Weingut Bergdolt-Reif & Nett’s Post

+++ 1. Primitivo aus Deutschland von Weingut Bergdolt-Reif & Nett +++   Für einen gestandenen Primitivo muss man nicht nach Italien reisen, … den gibt’s auch hier! Wir sind stolz, mit unserem 2022 Primitivo Réserve den ersten Primitivo aus Deutschland erzeugt und einen echten Spitzen-Wein geschaffen zu haben, der seinen italienischen Brüdern in nichts nachsteht. Alles andere als primitiv (im Sinne von einfach…) ist das Reifeverhalten dieser großartigen Rebsorte. Oft finden sich unter reifen Trauben unreife grüne Beeren, so dass von Hand nachgelesen werden muss. In heißen Klimaten kann bei Erreichen der Vollreife daher nicht zu lange gewartet werden, weil diese rasch in Überreife umschlägt. Dies kann auch bei kleinen Anteilen in Kombination mit Edelfäule Qualitätsverluste verursachen. Wir hatten die einzelnen Faktoren zeitlich gut im Blick, was sich definitiv in der Qualität unseres Primitivo Réserve zeigt. Hand hoch… wo sind die Primitivo-Fans und was meint ihr: sollten (wenn die klimatischen Verhältnisse stimmen) mehr „internationale“ Rebsorten von deutschen Weingütern angebaut werden?   +++ 1. Primitivo from Germany from Weingut Bergdolt-Reif & Nett +++   You don't have to travel to Italy to get a tried and tested Primitivo... you can get it here too!   We are proud to have produced the first Primitivo from Germany with our 2022 Primitivo Réserve and to have created a real top wine that is in no way inferior to its Italian brothers.   The ripening behavior of this great grape variety is anything but primitive (in the sense of simple...).   There are often unripe green berries among ripe grapes, so they have to be picked by hand. In hot climates, you cannot wait too long when full ripeness is reached because this quickly turns into overripeness. This can cause quality losses even in small proportions in combination with noble rot.   We kept a good eye on the individual factors, which is definitely reflected in the quality of our Primitivo Réserve.   Hands up… where are the Primitivo fans and what do you think: should (if the climatic conditions are right) more “international” grape varieties be grown by German wineries?   #winesofgermany #pfalz #neustadt #duttweiler #nettwines #netteweine #palatinate #rotwein #redwine #primitivo #winelover