Do Pasto ao Prato

Confira na íntegra a matéria da Ecoa UOL - Universo Online sobre o Do Pasto ao Prato, nosso app já conta com 6.600 usuários e cerca de 24 mil produtos cadastrados em 27 estados. Acesse: https://lnkd.in/d3BYuJRR

Faça a diferença para o nosso mundão, você não precisa nem comer carne pra fazer parte disso! Escanear produtos nos supermercados além de ajudar o consumidor que quer comprar uma carne mais sustentável, é também uma ferramenta de transparência, pois revela uma resposta até então desconhecida, qual o destino das carnes com problemas socioambientais em suas cadeias? Quanto mais escaneamentos, mais dados podem ser usados para subsidiar organizações de pesquisa e advocacy para promover mudanças na rastreabilidade bovina no Brasil, aumentando a transparência no setor e contribuindo para uma produção mais responsável e sustentável! O Do Pasto ao Prato é um aplicativo que permite ao consumidor brasileiro identificar a origem da carne bovina disponível no mercado, contribuindo para escolhas mais conscientes no momento da compra. A iniciativa é resultado de uma parceria entre UCLouvain, Stockholm Environment Institute e Global Canopy. 📲 Use o aplicativo, baixe gratuitamente agora mesmo: https://lnkd.in/dHJ5B9Mb

O ano começou com tudo! ✨ E seguimos o nosso sonho de em 2025 mais pessoas conheçam o app para que juntos construirmos uma cadeia de alimentos mais ética e sustentável. 📲 Acesse o nosso App, baixe gratuitamente e entenda de onde vem a carne que você consome: https://lnkd.in/dHJ5B9Mb

Desejamos um 2025 de muita saúde e de consumo consciente.✨🌱 Está em dúvida entre dois produtos ou mais?  📲 Baixe o app e compare os índices de cada um deles antes de realizar a compra, acesse: https://lnkd.in/dHJ5B9Mb

Tá sabendo que a pecuária é o principal motor do desmatamento no Brasil?  São 60% das áreas desmatadas sendo convertidas em pastagens, de acordo com dados do Mapbiomas. Em 2023, 93% dessas áreas apresentaram indícios de ilegalidade. Além disso, a pecuária é uma das principais causas de incêndios, usados para "limpar" áreas desmatadas ou manejar os pastos existentes. E com o início do verão, que começa a partir do dia 21 dezembro a situação fica ainda mais delicada. Esses incêndios liberam gases de efeito estufa e ameaçam a saúde pública. A fumaça causa doenças respiratórias e cardiovasculares, responsáveis por mais de 130.000 mortes entre 2000 e 2016. Como nossa metodologia aborda isso?  Ao escanear um código sanitário ou CNPJ do frigorífico no aplicativo, ele verifica os dados do MAPA (Ministério da Agricultura e Pecuária) para identificar a origem do produto. Em seguida, o aplicativo cruza informações sobre a origem do gado, desmatamento, pontos de fogo, trabalho escravo e multas sanitárias. Os emojis destacam práticas das empresas e seus compromissos públicos com termos de ajuste de conduta (TAC) e auditorias. 📲 Use o aplicativo, baixe gratuitamente agora mesmo: https://lnkd.in/dHJ5B9Mb

🌍 Dados do PRODES 2023/2024: Avanços e Desafios na Luta Contra o Desmatamento Os resultados recentes do sistema PRODES, apresentados pelo INPE, trazem boas notícias e ressaltam a importância das ações de monitoramento e controle ambiental: 📉 Redução de 30,6% no desmatamento na Amazônia, com a menor taxa registrada em 9 anos – 6.288 km² desmatados. 🌱 A queda ocorreu em 78% dos municípios monitorados, embora em 23% deles o desmatamento ainda tenha aumentado. 🔥 Queda nas emissões de carbono: redução de 400,8 milhões de toneladas de CO2 em relação a 2022, sendo 359 MtCO2 na Amazônia e 41,8 MtCO2 no Cerrado, comparado a 2021/2022. 📈 Cerrado em Foco: O desmatamento no Cerrado apresentou uma redução de 25,7% em relação a 2023, a primeira queda após 5 anos de aumentos consecutivos. No entanto, o bioma ainda enfrenta fortes pressões, com destaque para a região do Matopiba, que registrou aumentos de desmatamento de 76% em 2023/2024. Esses dados reforçam a necessidade de ações coordenadas e eficazes para proteger esse bioma essencial. Para acessar o relatório completo, visite: https://lnkd.in/edJUpuYQ #DesmatamentoZero #Sustentabilidade #Amazônia #Cerrado #MonitoramentoAmbiental #DoPastoAoPrato

