BrewRight reposted this
Thanks to Elcke Vels from Innovation Origins for this post about our business case at BrewRight. I think you really got the essence of what we stand for and aim to do! Specifically, the mentality shift required; from 'polluters pay' to everyone's (SME) participation (Dutch: van 'polluters pay', naar iedereen doet mee) in order to achieve net zero 2050 💪🏻 🚀. #Carboninsetting #netzero2050 #craftbrewing #fermentation #sme
Bij het brouwproces van bier komt CO2 vrij. Voor grote brouwerijen zijn systemen ontwikkeld om dit op te vangen en opnieuw te gebruiken. Alleen voor kleine brouwerijen - waar bijvoorbeeld speciaalbieren gemaakt worden - was hier nog geen oplossing voor. Daar brengt BrewRight verandering in. Drie enthousiaste masterstudenten van de Wageningen University & Research bedachten een CO2-opvangsysteem voor kleine bierbrouwerijen. In dit verhaal lees je meer over het systeem, de gedachte erachter en de toekomstplannen van de start-up. Het is onderdeel van de serie Insightful Innovators, in samenwerking met de 4TU.Federation, waarin we bijzondere, innoverende studenten en wetenschappers aan het woord laten. Yoni Mol Gijs Troost Brechtje Vreenegoor Maurits J.M. Burgering Sebastiaan Berendse
Leuk! Lekker bezig Yoni Mol!
CEO ve společnosti M-ex Production s.r.o.
9moWe may be able to help you - we have exactly the technology you need - we have low-emission CO2 recovery systems in operation in 15 breweries with production up to 10,000 hl per year. A total of 2-3 tons of CO2 is recovered each day for reuse in the bottling of beer.