Ibéricos Casa Lucas

Feliz año a todos de parte de la familia de Ibéricos Casa Lucas. Todavía estáis a tiempo de pedirle a sus majestades los Reyes Magos una cajita con los mejores ibéricos del mundo: el mejor jamón o nuestro famosísimo (y exquisito) jamonchichón. Esperamos poder acompañaros en cada triunfo de este año llevando un poco de alegría a vuestras mesas mientas seguimos cuidando de la materia prima en Monesterio.

El año que dejamos atrás ha sido un camino lleno de desafíos, aprendizajes y momentos que nos han transformado. Ahora, mientras el calendario nos regala una nueva página en blanco, es tiempo de soñar, agradecer y mirar hacia adelante con ilusión. Que el 2024 venga cargado de buenos premios y grandes momentos para todos. Premios que celebren nuestro esfuerzo, pero también pequeños triunfos que muchas veces solo nosotros conocemos: esa meta que parecía lejana, ese proyecto que nos emocionó o esa sonrisa que llegó en el momento justo. Este nuevo año nos invita a atrevernos, a abrazar cada reto como una oportunidad, y a recordar que los mejores regalos son los que construimos día a día con nuestra pasión, dedicación y amor por lo que hacemos. Por más historias que nos unan, por la valentía de seguir adelante, por los sueños que aún no imaginamos y por el inmenso deseo de compartir momentos que realmente importen. De todo corazón, que el 2024 nos regale lo mejor y nos inspire a dar lo mejor de nosotros. Que paséis una feliz noche y feliz 2025 para todos

Si hay algo que nos une alrededor de la mesa en Navidad, es esa sensación de compartir momentos únicos con nuestros seres queridos. Y si hablamos de tradición, no podemos ignorar al gran protagonista de estas fechas: un buen jamón. El jamón no es solo un alimento, es una experiencia. Es el inicio de conversaciones, la pausa entre risas y brindis, el toque que eleva cada reunión. Y si no quieres un buen jamón, si no el mejor del mundo para tu gente, necesitas un Casa Lucas. En Casa Lucas, siempre hemos creído que un buen jamón es mucho más que un lujo; es una conexión con nuestras raíces y una celebración de la calidad y el cuidado. En Navidad, donde los detalles cuentan más que nunca, elegir un jamón de calidad es apostar por un momento memorable. Porque cada corte cuenta una historia: la de la dedicación en su curación, el respeto por el tiempo y el amor por la tradición. Un jamón bien seleccionado no solo sorprende al paladar, sino que se convierte en el centro de la mesa, uniendo generaciones y creando recuerdos que duran toda la vida.

En Casa Lucas, siempre hemos creído que la tradición y la innovación no son opuestos, sino socios inseparables en la creación de experiencias auténticas. Es un privilegio que Forbes haya destacado nuestra visión en su reciente artículo "𝘚𝘢𝘣𝘰𝘳 𝘱𝘳𝘦𝘮𝘪𝘶𝘮 𝘢 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘤𝘪𝘰́𝘯", reconociendo el esfuerzo y la pasión que ponemos en cada paso de nuestro camino. Desde nuestros inicios, hemos trabajado para ofrecer mucho más que productos; buscamos transmitir una historia, un legado que habla de calidad, raíces y un amor profundo por lo que hacemos. Saber que medios de referencia como FORBES España valoran este enfoque, refuerza nuestro compromiso de seguir llevando el verdadero sabor de la tradición a nuevas fronteras. Este reconocimiento no solo es un logro para nosotros, sino también para quienes nos han acompañado en el camino: nuestros clientes y un equipo apasionado que hace posible que cada detalle cuente. Gracias, Forbes, por ayudarnos a amplificar nuestra voz y mostrar al mundo que la tradición tiene mucho que decir en el presente. 📌 Si aún no conoces la historia detrás de Casa Lucas, te invitamos a descubrirla en el artículo. #CasaLucas #Forbes #SaborTradición

