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Il mercato dei #salumi affronta forti pressioni sui #costi e incertezze dovute a fenomeni come l’#inflazione e la Peste Suina Africana (PSA). Eppure, Gruppo CLAI – Cooperativa Lavoratori Agricoli Imolesi – riesce a mantenere risultati positivi, anche in uno scenario complesso. “La riduzione dei #consumi è stata provocata in larga parte dall’aumento dei prezzi generato dall’aumento di buona parte delle componenti di costo. Sicuramente anche la #PSA ha contribuito facendo abbassare l’offerta di maiali e quindi aumentandone il #prezzo" - afferma Gian Luca Bergonzoli, Direttore Commerciale di Clai. Quali sono i punti di forza che permettono a #Clai di superare queste difficoltà? Quali sono le novità per il 2025? 👇Leggi l'articolo e scopri come l'azienda ha trasformato le sfide del settore in opportunità di crescita. Redazione GDONews | #gdo #gdonews

Strategia integrata e prodotti iconici: Clai risponde alle criticità del mercato salumi

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