Nystartade glassföretag skapar ofta något unikt. Du måste säkerställa det unika hos din produkt när du ökar produktionen. På vårt produktutvecklingscentrum kan vi efterlikna en småskalig produktion, vilket hjälper dig att få rätt process och ingredienser för att hålla rätt kvalitet.
Du kan sedan pröva dina nya produktidéer på produktutvecklingscentret. Det är en chans att få allt helt rätt redan från början och se om det är genomförbart. Vi kan hjälpa dig att ta fram ett begränsat antal prov som du kan använda för att utvärdera en fokusgrupp. Det kan spara mycket tid, pengar och resurser.
När du trappar upp produktionen blir råmaterialen dyrare. Du måste i allmänhet ändra inköpsmetod för att hålla kostnaderna nere. Samtidigt vill du behålla det unika med ditt recept och säkra konsekvent kvalitet. Våra experter kan hjälpa dig att optimera metoderna.
Vi har information om och överblick över alla material som du behöver för glasstillverkning. Det gör att vi kan ge dig råd om hur och var du kan köpa det som är bäst för din produktion och för att få det bästa slutresultatet.
När du väl har en produkt behöver du tillverka den på bästa sätt. Om du inte är säker på hur det ska gå till kan det vara bra att besöka ett produktutvecklingscentrum och prova ut den bästa produktionsutrustningen. Prova ut den bästa produktionsprocessen innan du investerar i en produktionslinje.
Kanske har du redan utrustning installerad men behöver uppgradera delar av din produktionslinje för att lägga till nya ingredienser eller en ny process. Kommer den större frysmaskinen eller stora ingrediensdoseraren att fungera med den utrustning du har? På ett produktutvecklingscentumt kan du göra några verkliga tester för att ta reda på det.
På ett produktutvecklingscentrum får du tillgång till all glassexpertis som finns vid Århusfabriken. Det finns experter på frysning, dosering, recept och andra områden. Du kan alltid kalla in en expert för att diskutera det glassproduktionsområde som är relevant för dina behov.
Produktutvecklingscentret kan arrangera kreativa sessioner och utbildningar. Det kan handla om inspiration och idégenerering men också att hitta en lösning på en specifik fråga, till exempel en ny produkt för en viss målgrupp. Utbildningssessioner hjälper till att fylla eventuella kunskapsluckor som du har om glassproduktion.
När du har fastställt den bästa processen för att producera din glassprodukt har vi de verktyg och den kompetens som behövs för att räkna på den lägsta totala ägandekostnaden. Vi hjälper dig att bygga ett affärscase baserat på relevanta aspekter.
På lång sikt är det bättre att spendera pengar i förväg för att få saker och ting rätt från början. Vårt produktutvecklingscentrum för glass handlar inte om att göra så stor vinst som möjligt. Vi vill samarbeta med glassproducenter för att hjälpa dem att förbättra sin verksamhet och driva utvecklingen av glassproduktion framåt.
Som du ser skulle ett besök på Tetra Paks produktutvecklingscentrum för glass kunna ge din verksamhet en rejäl skjuts. Vi är övertygade om att du har fantastiska glassidéer. Låt oss hjälpa dig att lägga dem i händerna – och munnen – på dina kunder.
Oavsett om du vill prova nya smaker, former, stilar eller något annat är det endast fantasin som sätter gränser när det gäller möjligheterna att utveckla nya glassprodukter! På Tetra Paks produktutvecklingscentrum i danska Aarhus kan du experimentera med de senaste processlösningarna i en komplett produktionsmiljö i semi-industriell skala.