again! Since their launch, CHEFTOP-X™ and BAKERTOP-X™ have never stopped collecting international awards. The latest is the Best Back of House Innovation Award 2024, won with our AI-powered CHEFTOP-X™ last week at GulfHost, one of the most important foodservice tradeshows in the MENA region. This accolade honors innovations that are transforming commercial kitchens by introducing cutting-edge technologies that promote automation and sustainability in cooking processes. A big thank you to everyone, from the organizers to our team, especially our colleagues from Unox MENA for bringing home this latest victory! -- CHEFTOP-X™ ci è riuscito ancora una volta! Da quando sono stati lanciati, CHEFTOP-X™ e BAKERTOP-X™ continuano a fare incetta di premi in tutto il mondo. L'ultimo è il Best Back of House Innovation Award 2024, vinto con il nostro CHEFTOP-X™ la scorsa settimana al GulfHost, una delle fiere di riferimento del mondo del foodservice nella regione MENA. Un riconoscimento che premia le innovazioni che stanno trasformando le cucine professionali, introducendo tecnologie all’avanguardia che favoriscono l’automazione e la sostenibilità nei processi di cottura. Un grazie a tutti, dagli organizzatori al nostro team, in particolare ai colleghi di Unox MENA per aver portato a casa questa vittoria! #unoxovens #unoxovensplanet #gulfhost #foodserviceequipment #innovationaward #cookingtechnology

How do we envision the future of professional kitchens? This is a question we at Unox ask ourselves every day, and we always strive to answer it with our cutting-edge technology. That’s why it was especially meaningful for us to follow the presentation by Valeria Selina Walther and Jamie Rizzi during last FCSI EAME EARTH 2024 conference. In their talk, we recognized our own drive to innovate and address some of the key challenges that we outline in this carousel. Want to learn more about our products? Visit our website to discover a world of possibilities for professional kitchens around the globe➡️ https://lnkd.in/dHh3aSxS -- Come ci immaginiamo il futuro delle cucine professionali? Questa è una domanda che noi di Unox ci facciamo ogni giorno e alla quale cerchiamo sempre di rispondere con la nostra tecnologia all’avanguardia. Ecco perché è stato per noi molto significativo seguire l’intervento di Valeria Walther e Jamie Rizzi di Hotel ecc durante la scorsa conferenza di FCSI EARTH 2024, nel loro intervento abbiamo riconosciuto la nostra stessa voglia di innovare e di intervenire in alcuni punti critici che in questo carosello delineiamo. Vuoi saperne di più sui nostri prodotti? Visita il nostro sito per scoprire un mondo di possibilità per le cucine professionali di tutto il mondo➡️ https://lnkd.in/dDHBam-Q #unoxovens #unoxovensplanet #earth2024 #fcsi #foodserviceequipment #sustainability