Là où vos rêves deviennent des crèmes glacées
Là où vos rêves deviennent des crèmes glacées
Quelle est la prochaine grande nouveauté ?
Que vous cherchiez votre prochain succès dans les produits épicés ou à base de plantes, les experts de notre centre de développement des produits pour la crème glacée peuvent vous apporter toute l’aide dont vous avez besoin.
Quand moins il y en a, mieux c’est : réduisez la taille de vos crèmes glacées pour prendre de l’avance
Les nouvelles formes de mini-crèmes glacées, telles que les bouchées et boules glacées, sont en plein essor. Cependant, il est essentiel de choisir le bon format et le bon message pour séduire les consommateurs. Nous examinons trois aspects cruciaux de cette nouvelle tendance mondiale.
La magie du système
Tetra Pak® Doseurs d’Ingrédient
Les inclusions font désormais partie intégrante de l'expérience de la crème glacée. Regardez la vidéo et découvrez comment nous avons perfectionné l'art de répartir les ingrédients uniformément et tout en douceur.
La magie du système
Tetra Pak® Doseurs d’Ingrédient
Les inclusions font désormais partie intégrante de l'expérience de la crème glacée. Regardez la vidéo et découvrez comment nous avons perfectionné l'art de répartir les ingrédients uniformément et tout en douceur.
Une révolution dans la conception de la crème glacée
La Tetra Pak® Unité de pose de décoration établit une toute nouvelle norme pour la conception de crème glacée. Découvrez cette mise à niveau pour les lignes de production existantes et les possibilités infinies qu'elle offre pour la création de nouveaux produits innovants.
Ice Cream Position Assist
Avec Ice Cream Position Assist, les problèmes de position du produit sont détectés rapidement. Cela vous permet de réduire les pertes de produit et d’améliorer l’aspect des produits.
Un coup de main de cobot
Le fournisseur néerlandais de crèmes glacées et de pâtisseries haut de gamme Otelli utilise un robot collaboratif (un cobot) pour remplir les bacs à glace afin que le personnel puisse effectuer des tâches à plus forte valeur ajoutée.
L'automatisation transforme l'industrie alimentaire grâce aux applications des robots. Les robots collaboratifs, ou cobots, deviennent un coup de main dans la production lorsqu'ils prennent en charge des travaux physiquement exigeants, des tâches répétitives ou des mouvements fatigants et pénibles. L'aide apportée par les robots protège la santé des opérateurs et leur permet de consacrer plus de temps à des tâches précieuses, sans les priver de leur travail.
Assistance pour les start-up de crème glacée
AIDE DE BOUT EN BOUT