Wokolirösti reposted this
La table de la Tante Laure Çomme vous l avez peut-être remarqué toutes nos créations sont photographiées sur une belle table en bois: la table de la Tante Laure! Cette table est magique, elle s ouvre en deux pour s agrandir. La Tante Laure était la sœur de ma grand-mère et elle n aurait sans nulle doute jamais imaginer que sa table finirait sa vie àu Bénin 😉
La table de la Tante Laure Çomme vous l avez peut-être remarqué toutes nos créations sont photographiées sur une belle table en bois: la table de la Tante Laure! Cette table est magique, elle s ouvre en deux pour s agrandir. La Tante Laure était la sœur de ma grand-mère et elle n aurait sans nulle doute jamais imaginer que sa table finirait sa vie àu Bénin 😉
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18 septembre 2024, ma routine de ce matin a été perturbée par un oubli de ma part dans ma routine matinale de hier qui, elle aussi, avait été chamboulée par un petit souci de wifi ! plus de wifi, impossible d’accéder à mes fichiers pour travailler ! Donc, me voici à rédiger la première chronique des mercredis de wokoli-rösti ! Alors qu’est-ce que wokoli-rösti ? Au Bénin, Wokoli est la pâte de maïs qui n’a pas été mangée le jour même et que l’on réchauffe et reconditionne le lendemain. En Suisse, les röstis sont des galettes faites à base de pommes de terre cuites la veille ! Alors, wokoli-rösti est une chronique, une réflexion sur la vie quotidienne au Bénin et en Suisse. Comme je le disais hier, j’ai eu un souci avec le wifi. Au Bénin, l’accès au wifi est cher et il faut le relancer chaque mois. Ensuite, il faut de l’électricité, car les coupures sont récurrentes. Ces deux choses sont naturelles et sans aucuns problèmes en Suisse. Il n’y a jamais de coupures d’électricité et le wifi est lié à un abonnement, donc pas besoin de le relancer chaque mois. L’accès à un wifi ou connexion n’est pas garantie partout dans le monde ; l’accès à l’électricité n’est pas garanti non plus. En fait, pendant qu’une partie du monde jouit d’un accès sans limite à de bonnes connexions et à l’énergie ; l’autre partie, se bat pour les avoir. Ceci me fait penser à un article lu ce matin dans la presse sur l’IA qui consomme énormément d’énergie. Alors comment cette IA va encore bouleverser ce gap qui existe entre les parties du monde ? En posant cette question, quelqu’un m’a répondu : « ici n’existe pas ! » Et c’est vrai, pendant que le monde occidental, se repait de son IA et envoie des civils dans l’espace, l’autre se bat pour avoir des accès basiques. Alors n’oubliez pas quand vous allumez les lumières, la télévision et cuisinez chez vous, que d’autres n’ont pas ce luxe ! bon mercredi à vous