Produtos de origem animal (POA) podem ser fontes de contaminação, causando riscos como intoxicações e doenças graves, como tuberculose e toxoplasmose. Para garantir a segurança alimentar, é fundamental verificar três aspectos principais: armazenamento, prazo de validade e o selo de inspeção sanitária. No Brasil, esses produtos são inspecionados por órgãos municipais (SIM), estaduais (SIE) e federais (SIF). No entanto, as diferenças nos processos de fiscalização sempre foram um desafio para o comércio em nível nacional. Desde 2022, o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) busca padronizar essas práticas, permitindo que produtos inspecionados localmente possam ser vendidos em todo o país, desde que cumpram os critérios do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Tanto os órgãos fiscalizadores quanto as empresas devem se registrar no SISBI-POA e atender às exigências do MAPA. No entanto, o atendimento a essa regulamentação padronizada ainda é um desafio. Segundo o e-SISBI, há atualmente 3.285 estabelecimentos de abate e processamento de produtos de origem animal registrados, mas apenas 936 estão plenamente habilitados a solicitar o selo SISBI. Sem fiscalização em todas as etapas, produtos não inspecionados podem chegar ao mercado, impactando a segurança alimentar. O SISBI-POA é uma tentativa de resolver parte desses desafios, mas o engajamento ativo de consumidores, empresas e órgãos é essencial para garantir sua eficácia. Ao se informarem sobre a importância do selo de inspeção sanitária, os consumidores, podem exigir produtos certificados e fazer escolhas mais conscientes. Além disso, ao apoiar empresas que priorizam a transparência e a rastreabilidade, os consumidores influenciam as práticas de mercado. Engajar-se em campanhas de conscientização e fornecer feedback às empresas também pode pressionar por melhorias nas práticas de segurança alimentar, contribuindo para um sistema mais robusto e confiável. 👉 Você costuma verificar o selo de inspeção sanitária nos produtos que consome? Comente abaixo e compartilhe sua experiência! #SegurançaAlimentar #Transparência #Rastreabilidade #DoPastoAoPrato

🌍 #Geo4Good 2024: Inovação e Colaboração pela Sustentabilidade 🌍 Tivemos a honra de participar do Geo4Good 2024, que aconteceu recentemente em São Paulo, representados pela nossa co-fundadora Vivian Ribeiro. O evento reuniu especialistas e líderes para discutir como imagens de satélite e dados espaciais estão sendo utilizados para enfrentar o desmatamento e promover práticas sustentáveis em diversas cadeias de suprimento. No primeiro dia, o destaque foi a abertura com representantes do governo brasileiro e do Google, mostrando exemplos concretos de como essas ferramentas estão ajudando a preservar nossas florestas. Durante o evento, nossa iniciativa Do Pasto ao Prato também ganhou destaque, evidenciando como estamos contribuindo para aumentar a transparência e a rastreabilidade na cadeia de carne. Além disso, Vivian Ribeiro pôde co-moderar um painel com Flávia de Souza Mendes, PhD que discutiu os desafios e as oportunidades para garantir cadeias de suprimentos realmente livres de desmatamento. A conversa explorou o papel de novas tecnologias, conjuntos de dados e políticas como o EUDR na construção de um futuro mais sustentável. Agradecemos ao Google e a todos os envolvidos por mais uma oportunidade de compartilhar nossa iniciativa e aprender com parceiros globais. Estamos ansiosos para continuar colaborando e impulsionando mudanças positivas no setor! #Sustentabilidade #Geo4Good #Rastreabilidade #Transparência #CadeiasDeSuprimento #Desmatamento #TecnologiaParaOBem

