🍷 Petit Guide de Cuisine au Vin avec le Concours Général Agricole & Taste France Magazine 🍷 Le saviez-vous ? La cuisine au vin ne se limite pas aux ragoûts ! Voici quelques astuces incontournables pour magnifier vos plats avec du vin français. 💡🇫🇷 1.Ragoûts & Braisés : Pour un goût intense, ajoutez un grand verre de vin rouge à votre bœuf ou porc mijoté ! Le vin rouge sublime les plats en leur donnant une texture douce et une belle couleur. 2.Fruits Secs Marinés : Faites tremper des raisins secs, figues ou abricots dans du vin pour des garnitures riches en saveurs, parfaites pour accompagner yaourts et desserts. 3.Cocktails & Smoothies : Utilisez les restes de vin pour des cocktails fruités ou des smoothies surprenants. Ajoutez des agrumes ou des fruits rouges pour une touche fraîche et unique. 4.Sirop de Vin : Pour accompagner vos desserts, faites réduire du vin avec un peu de sucre, de cannelle et de clous de girofle… un délice sur les gâteaux ! ➡️ Astuce : Congelez le vin restant en glaçons pour pouvoir l’utiliser à tout moment ! Avec quelques recettes de base, la cuisine au vin peut rapidement élever vos plats. Alors, prêt(e) à faire passer votre cuisine au niveau supérieur ? Pour en savoir plus, rendez-vous sur l’article de Taste France Magazine « Petit guide de survie pour la cuisine au vin » : https://lnkd.in/eQeteQtj #ConcoursGénéralAgricole #CGA #TasteFrance #CuisineAuVin #VinsFrançais #Gastronomie #Recettes #WineLovers #CuisineFrançaise #AstuceCuisine #FrenchWine #SalonDeLAgriculture
Concours Général Agricole
Food and Beverage Manufacturing
Chaque année, depuis plus de 150 ans, le Concours Général Agricole récompense l'excellence de l’agriculture française.
About us
- Website
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https://www.concours-general-agricole.fr/
External link for Concours Général Agricole
- Industry
- Food and Beverage Manufacturing
- Company size
- 11-50 employees
- Type
- Privately Held
Employees at Concours Général Agricole
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Henri DEMONCEAUX
Ex-Président MEDEF Essonne 2019-2022 - Conseiller Technique Industrie CCIE - Conseiller Municipal Val-Saint-Germain - Juré au Concours Général…
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Chi Way KAM
Expert en Expérience Client via des programmes de visites mystères et ateliers de CNV/Feedback | Valorisation et promotion des produits médaillés du…
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Guillaume BÉNARD
Innovation and economic development | Vegetal🌱 | Food & Wine industry 🍷
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Wendy BILLOT
Chef d'exploitation Viticole
Updates
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🎯 Vignerons, il est encore temps d'inscrire vos vins au Concours Général Agricole 2025 ! Ne laissez pas passer l’occasion de faire reconnaître l’excellence de votre travail ! 🍇🏆 Certaines Chambres d'Agriculture fermeront leurs inscriptions très bientôt. Voici les dates limites à retenir : 📅 Dates de clôture des inscriptions par Chambre d'Agriculture : •Marne, Gironde : 29 novembre 2024 •Ardèche, Bouches-du-Rhône, Cher, Drôme, Languedoc-Roussillon, Indre-et-Loire, Jura, Lot-et-Garonne, Rhône, Saône-et-Loire, Savoie, Var, Vaucluse, Yonne : 6 décembre 2024 •Loire-Atlantique : 11 décembre 2024 •Haute-Garonne : 15 décembre 2024 👉 Rendez-vous sur la plateforme officielle pour inscrire vos vins dès maintenant : https://lnkd.in/eP4MKTQk 🚨 Ne tardez pas : Les inscriptions se clôturent rapidement ! Faites briller vos terroirs au plus haut niveau 🌟. À vos inscriptions ! #ConcoursGénéralAgricole #CGA2025 #Vins #Viticulture #ExcellenceFrançaise #SalonInternationalDeLAgriculture #MédaillesCGA
