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Ecco una nuova cucina The Nice Kitchen! La cottura Roc di Modular, le soluzioni di refrigerazione e abbattimento di Coldline e i piani neutri firmati Tuls si uniscono in un sistema tecnologico completamente integrato. Grazie a Balance, tutte le attrezzature sono connesse in Wi-Fi e lavorano in sinergia per ottimizzare le prestazioni: il 100% della potenza viene erogato impiegando solo il 50% dell'assorbimento nominale. Con Modular, Coldline, Nevo e Tuls si crea un ecosistema dove ogni fase operativa è semplice, efficiente e sostenibile. ..... Here is a new kitchen from The Nice Kitchen! Modular's Roc cooking, Coldline's refrigeration and blast chilling solutions, and Tuls' neutral elements come together in a fully integrated technology system. Thanks to Balance, all equipment is Wi-Fi connected and works in synergy to optimize performance: 100% of the power is delivered using only 50% of the nominal absorption. With Modular, Coldline, Nevo and Tuls, an ecosystem is created where every operational step is simple, efficient and sustainable. #thenicekitchen #wetakecareofyourfood
