炊きたてのご飯や晩酌のおともに「漬物」は欠かせないという人は多いでしょう。ふるさとの味を受け継ぐだけでなく、近所のスーパーで買ったり、地方の名産品を取り寄せたりなど、さまざまな漬物が食べられる時代になりました。さて、あなたのイチオシは？

　■読者から　手軽な「浅漬け」、本格派「梅干し」

　堂々の１…