Tetra Pak, hepsi lezzetli üstü düz ve üstü yuvarlak dondurma külahları oluşturmanıza yardımcı olmak için tasarlanmış geniş bir dondurma üretim hattı yelpazesine, gelişmiş sprey kaplama teknolojisine ve bileşenlere erişmenizi sağlar. Dahası, külah dondurma üretiminizden en iyi şekilde yararlanmak için ihtiyacınız olan her şeye erişebilirsiniz.
Sağlam ve modüler
Sağlam inline dolum makineleri büyük parçacıklar, helezonlar, dalgalar ve kuru ve ıslak süslemelerle en heyecan verici ve yüksek kaliteli dolumları yapmanızı sağlar. Modüler formatı, farklı ürün konfigürasyonları arasında geçiş yapmayı kolaylaştırır. Tipik bir hat; tümü birlikte sorunsuzca çalışan dağıtım, dolum ve süsleme, çikolata püskürtme ve kapak yerleştirme modüllerinden oluşur.
Daha fazla bilgi edininKanıtlanmış ve dayanıklı
Saatte 18.000 adede kadar külah üretebilen, yalnızca gerekli komponentlerle donatılmış tak-çalıştır özellikli hat. Bu sağlam tasarımlı ürünün modüler yapısı, üretim ihtiyaçlarının değişmesi durumunda genişletilebilir. Çoklu aromalar, karmaşık soslar, süslü rozetler ve düz veya kubbeli kapaklar gibi birinci sınıf ürünler desteklenir. Hat, kompresörlü freezer, dondurma dolum makinesi, katılaştırma tüneli ve külah boşaltma sistemine sahiptir.
Daha fazla bilgi edininGelecekte büyüme ve yüksek esneklik
Saatte 18.000 ürün için tasarlanan bu en iyi uygulama orta kapasiteli ekstrüzyon hattı, güvenli, hijyenik kalite ve kolay çalışma için son derece güvenilirdir. Gelecekteki büyümenizin önünü açar, yükseltilmesi ve uyarlanması kolaydır ve anında değişikliklerle kolayca yeni, sofistike ürünler yapmanıza olanak tanır. Bunların tümü yatırımınızın karşılığını fazlasıyla veren rekabetçi bir fiyatla sunulur.
Daha fazla bilgi edininYüksek verimlilik sunan ekstrüzyon hattı
Saatte 27.000 çubuk, sandviç, külah veya gofret kabı üretimi garantisi veren bu yüksek kapasiteli ekstrüzyon hattı, ürün çok yönlülüğü ve yüksek hacimli üretim sağlamak için tasarlanmıştır. En yüksek performanslı dondurma, ekstrüzyon ve sarma teknolojilerini barındırır.
Daha fazla bilgi edininEnfes külah dondurmalar üretmek üzere ihtiyacınız olan tüm ekipmanı ve özel çözümleri keşfetmek için aşağıdaki bağlantıya tıklayın.
Tüketiciler her seferinde mükemmel ürünler ister ve karıştırma bunu sağlamanın önemli bir parçasıdır. Kapsamlı ekipman serimiz bu kritik adımı mükemmel hale getirmenize yardımcı olur.
Dondurma deneyiminde tüketici talebinin sınırı yoktur. Sıkı kontrol edilen dondurma prosesi sayesinde teknolojilerimiz binlerce tarifin üstesinden gelebilir.
Parçacıkların en iyi dondurma deneyimini yaşatması için doğru dozda kullanılması gerekir. Ekipmanlarımız doğru, eşit dozlama, hassas işleme ve daha az israf sağlar.
Çikolata, karamel veya başka sıvılar eklemek dondurmayı daha zengin hale getirilebilir. Malzemeleri her seferinde doğru şekilde eklemek için pompalama ve kaplama çözümlerimize güvenin.
Yeni dondurmalar için ekstrüzyon en uygun yöntemdir. Ekipmanlarımız rakip çözümlerden neredeyse iki kat daha hızlıdır, bu da daha iyi yatırım getirisi ve kârlılık anlamına gelir.
Külah dolumu sırasında ürün israfı ve hat duruşları en aza indirilmelidir. Piyasadaki en yüksek dağıtım hassasiyetine sahip ünitelerimiz, üstün hat verimliliği sağlar.
Doğru dokuyu sağlamak için katılaştırma ekipmanımız doğrudan ürünler üzerinde "rüzgar soğuğu" ile hızlandırılmış hızlı ve verimli soğutma uygular. %20'ye kadar daha az enerji tüketimi.
Günümüzde tüketiciler, helezonik marmelat veya karamel dolgulu dondurma ve vanilyalı dondurmanın içine doldurulmuş kahve ya da karamel gibi farklı aromalara sahip ürünler gibi, iki dondurma aromasının bir araya getirildiği külahlar ve gofret kaplar arıyor. Tüketiciler ayrıca meyve, çikolata, karamel veya diğer şeker parçaları gibi lezzetli eklemelere de bayılıyor. Servo tahrikli en iyi uygulama hatlarımız, bu gelişmiş tekniklerin, külahlar ve gofret kaplarındaki helezonik dondurmaların yeni zirvelere ulaşmasını sağlıyor.