Collectif du Petit-Déjeuner

Après une année de projets d'éducation à l'alimentation plus passionnants les uns que les autres, le jury a tranché et voici les lauréats de cette 8ème édition des Trophées du Petit-Déjeuner en milieu scolaire : Le Lycée Issat à Redon (Académie de Rennes), les Ecoles élémentaires et maternelles de Saint Laurent du Var (Académie de Nice), les écoles maternelles d’Arras (Académie de Lille), le Collège Paul Eluard à Garges-Lès-Gonesse (Académie de Versailles). 👏 Félicitations à tous les établissements scolaires engagés dans une démarche d'éducation à l'alimentation ! 🤗 Un grand merci à tous les participants, mais également à UNIJUS, #Syndilait, au CNIEL, la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF) et à la Chambre Syndicale Française de la Levure (CSFL). Salon des Maires et des Collectivités Chambres d'agriculture guillaume gomez

4 initiatives à la Une de cette 8ème édition des Trophées du petit-déjeuner en milieu scolaire 👇 Concrètement cette année, ce sont 25 établissements - écoles maternelles et élémentaires, collèges mais aussi pour la première fois les lycées agricoles - qui ont participé aux Trophées, à travers toute la France. Soit plus de 13 000 élèves mobilisés autour de l’éducation alimentaire et de l’importance du petit-déjeuner.     Parmi eux, quatre établissements ont été récompensés lors d’une cérémonie au Salon des Maires et des Collectivités, ce mercredi 20 novembre, sur le stand des Chambres d'agriculture et en présence d’élus de leur région. 👏 Le Lycée Issat à Redon (Académie de Rennes) : Durant l’année, l’équipe éducative a proposé une offre alimentaire équilibrée de petit-déjeuner - jus de fruits frais pressés, céréales complètes, féculents et produits laitiers - ainsi que la création d’affiches pédagogiques.  👏 Les Ecoles élémentaires et maternelles de Saint Laurent du Var (Académie de Nice) : Avec 5 300 participants, l’initiative a permis d’introduire la notion d’équilibre alimentaire auprès des enfants, en favorisant notamment le dialogue entre les familles et les enseignants et en délivrant des conseils pratiques autour du petit-déjeuner. 👏 Les écoles maternelles d’Arras (Académie de Lille) : Durant l’année, environ 23 000 petits-déjeuners ont été servis à Arras, à près de 800 enfants soit 45 classes, de la petite à la grande section. 👏 Et, le Collège Paul Eluard à Garges-Lès-Gonesse (Académie de Versailles) : Des petits-déjeuners gratuits ont été proposés aux élèves tous les mercredis et jeudis matin en 2024, couplés à des actions thématiques et des interventions sous l’angle nutrition en classe. Avec cet évènement, le Collectif du petit-déjeuner participe à revaloriser le premier repas de la journée, en récompensant les établissements scolaires qui œuvrent en faveur de la promotion d’un petit déjeuner sain, équilibré et accessible à tous. Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF) Chambre Syndicale Française de la Levure (CSFL) CNIEL #Syndilait UNIJUS

L’éducation alimentaire des plus jeunes 👉 une priorité ! Si les Trophées du Petit-Déjeuner ont été pensés pour remettre le petit-déjeuner sur le devant de la scène, leur rôle est aussi de sensibiliser les plus jeunes aux sujets de nutrition. Les enseignants jouent un rôle clé pour apprendre aux élèves les règles d'un bon comportement alimentaire et leur faire connaître les effets de l'alimentation sur la santé. 👩🏻🏫 Les programmes scolaires développent tout au long de la scolarité, et notamment aux cycles 2 et 4, les connaissances des élèves dans le domaine de l’alimentation. Ces cours sont l’occasion d’éduquer les jeunes sur la relation nutrition-santé et sur la mise en pratique du Programme National Nutrition Santé (PNNS). Les Trophées existent pour rendre toute cette éducation encore plus ludique et amusante ! 😎

Le petit-déjeuner à la française a évolué en même temps que la société : aujourd’hui, il est pluriel et internationalisé. 🌏 S’il n’existe pas de règle absolue concernant la composition d’un petit-déjeuner, le Programme National Nutrition et Santé recommande : - 1 produit céréalier : apport en glucides complexes et en fibres - 1 produit laitier : apport en protéines et calcium - 1 produit fruitier : apport en énergie, vitamines et minéraux 🥞 Dans le respect de ces recommandations, les innovations fusent pour varier les plaisirs : du brunch sucré-salé au matcha glacé en passant par le smoothie protéiné, le petit-déjeuner bénéficie d’horizons d’ailleurs pour s’enrichir et se diversifier.