Qué bonito que El periódico de Extremadura se haga eco de la entrevista que nuestro CEO, Antonio Hidalgo Pecellin, ha dado a la revista ForbesTravel_es de FORBES España. En Casa Lucas intentamos llevar el nombre de nuestra tierra a lo más alto: Monesterio y Extremadura, cuna uno de los mejores sabores del mundo. Os dejamos el enlace en los comentarios

"El mejor jamón del mundo": se hace en Badajoz y ha ganado dos medallas de oro Que no lo decimos nosotros, es lo que cuentan los profesionales de El Confidencial en su sección Alimente. Un gusto ver que cada vez más medios se hacen eco de nuestra historia y nuestro legado. Os dejamos el enlace en el primer comentario

Este mes aparecemos en la revista "Vinos y Restaurantes”, que es uno de los medios especializados en gastronomía más importantes de nuestro país, destacados como el mejor jamón del mundo gracias a los premios que hemos ganado en los últimos meses. Gracias curt ediciones por habernos hecho brillar junto a tanto grande de la gastronomía española.

Somos Ibéricos Casa Lucas, una pequeña empresa familiar de Monesterio, y hemos logrado posicionarnos como un referente mundial en el sector del jamón . Una tarea nada fácil para un equipo pequeño ubicado en un pequeño pueblo. En una entrevista exclusiva con Business People Magazine, nuestro CEO, @Antonio Hidalgo Pecellín, ha desvelado los secretos detrás de este éxito. La 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 son nuestros pilares fundamentales sobre los que se sustenta la empresa. Desde su fundación en 1952, Casa Lucas ha mantenido inalterables los valores transmitidos de generación en generación. El uso de técnicas artesanales, la selección rigurosa de la materia prima y la curación natural en secaderos tradicionales son algunas de las claves que nos han permitido conquistar paladares exigentes en todo el mundo. Los numerosos reconocimientos internacionales obtenidos, entre ellos el título de "Primer Mejor Jamón del Mundo" por la Authentic World Taste, han consolidado su reputación y han abierto las puertas a nuevos mercados. Sin embargo, a pesar de los éxitos cosechados, seguimos siendo una empresa familiar con un equipo reducido. Nuestro objetivo principal es seguir ofreciendo un producto excepcional y una experiencia única a nuestros clientes. En este sentido, estamos explorando nuevas colaboraciones con chefs internacionales y la creación de ediciones especiales de su jamón para seguir sorprendiendo a los paladares más exigentes. Os dejamos el enlace a la noticia completa en el primer comentario.

Desde 1952, la familia Hidalgo ha dedicado su vida a perfeccionar el arte de curar jamones. En Ibéricos Casa Lucas, cada pieza es el resultado de una tradición transmitida de generación en generación. Desde nuestro fundador, que cuidaba con mimo nuestras mejores patas, hasta hoy que seguimos cuidando cada detalle del proceso. Nuestra historia está marcada por la búsqueda incansable de la excelencia. Hemos recorrido un largo camino desde nuestro pequeño secadero en Monesterio hasta convertirnos en un referente mundial del jamón, que atesora los mejores premios. Cada reconocimiento que recibimos es un motivo de orgullo, pero lo que más nos enorgullece es saber que nuestro jamón sigue siendo elaborado de forma artesanal, respetando los métodos tradicionales y utilizando las mejores materias primas.

Ayer tuvimos día inolvidable: Por un lado, nuestro CEO, Antonio Hidalgo Pecellin, tuvo el honor de conocer a Doña María Guardiola Martín, Presidenta de la Junta de Extremadura, nuestra tierra. Y estando en la recepción, pudo darle en directo la gran noticia: Por segundo año consecutivo, los consumidores nos han dado el sello "Producto destacado" consiguiendo así el certificado AENOR de Calidad Organoléptica. Traducido a todos los públicos: somos el mejor jamón del mundo porque así lo dicen los expertos de la AWT (Autentic World Taste), pero también porque los propios consumidores nos han elegido en una cata a ciegas frente a la competencia. Para nosotros es un orgullo llevar el nombre de Extremadura por todo el mundo. Y mucho más poder decir que el mejor jamón del mundo es extremeño. Gracias, Presidenta, por las palabras de ánimo y apoyo. Las usaremos como motor para mantenernos en la excelencia un año más.