EFF-CoP: European Food Fraud Community of Practice reposted this
🌍🍎 8D trotse partner in Horizon Europe-project tegen voedselfraude! Onder leiding van professor Saskia van Ruth (University College Dublin) bouwen we vanaf 2025 aan een ongeëvenaard netwerk van meer dan 5000 wetenschappers, toezichthouders, bedrijven en andere belanghebbenden. Het doel: een gedragen aanpak van voedselfraude, zoals het verkeerd labelen en manipuleren van voedsel voor financieel gewin. “Voedselfraude raakt elke eettafel ter wereld en ondermijnt het vertrouwen in ons voedsel,” aldus professor Van Ruth. “EFF-CoP: European Food Fraud Community of Practice zal onze aanpak revolutionair veranderen en bijdragen aan eerlijke concurrentie en versterkt consumentenvertrouwen in Europa.” Het consortium ontwikkelt onder meer creatieve interventies om samenwerking en kennisdeling te versterken, zoals: 🎯 Food fraud festivals 🎮 Gamification-gebaseerde trainingen 🎙️ Een podcastserie 🧪 Living labs 👩🔬 Workshops en evenementen gericht op de toekomstige generatie Een mensgerichte en creatieve aanpak die perfect aansluit bij onze missie: wetenschappelijke kennis toegankelijk maken voor verschillende doelgroepen en samen impactvolle oplossingen creëren. We kunnen dan ook niet wachten om te beginnen!💡🤝 Lees meer via: https://lnkd.in/eM7jepWv /// ENGLISH /// 🌍🍎 8D proud consortium partner of the Horizon Europe project EFF-CoP! Led by Professor Saskia van Ruth (University College Dublin), the consortium will establish an unparalleled network of over 5,000 scientists, regulators, businesses, and other stakeholders, starting in 2025. “Food fraud impacts dining tables worldwide and undermines trust in our food,” says Professor Van Ruth. “EFF-CoP will revolutionize our approach, promote fair competition, and strengthen consumer trust across Europe.” The consortium is developing a range of creative interventions to foster collaboration and knowledge sharing, including: 🎯 Food fraud festivals 🎮 Gamification-based training programs 🎙️ A podcast series 🧪 Living labs 👩🔬 Workshops and events for the future generation This human-centered, creative approach aligns perfectly with our mission: to make scientific knowledge accessible to diverse audiences and collaboratively develop impactful solutions. We’re eager to get started! 💡🤝 Read more through: https://lnkd.in/esDe2Tn5
