O fato de as embalagens cartonadas hoje já consistirem em cerca de 70% de material renovável de fibra de madeira é um bom começo no que diz respeito à sustentabilidade. Conversamos com Malin Ljung Eiborn da BillerudKorsnäs e Eva Gustavsson da Tetra Pak sobre como as duas empresas estão colaborando para empurrar esse número para 100%.
A porcentagem não renovável de uma embalagem cartonada, cerca de 30%, consiste em dois materiais: Folha de alumínio, que protege contra oxigênio e luz para manter o valor nutricional e os sabores dos alimentos na embalagem em temperatura ambiente; e polietileno (plástico), que protege contra a umidade externa e permite que o papel-cartão adira à folha de alumínio.
Mas substituir essas duas camadas por um material renovável é mais fácil falar do que fazer. Por isso, a Tetra Pak e a fornecedora sueca de papel-cartão BillerudKorsnäs uniram forças para enfrentar esse desafio de inovação — um exemplo de como a Tetra Pak está colaborando em toda a cadeia de abastecimento com soluções de embalagens sustentáveis para o futuro.
Eva Gustavsson, Vice-presidente de materiais e embalagens da Tetra Pak, diz: "70% de material renovável é um bom começo. Mas também queremos substituir a folha de alumínio — e, na próxima etapa, as camadas de plástico — por algo derivado de fibras. E precisamos de muita inovação para encontrar esses novos materiais que podem criar uma boa barreira. Temos que agir juntos para transformar a indústria. E há tantos desafios, tanta inovação a fazer."
Malin Ljung Eiborn, Diretora de Sustentabilidade da BillerudKorsnäs, um fornecedor sueco de materiais de embalagem que obtém a maior parte de sua matéria-prima de florestas geridas de forma sustentável nos países nórdicos, destaca a importância da colaboração para enfrentar um desafio tecnicamente complexo. "A única maneira de resolvermos os principais desafios de sustentabilidade que enfrentamos é fazê-lo juntos."
Essa inovação colaborativa assume a forma de uma série de projetos definidos, onde especialistas das duas empresas trabalham juntos. Eles também colaboram sob os auspícios da Treesearch, uma plataforma sueca de colaboração para pesquisa fundamental, desenvolvimento de conhecimento e capacitação no campo de novos materiais e produtos químicos de matérias-primas florestais. Isso envolve o setor acadêmico, a indústria, as fundações privadas e o governo sueco, e visa transformar a pesquisa fundamental pioneira em inovações de alta tecnologia para enfrentar o desafio climático.
Ljung Eiborn diz: "A Treesearch é importante porque podemos obter pesquisas avançadas sobre novos materiais e novas aplicações, mas também porque temos a oportunidade de construir competência, com pessoas qualificadas entrando na indústria que serão capazes de desenvolver produtos mais inovadores no futuro."
A ambição da Tetra Pak e da BillerudKorsnäs é nada menos do que a embalagem de alimentos mais sustentável do mundo. “Nossa missão é desafiar as embalagens convencionais para um futuro sustentável”, diz Ljung Eiborn.
“Isso significa que queremos embalar 100% com recursos renováveis, ou tudo de recursos reciclados”, acrescenta Gustavsson. “E que também seja totalmente reciclável e contribua para a economia de baixa emissão de carbono. Portanto, acreditamos que nossa futura embalagem cartonada poderá realmente se manter competitiva a longo prazo.