d'Kammer

Gemeinsam arbeiten- Abseits vom Arbeitsalltag mit dem Team kreativ und inspiriert arbeiten. Team-Retreats, Offsites. Die neue Form des Meetings. Oder sogar Arbeit und Urlaub verbinden? Könnt ihr euch das vorstellen? Habt ihr schon einmal mit eurem Team oder in eurer Firma Arbeit und Urlaub verbunden, ein Team-Retreat oder Offsite erlebt? Wir würden gerne mehr über eure Erfahrungen und Wünsche erfahren, was ihr euch für eine gute Zeit wünscht. Schreibt sie uns in die Kommentare. Gerade liegen 2 Wochen mit tollen Teams und tollen Offsites hinter uns. Es macht uns glücklich zu sehen, was an einem Ort wie d’Kammer alles möglich ist.

Heute durfte ich beim Baukulturtag 2024 der Max von Bredow Baukultur GmbH im Gasteig in München über den Umbau unseres Bauernhofes sprechen. Was ist und was kann d`Kammer, das Ankommen und Willkommen sein auf unserem Hof, über den Weg dorthin, wo wir heute stehen. Aber auch über unsere Leidenschaft für Baukultur, über die Strahlkraft der Dörfer und über unser umgedrehtes Klischee von „Urlaub auf dem Bauernhof“. Toll war’s und Spass hat es gemacht. Dank der perfekten Organisation durch Karin Drexler, der Max von Bredow Baukultur GmbH, dank des tollen Programms mit beeindruckenden Vorträgen und inspirierenden Referenten und dank eines großartigen Publikums.

Unser Streuobstgarten. Kürzlich wurde der bay. Biodiversitätspreis verliehen. Thema in diesem Jahr. Streuobstwiesen. Passend dachten wir und haben auch unser Projekt dort eingereicht und uns beworben. Mit dem Preis hat es nicht geklappt. Aber das ist auch nicht schlimm. Denn die Vereine, Verbände und auch die Schule, die den Preis bekommen haben, haben Großartiges geleistet und sind zu Recht ausgezeichnet worden.  Warum schreibe ich das heute trotzdem? Weil unser Garten und die Idee dahinter auch ohne Preis eine Erwähnung wert sind. Fotos vom Streuobstgarten habe ich bereits immer wieder einmal gezeigt. Ideen, was man in unserem Garten alles Tolles erleben kann, auch. Aber unser Anliegen und die Gedanken dahinter kamen bisher einfach zu kurz. Also was war unser Ziel, warum ein Streuobstgarten aus der ehemals landwirtschaftlichen Wiese machen? Ein harmonisches Miteinanders sollte es werden. Flora und Fauna, sowie die menschlichen Bedürfnisse zusammen in einem Garten. Durch die naturnahe Gestaltung der Flächen den Artenreichtum in unserer Umgebung wieder erhöhen.  Wir setzen auf nachhaltigen Tourismus. Unsere Vision von Slow Travel ist es, unsere Umwelt auf sanfte und genussvolle Weise zu erleben. Deshalb setzen wir das um: Die Umwandlung der ehemaligen landwirtschaftlichen Infrastruktur in einen Naturnahmen Gästegarten. Von den 6000 Quadratmetern Gartenfläche sind 3000 Quadratmeter für die Streuobstwiese reserviert. Wir haben 38 verschiedene alte Obstbaumsorten gepflanzt. Ein Teil der Wiese wurde mit einer Blumenwiesenansaat neu gestaltet. Sitzinseln unter den Streuobstbäumen werden durch Mähwege zugänglich gemacht. Der Rest der Wiese ist den Insekten vorbehalten und wird nur 1-2 mal im Jahr gemäht. Am Rand der Streuobstwiese haben wir ein Bienenvolk integriert. Ein erfahrener Imker betreut es, den gewonnenen Honig gibt es künftig zum Frühstück oder als Mitbringsel für zu Hause. Die Apfelernte verarbeiten wir vor Ort und bieten euch die Produkte ebenfalls zum Frühstück an. So könnt ihr mit allen Sinnen genießen. Unsere Idee: Ein intensives Eintauchen in die Naturschönheiten einer wilden Streuobstwiese. Durch die geschaffenen Sitzinseln wollen wir euch die Möglichkeit geben, die Stille zu genießen, die Artenvielfalt von Flora und Fauna bewusst wahrzunehmen und durch den Perspektivwechsel, den ihr bei uns erfahrt, eine tiefere Verbindung zur Natur zu erleben oder zu entwickeln. Wenn ihr also bis hierher gekommen seid. Dann wäre es wunderbar zu hören, was ihr zu unseren Gedanken zu sagen habt. Es wäre wundervoll zu erfahren, wie ihr unseren Garten erlebt habt oder worauf ihr euch freut.

