🎥 Découvrez la vie d'un verger d'amandiers, de l'arbre jusqu'à la dégustation des amandes... 🌱 Le 10 octobre dernier, des étudiants-ingénieurs de l'ISARA Lyon-Avignon et de l’Institut Agro Montpellier ont eu une expérience immersive au verger expérimental d’Agnès Benoit, à Saint-Rémy-de-Provence. Cette visite, organisée dans le cadre du projet ELZEARD, leur a permis de découvrir les nombreux défis et innovations liés à l’amandiculture biologique en Provence. 🍃 🌸 Sur place, ils ont exploré des pratiques écologiques innovantes. 🍀 Au-delà des aspects techniques, ces futurs professionnels ont été sensibilisés à la complexité de la filière, l’amandiculture bio représente un grand défi... mais aussi une opportunité pour une agriculture durable. 👍 🌿 Ce projet soutenu par la Communauté de communes Vallée des Baux-Alpilles, la Chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône, le Grab (Groupe de recherche en agriculture biologique), la Société du Canal de Provence - SCP, Ecotone et Florame vise à soutenir la production d’amandes bio, dans le cadre du développement économique du territoire. #ccvba13 #communautedecommunesvalleedesbauxalpilles #valleedesbauxalpilles #valleedesbaux #valleedesbauxdeprovence #alpilles #alpillesenprovence #alpillesprovencetourisme #elzeard #agriculturebio #amandiers #amandesbio
About us
La culture de l'amandier se développe dans le sud de la France. Sa conduite en agriculture biologique reste néanmoins un défi technique que le projet Elzéard se propose de relever en mettant au point des stratégies innovantes de protection du verger.
- Industry
- Farming
- Company size
- 11-50 employees
- Type
- Nonprofit
Updates
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Projet ELZEARD reposted this
Conduire un verger en agriculture biologique : beaucoup de défis 😥, mais surtout une vision pour l’avenir ! 🌱 Quand on parle d'entrepreneuriat agricole, on pense business plan, stratégie de commercialisation, positionnement... Mais la relance de la filière amande biologique met en lumière une équation encore plus complexe et passionnante : celle de la rentabilité économique dans le respect de la nature. 💰 Quelques chiffres clefs par hectare fournis par la Chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône : Investissement initial : 11 000 € d’amandiers bio 🌳 Coût de production : 5 000 € par an Le rendement ? Environ 100 kg d’amandons en n+2...après transformation. La production se heurte aux coûts de récolte, séchage, et de transformation : 5 kg d’amandes en coque pour 1 kg d’amandons consommables. Avec un cours mondial de l’amande conventionnelle à 5 €/kg, la question se pose : comment se démarquer en bio ? 💡 Défis et solutions : Face aux nuisibles, comme Eurytoma, et aux risques liés aux conditions climatiques, des investissements peuvent s’ajouter (jusqu’à 20 000 € pour des filets protecteurs) ! 💥 En 2018, Communauté de communes Vallée des Baux-Alpilles a planté un verger expérimental de 15 variétés endogènes et exogènes pour tester la résistance au gel et aux parasites mais aussi le rendement permettant aux agriculteurs de faire les meilleurs choix variétaux : Ferrastar ? Penta ? Lauranne ? Antonieta ? L'étude est pilotée par le Grab Groupe de recherche en agriculture biologique. 👏 Cette filière, entre innovation et respect de la terre, est une véritable aventure. Je tiens à saluer tous les agriculteurs qui s’engagent dans cette voie, alliant passion et détermination pour faire prospérer une agriculture durable. 📷 Journée du 10 octobre, sensibilisant des étudiants sur le verger expérimental d'Agnes Benoit testant différentes solutions écologiques (argile, bandes fleuries, filets...) dans la conduite d'un verger bio en Provence. Société du Canal de Provence - SCP , Florame , Romain Ruth , François Warlop , Sophie-Joy Ondet , @Maxime Jacquot , @Jean-Michel Montagnon , @Francisco Bustamante , @Matthieu Bameule, Jean-jacques kelner , @Josephine Peigné
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🌱☀️ Visite ce jeudi 10 octobre 2024 du verger expérimental d’amandiers d’Agnes Benoit, à Saint-Rémy-de-Provence, par des étudiants-ingénieurs d’ISARA Lyon-Avignon et de L'Institut Agro Montpellier. Ces étudiants ont assisté à une présentation des arbitrages écologiques sur la conduite d'un verger afin de rendre possible la production d'amandes bio en France. 🍃 Ce projet global soutenu par la Communauté de communes Vallée des Baux-Alpilles, la Chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône, le Grab (Groupe de recherche en agriculture biologique), la Société du Canal de Provence - SCP , Ecotone et Florame vise à soutenir la production d’amandes bio, dans le cadre du développement économique du territoire. #ccvba #ccvba13 #environnement #ecologie #developpementdurable #agriculturebio #entreprises #amandes #amandesbio #developpementeconomique #economie #elzeard #projetelzeard #accompagnementdesentreprises #valleedesbaux #valleedesbauxalpilles
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🌿 Expérimentation variétale à Graveson : un projet innovant pour nos agriculteurs ! 🍀 Nous avons eu la chance, mercredi 2 octobre 2024, de visiter une parcelle expérimentale unique à Graveson, initiée par la Communauté de communes Vallée des Baux-Alpilles. 🍃 Bien souvent, les variétés d’amandiers espagnols sont mises en avant pour leur rendement et facilité de culture. Cependant, la réalité sur le terrain, notamment en agriculture biologique, est parfois bien différente ! 🌱 Depuis 2018, la Chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône, le GRAB et la Communauté de communes Vallée des Baux-Alpilles, avec l'accord des propriétaires, ont planté 15 variétés d’amandiers sur cette parcelle. 🌿 Chaque année, nous analysons leur évolution en fonction des conditions locales (climat, hydrométrie, nuisibles, etc.). 📊 Résultat : certaines variétés, bien que prometteuses sur le papier, se révèlent plus fragiles, tandis que d'autres surprennent par leurs performances. 🍂 Cette expérimentation est une véritable mine d’informations pour guider les agriculteurs dans le choix des variétés adaptées à notre territoire. 👍 #ccvba #ccvba13 #environnement #ecologie #developpementdurable #agriculturebio #entreprises #amandes #amandesbio #developpementeconomique #economie #accompagnementdesentreprises #valleedesbaux #valleedesbauxalpilles
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Nous avons mis en ligne les différents supports de présentation de la journée technique amande qui s’est déroulée le 6 février 2024, à Avignon. https://lnkd.in/dZJKukQE