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🥇 Le Parcours d'un Juré au Concours Général Agricole 🥇 Devenir juré au Concours Général Agricole, c’est vivre une immersion unique au cœur de l’excellence française ! Nos jurés, sélectionnés avec soin, se composent à parts égales de professionnels du secteur et de consommateurs avertis. 📝 Une fois choisis, ils se réunissent le Jour J autour d’une table de dégustation, où une seule catégorie de produit ou de vin est analysée avec attention. Les dégustations sont animées par un modérateur qui guide les échanges pour garantir une évaluation équilibrée et juste. À chaque table, discussions et expertises se mêlent pour décider ensemble de l’attribution ou non d’une médaille. Le soir même, une fois les délibérations terminées, les résultats sont révélés, et les producteurs peuvent accéder à leur grille de notation pour mieux comprendre leur évaluation. 🎖 Un moment d’authenticité, de partage et de passion pour la qualité et les terroirs de France ! Pour devenir juré, c'est par ici : https://lnkd.in/e3cYzuKJ #ConcoursGénéralAgricole #JuréCGA #PassionDuTerroir #ExcellenceFrançaise #MédailleCGA #SIA #Produits #Vins #SalonDeLAgriculture
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Le site du Concours Général Agricole fait peau neuve ! 🌐🍷🌱 Nous sommes ravis de vous présenter notre tout nouveau site internet, repensé pour une expérience optimale ! Que vous soyez un pro de l’agriculture, un passionné de gastronomie ou un curieux, ce nouveau site a été conçu pour vous. 🎉 ✔️ Navigation simplifiée : Inscription aux concours, actus du CGA, notre mission… tout est désormais à portée de clic ! ✔️ Design moderne : Plus épuré et visuel, profitez d’une lecture agréable sur tous vos appareils 📲. Découvrez vite cette nouvelle expérience digitale et plongez dans l’univers du CGA : https://lnkd.in/dr4Jkxg #ConcoursGénéralAgricole #NouveauSite #Innovation #Agriculture #Gastronomie #CGA #SalonDeLAgriculture
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Les inscriptions au Concours des Vins de l’édition 2025 du Concours Général Agricole sont officiellement ouvertes ! 🍷✨ Vous êtes viticulteur et souhaitez mettre en lumière votre savoir-faire ? C’est le moment de vous inscrire et de tenter de remporter la médaille qui fera briller votre domaine. 🥇🏅 🔗 Inscrivez-vous dès maintenant et faites partie de l’aventure du Concours Général Agricole 2025. N’attendez plus pour partager votre passion du vin et représenter l’excellence de votre terroir ! https://lnkd.in/evGrpmvx #ConcoursGénéralAgricole #ConcoursDesVins #SalonDeLAgriculture #Terroir #SavoirFaire #Producteurs #Viticulteurs #Vins #ExcellenceFrançaise #LeGoûtAvantTout
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🏅 Les Récompenses du Concours Général Agricole 🏅 Au Concours Général Agricole, l'excellence est reconnue et récompensée à travers différentes distinctions, chacune représentant le savoir-faire exceptionnel des participants ! ✨ 🔸 Les Médailles – Or, Argent et Bronze sont décernées aux lauréats des concours des produits et des vins, véritables gages de qualité et d'excellence pour les consommateurs. 🔹 Les Diplômes – Ils honorent l’ensemble des concours du CGA, soulignant l’engagement et la performance des participants. 🏆 Les Trophées du Prix d'Excellence – Récompensent les lauréats du Prix d’Excellence, un prix prestigieux décerné aux producteurs qui se distinguent par leur constance et leur savoir-faire d’exception. 🐮 Les Plaques – Spécifiques aux Concours des Animaux, elles distinguent les éleveurs dont les animaux représentent le meilleur de la génétique française. Des distinctions prestigieuses qui valorisent le travail et la passion des hommes et des femmes de nos terroirs ! 🌟 #CGA #ConcoursGénéralAgricole #MédaillesCGA #PrixDExcellence #Éleveurs #Producteurs #SoutenonsNosProducteurs #LeGoûtAvantTout #SIA #SalonDeLAgriculture
