𝐑𝐞𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐳 𝐥'𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐰 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐝𝐢𝐫𝐢𝐠𝐞𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐀𝐮𝐫𝐞́𝐥𝐢𝐞 𝐝'𝐀𝐬𝐬𝐢𝐠𝐧𝐢𝐞𝐬 🌱🌶️ 𝐬𝐮𝐫 𝐑𝐂𝐅 𝐑𝐀𝐃𝐈𝐎, 𝐜̧𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮𝐱 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐚𝐠𝐫𝐨𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬. 𝐂𝐞𝐮𝐱 𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐳 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐯𝐨𝐬 𝐚𝐬𝐬𝐢𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐭𝐫𝐞̀𝐬 𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨̂𝐭 ! 𝐄𝐬𝐩𝐫𝐢𝐭𝐬 𝐜𝐮𝐫𝐢𝐞𝐮𝐱, 𝐢𝐥 𝐞𝐬𝐭 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐝'𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫 𝐯𝐨𝐬 𝐜𝐡𝐚𝐤𝐫𝐚𝐬 .. 🔅 𝐕𝐞𝐫𝐲 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐲 𝐞𝐬𝐭 𝐮𝐧 𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 𝐝'𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐠𝐫𝐨𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐝𝐞́𝐯𝐞𝐥𝐨𝐩𝐩𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐚̀ 𝐥'𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐠𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐞𝐭 𝐜𝐥𝐞𝐚𝐧-𝐥𝐚𝐛𝐞𝐥. 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭 : 𝐥𝐨𝐢𝐜@𝐯𝐞𝐫𝐲𝐟𝐨𝐨𝐝𝐲.𝐜𝐨𝐦 𝐰𝐰𝐰.𝐯𝐞𝐫𝐲𝐟𝐨𝐨𝐝𝐲.𝐜𝐨𝐦
✓Créer les produits innovants de demain pour l'industrie agroalimentaire ✓Fondatrice de Very Foody laboratoire d'Innovation culinaire
🎧 𝐏𝐨𝐬𝐭 𝐜𝐚𝐬𝐭 𝐚𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐚 𝐑𝐚𝐝𝐢𝐨 𝐑𝐂𝐅 𝐚̀ 𝐫𝐞́𝐞𝐜𝐨𝐮𝐭𝐞𝐫 𝐈𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞 : 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐥𝐞𝐬 𝐭𝐞𝐧𝐝𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐢 𝐟𝐚𝐜̧𝐨𝐧𝐧𝐞𝐧𝐭 𝐥'𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧 ! Dans cette interview exclusive, Aurélie d’Assignies, fondatrice de Very Foody - Laboratoire d'innovation culinaire 🥗🍰🧃 Foody et experte en innovation agroalimentaire, revient sur les dernières innovations primées au SIAL de Paris en 2024, le rendez-vous incontournable de l'agroalimentaire mondial. 𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 : 🍃 Protéines végétales et alternatives à la viande. 🍣 Sushis révolutionnaires à base de konjac. 🍹 Boissons innovantes à partir de coproduits, comme les "Confisades". 🌍 Des solutions pour une alimentation plus durable et responsable. 📢 Écoutez cette émission passionnante et plongez dans l’univers des grandes innovations culinaires qui arrivent bientôt dans vos assiettes ! 𝐕𝐞𝐫𝐲 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐲 𝐞𝐬𝐭 𝐮𝐧 𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 𝐝’𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐠𝐫𝐨𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐝𝐞́𝐯𝐞𝐥𝐨𝐩𝐩𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐚𝐠𝐫𝐨𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐚̀ 𝐥’𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐠𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐞𝐭 𝐜𝐥𝐞𝐚𝐧 𝐥𝐚𝐛𝐞𝐥. contact : loic@veryfoody.com www.veryfoody.com