𝗱’𝗞𝗮𝗺𝗺𝗲𝗿 - 𝗘𝗶𝗻 𝗻𝗲𝘂𝗲𝘀 𝗗𝗲𝘀𝗶𝗴𝗻-𝗝𝘂𝘄𝗲𝗹 𝗶𝗺 𝗔𝗹𝗹𝗴ä𝘂 Julia Staudinger wurde vom Bayerischen Staatsministerium für Tourismus als Touristikerin des Jahres 2024 ausgezeichnet. Kein Wunder, ist doch ihr nachhaltiges, behutsam renoviertes Aparthotel d’Kammer eine der spannendsten Neueröffnungen im Unterallgäu. Aus dem ehemaligen Hof von Oma Anna wurde ein zeitgemäßes Feriendomizil aus natürlichen Baumaterialien geschaffen. Für Urlaube mit den Liebsten, Workation und Retreats - inklusive köstlichem Slow Food Frühstück von Gastgeberin Julia. 🏡 🧀 ⛰ https://lnkd.in/dHd55f4j #girasolepr #dkammer #allgäu

d’Kammer – das Team. Wir kümmern uns um euer Wohl. Miteinander. Mittendrin. Mitverantwortlich. Mitgedacht. Mitgewachsen. Mitgefühlt. Mitgefiebert und mitgefreut. Weil es nur als Team geht. Und nicht ohne die Familie. Danke an das beste Team. Danke an meine Familie. Nur mit euch allen macht alles so viel mehr Spaß.

Wir sind drin. Im aktuellen ADAC Reiseführer - Roadtrips Bodensee, Allgäu und Oberschwaben.  Der Autorin Mela Hipp war es bei der Recherche für das Buch wichtig, ganz besondere Übernachtungs- und Einkehrtipps auf den 5 Touren durch die Region aufzunehmen. Umso schöner, dass wir zu den wenigen Auserwählten gehören und nun auch in diesem Reiseführer zu finden sind. Eine gute Gelegenheit, an dieser Stelle einmal unsere bisherige Sammlung zu zeigen. Bücher, Reisemagazine, Zeitschriften und auch das Fernsehen haben schon über unser Domizil berichtet. Wir freuen uns über jede Erwähnung und hoffen, dass noch viele hinzukommen. Aktuell findet man uns im Merian Scout 200 x Allgäu, im Buch Architektenreisen (Braun Verlag), im Buch Zimmer mit Frühstück von Tina Schneider-Rading (Prestel Verlag), in den Zeitschriften Wohn Idee, die Allgäuerin, den Architekturmagazinen Cube und das Bad. Auch Allgäu TV war schon zu Besuch.

Da ist er, der Frühling. So lange herbeigesehnt und jetzt einfach traumhaft schön. Auf der Streuobstwiese im Liegestuhl sitzen. Die Seele baumeln lassen und einfach genießen. Ob ihr als Urlaubsgäste eure Auszeit hier bei uns genießt. Ob ihr bei der Workation oder im Offsite eure Auszeit genießt. Unsere Loungeecken sind über den ganzen Obstgarten verteilt und laden ein, Natur und Ruhe zu genießen. Und neben dem Liegestuhl gibt es dazu übrigens auch leckeren Wein vom Bodensee. Dazu darf man sich gerne am Weinkühlschrank bedienen. Na, wer hat jetzt auch Lust, seinen Auszeit in einer unserer Lounge-Ecken zu verbringen?

April, April. Hochsommerliches Wetter am Wochenende. Schneebedeckte Wiesen heute morgen. Ihr sehnt euch nach Grün und Farbe und Vogelgezwitscher? Wir auch.  Aber wisst ihr was, egal was das Wetter macht: Lasst es euch hier einfach gut gehen.  Mit einem SlowFood-Frühstück in den Tag starten. Mit Genuss und Zeit. Wir heizen die Sauna an, haben Lesestoff in der Bibliothek, Spiele für Groß und Klein. Und dann muss man auch noch Zeit haben, einfach da zu sitzen und zu schauen, oder? -Zitat Astrid Lindgren-

Willkommen Freunde. Willkommen in unserem großen Garten. Auf der Sonnenterrasse und an der Outdoorkitchen. Wir eröffnen die Grillsaison. Wobei, grillen geht eigentlich immer oder? Mit euren Freunden. Mit der ganzen Familie. Hey, auch mit dem ganzen Team. An der langen Tafel ist Platz für alle. Und wo ihr das beste Grillgut herbekommt, verraten wir euch auch gerne ;-)

Die ersten Sonnenstrahlen. Große Frühlingsgefühle. Die Vorfreude, wieder draußen zu sein. An der langen Tafel auf der sonnigen Terrasse. Mit der ganzen Familie. Mit den Freunden. Mit deinem Team. Wer auch immer mitkommt, es wird großartig. Gemeinsam grillen oder an der Outdoor-Küche kochen, den Pizzagrill anschmeißen, Brotzeit machen oder Kaffee trinken. Egal was - gemeinsam einfach noch besser. Also schnapp dir deine Liebsten und komm zu uns auf den Hof.