Breaking! “A War on Nature.” New analysis by Mighty Earth links the world’s biggest meat company JBS to the worst illegal “chemical deforestation” of Brazil’s Pantanal wetlands using “Agent Orange.” 2,4-D, a key compound of the deadly defoliant, used in the Vietnam War, was sprayed from planes to deliberately kill trees, and deforest 81,200 hectares – a vast area four times the size of Amsterdam – on one farm in Brazil’s Pantanal, to make way for cattle ranching.  The report in partnership with Repórter Brasil and AidEnvironment links JBS and other meatpackers Marfrig Global Foods and Minerva to what’s been dubbed a “War on Nature,” in the Pantanal wetlands, a UNESCO World Heritage Site and home to the largest concentration of jaguars on the planet.  As part of Mighty Earth’s Rapid Response deforestation monitoring program, the investigation also found recent deforestation of 4,005 hectares on two cattle farms in the Pantanal, one of which is linked to Claudecy Lemes, the rancher behind the spraying of 2,4-D. The investigation places one of his farms, Fazenda Soberana in Mato Grosso, at the centre of a beef supply chain potentially linking the three big meat companies and four major supermarket chains in Brazil – Carrefour, Groupe Casino/GPA, Grupo Mateus and Sendas Distribuidora S/A./Assaí Atacadista. The findings come as extreme drought and climate change fuels one of Brazil’s worst fire seasons in decades, with Brazilian officials blaming criminals for the deliberate fire setting. Fire is used to clear land for agriculture, mostly for cattle ranching. We cannot lose the Pantanal to fire, criminality, and chemical deforestation. Read the report in full here: https://lnkd.in/ew7yXia6 Mariana Bombo Perozzi Gameiro João Gonçalves Jordan McDonald Alex Wijeratna Gemma Hoskins Glenn Hurowitz Alex Armstrong Carole Mitchell Molly Dorozenski Boris Patentreger Isabel Fernández Cruz #stopdeforestation #mightyearth #saveourforests #wildlife #Cerrado #Pantanal #BrazilianAmazon #beef #beefindustry #globaldeforestation #enddeforestation #zerodeforestation #beefproducts #cattle #cattlefarms #meatcompanies #environment #naure

🐷🐔 Rastreabilidade da Carne: Agora Também para Suínos e Aves! Você já se perguntou de onde vem a carne suína ou de frango que encontra no supermercado? Agora, com a nova atualização do nosso app, ficou mais fácil descobrir! 📱 Novidade no App: Agora você pode escanear os códigos sanitários das embalagens de carne de frango e porco para nos ajudar a construir um mapa mais completo e transparente do comércio de carne no Brasil. Fique de olho, em breve também atualizaremos os indicadores de impacto socioambiental, e desempenho sanitário para estes produtos. 🌍 Sustentabilidade na Cadeia de Produção: Embora a criação de suínos e aves não ocorra diretamente em áreas desmatadas, as rações utilizadas (feitas de grãos como soja e milho) exercem pressão sobre a conversão de vegetação nativa em diferentes biomas do Brasil. Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em 2023, o Brasil produziu quase 15 milhões de toneladas de carne de frango (65% destinadas ao mercado doméstico) e 5 milhões de toneladas de carne suína (76% para o mercado doméstico). Esses números são significativos, especialmente quando comparados à produção de quase 9 milhões de toneladas de carne bovina no mesmo período. 🔍 Transparência e Impacto: Com essa atualização, estamos dando mais um passo importante em direção à transparência e sustentabilidade na cadeia de produção de carne no Brasil. Queremos possibilitar que você, consumidor, tenha informações claras para fazer escolhas conscientes e contribuir para um consumo mais sustentável. 🚨 📲 Baixe o App, Escaneie, e Compartilhe! Ajude-nos a construir um futuro onde cada peça de carne tenha sua origem e impacto socioambiental claramente identificados. Escaneie produtos no mercado e faça parte dessa transformação! 🛒