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🍯 Un jour, un concours 🍯 Aujourd'hui, partons à la découverte du Concours des Miels et Hydromels du Concours Général Agricole ! 🐝✨ Ce concours met à l'honneur la richesse de nos miels et hydromels français à travers 5 catégories et 21 sections, où l'authenticité et la qualité des produits sont primordiales. En 2024, pas moins de 367 produits ont été inscrits dont 105 produits récompensés avec : 🏅 48 médailles d’or 🥈 46 médailles d’argent 🥉 11 médailles de bronze Félicitations à tous les producteurs participants ! 🌟 #CGA2024 #ConcoursDesMiels #Hydromels #Apiculture #ConcoursGénéralAgricole #MédailleCGA #LeGoûtAvantTout #SoutenonsNosProducteurs #SIA #SalonDeLAgriculture
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🍇 Chers viticulteurs, J-10 avant l'ouverture des inscriptions au Concours des Vins 2025 ! 🍷 Le 04 novembre, les inscriptions au Concours Général Agricole 2025 ouvrent leurs portes ! Tenez-vous prêts à entrer dans l’aventure du #CGA2025 ✨ 💻 Comment s’inscrire ? C’est simple : à partir du 04 novembre, connectez-vous à votre espace candidat, puis rapprochez-vous de votre Chambre d’Agriculture pour finaliser les démarches. Pour tout savoir sur les modalités d'inscription, visitez notre site internet : 🔗 https://lnkd.in/evGrpmvx Nous sommes impatients de vous retrouver et de célébrer l’excellence de vos vins au CGA 2025 ! 🏅 #CGA2025 #ConcoursDesVins #ConcoursGénéralAgricole #Viticulture #Vignerons #ExcellenceFrançaise #LeGoûtAvantTout #SalonDeLAgriculture
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🎥 À la rencontre des médaillés 2024 🎖️ Aujourd’hui, direction les Cévennes, à la découverte de Jean-Luc et Nadia Vidal, castanéiculteurs passionnés qui produisent des châtaignes en Lozère ! 🌰✨ Depuis 2004, cette petite ferme familiale cultive une quinzaine d’hectares. Leur secret ? Une confiture de châtaigne unique, moins sucrée et plus épaisse que la crème de marron traditionnelle. Leur savoir-faire exceptionnel leur a valu la Médaille d'Or 2024 au Concours Général Agricole pour leur confiture de châtaigne des Cévennes ! 🏅 🎬 Découvrez leur histoire et leur passion dans notre nouvelle vidéo ! #Médaillés2024 #Castanéiculteurs #Cévennes #CGA2024 #ConcoursGénéralAgricole #ConfitureDeChâtaigne #AgricultureFrançaise #LeGoûtAvantTout #SoutenonsNosProducteurs #SIA #SalonDeLAgriculure
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🎧 Les Voix du Terroir – Le podcast officiel du Concours Général Agricole ! 🎙️ Plongez au cœur du Concours Général Agricole avec Les Voix du Terroir, notre podcast disponible sur toutes les plateformes d'écoute. 🌾✨ Avec 4 épisodes passionnants, découvrez les coulisses du concours à travers les témoignages exclusifs de jurés, producteurs, commissaires et jeunes professionnels : 1️⃣ L'histoire du Concours 2️⃣ Les Concours des Bovins 3️⃣ Les Concours des Produits 4️⃣ Les Concours des Jeunes Professionnels 🔗 Écoutez dès maintenant : https://lnkd.in/d6wWJhNt Explorez les rouages du CGA à travers les voix de ceux qui le font vivre au quotidien ! 🎙️ #LesVoixDuTerroir #PodcastCGA #ConcoursGénéralAgricole #CGA2025 #PassionAgricole #LeGoûtAvantTout #SoutenonsNosProducteurs #SalonDeLAgriculture