Moins d'un mois avant le grand jour ! 📆 Zoom sur les établissement scolaires qui se préparent aux Trophées du Petit-Déjeuner.

Éveiller les jeunes au goût dès le matin --> un défi quotidien ! 🥛🥐 La Semaine du Goût, c'est l’occasion idéale de rappeler l’importance du petit-déjeuner. Bien plus qu’un simple repas : un moment d'éveil gustatif essentiel pour bien commencer la journée ! 🌅✨ Le matin, c’est le moment parfait pour introduire de nouvelles saveurs et créer des habitudes alimentaires équilibrées, surtout chez les plus jeunes. Chaque bouchée compte : des fruits frais 🍇, un produit laitier 🥛, du pain tout juste grillé 🥖 Un festival de goûts pour réveiller les papilles et donner de l’énergie pour la journée ! 💡 Pourquoi le petit-déjeuner est-il si important ? 🌟 Équilibre alimentaire : un repas complet dès le matin (produits laitiers, céréaliers, fruitiers) aide à couvrir 20 à 25 % des apports énergétiques journaliers. 🍽️ Diversité des saveurs : sucré ou salé, simple ou gourmand, le petit-déjeuner est une belle opportunité pour découvrir et apprécier des goûts variés. 🎯 Éducation au goût : c'est aussi un moment privilégié pour apprendre à reconnaître et aimer différentes saveurs, une étape clé dans la construction d’une alimentation saine. Les actions menées dans les écoles à travers la France montrent combien le petit-déjeuner joue un rôle essentiel dans l’amélioration de la concentration et la convivialité entre élèves. 👩🏫🧑🎓 Sensibiliser dès le matin, c’est garantir des habitudes alimentaires positives et durables !

Le petit-déjeuner est un moment essentiel pour le bien-être et la sociabilité. Il permet un réveil en douceur, en partageant avec ses proches un moment de calme et de plaisir. 🧡 Il est aussi un moment de socialisation, puisque culturellement, les trois repas quotidiens sont en France des instants essentiels de partage et de convivialité. Et vous, prenez-vous un petit-déjeuner ?

🏆 Cap sur les établissements scolaires pré-sélectionnées pour la 8ème édition des Trophées du Petit-Déjeuner ! De l’école élémentaire au collège en passant par les centres de loisirs, cette année les établissements sont variés et composés d’élèves de tout âge. On vous laisse les découvrir ainsi que leur concept de projet autour du Petit-Déjeuner 👉👉👉

🥐 Parmi les enfants qui prennent un petit-déjeuner, 4 % ne prennent jamais de petit-déjeuner en semaine. 13 % prennent occasionnellement un petit-déjeuner en semaine (1 à 3 fois) 83% prennent régulièrement un petit-déjeuner en semaine (4 à 5 fois). Ancrer le petit-déjeuner dans les habitudes quotidiennes des enfants nécessite un effort - justement - quotidien. Nous savons que les enfants passent la majeure partie de leur temps à l’école et à la maison. En créant les Trophées du Petit-Déjeuner, nous souhaitons que le petit-déjeuner soit également un sujet de discussion à l’école, en plus de l’instant de consommation matinal à la maison. D’ailleurs, plein d’infos arrivent sur cette 8ème édition, restez connectés ! ✨ Source : Etude IFOP 2022

Le principe est simple 👌  Chaque année, les établissements scolaires qui ont mené à bien un projet pédagogique autour de l’alimentation et du petit-déjeuner sont invités à candidater aux Trophées du Petit-Déjeuner en milieu scolaire. 🎯 L’objectif ?  👉 Récompenser plusieurs projets éducatifs consacrés au petit-déjeuner 👉 Mettre en avant la motivation de la communauté éducative ET surtout : Sensibiliser les plus jeunes et contribuer à leur l'éducation à alimentation. 🏆 Un jury d'experts composé de professionnels de l'alimentation, de l'éducation et de la santé examinera avec attention les différents dossiers de candidature et sélectionnera les projets les plus exemplaires. Les candidatures sont ouvertes aux établissements scolaires, de la primaire au lycée. Cette année aura lieu le 20 novembre la 8ème édition des Trophées du Petit-Déjeuner, on vous en dit bientôt plus, restez connectés ! Pour en savoir plus : https://lnkd.in/dUxtvy8v