Faydalar
Doldurma kalıplama işlemine yönelik Tetra Pak Döner Kalıp 27 M3
Tetra Pak Döner Kalıp 27 M3, çubuk dondurma üretiminde kullanılan orta kapasiteli yüksek performanslı bir kalıplama ünitesidir.
Kısa bilgiler
Dondurma karışımını bir kalıba doldurmak, dondurmak ve çubuklar yerleştirmek için kullanılan kalıplama ünitesi (ayrıca kaplama uygulayabilir)
Kapasite
Saatte 15.000 ürüne kadar
Uygulamalar
Bir çubukta kalıplanmış dondurma, şerbet veya buz halindeki meyve suları.
Orta kapasiteli yüksek performanslı kalıplama
- Mekanik tahrikli lineer ekstraktör sayesinde saatte 15.000 ürün mümkündür.
- Çok şeritli sarma makinesine aktarma hijyeni artırır.
- Tek parçalı kalıp tezgahı hızlı ve kolay bir şekilde değiştirilebilir ve ürün esnekliği sağlar.
Özellikler
Üstün kalıp tezgahı
Maksimum dayanıklılık ve ürün güvenliği
Dondurma kalıplarımız, zorlu çalışma ortamlarına ve sık sıcaklık dalgalanmalarından kaynaklı gerilimlere dayanacak şekilde tasarlanmış, üretilmiş ve kalite güvencesi verilmiştir ve bunların tümü ürün kalitesi ve güvenliğinden taviz vermeksizin gerçekleştirilmiştir.
özütleyici kıskacı
Üretimin hassasiyetini artırır
Bu küçük ancak yaşamsal öneme sahip bileşen dondurma çubuğunu tutar ve ürünü kalıptan dışarı çıkarır. Bu bileşen çubuğu otomatik olarak bulacak, ürünün çıkarılmasını sağlayacak ve hiçbir şekilde düşmemesini garanti edecek şekilde adapte edilebilir. Genellikle aşınan bir parça olan bu kıskacın belgelendirilmiş kullanım ömrü yaklaşık 10 yıldır ve hem döner hem de doğrusal kalıplama hatlarında kullanılır.
Mekanik motor 23/27 M2
Hızlı üretime olanak sağlar - 28 strok/dakika
Özütleyici üzerinde, kesin bir hareket dizisi gerçekleştirecek şekilde tasarlanmış olan bu mekanik motor size güvenilir kamera destekli ekstraksiyon, endeksleme, batırma ve yerleştirme imkanı sunar.
Uyarlanabilir dolum 27 M3
Çok farklı ürün çeşitleri üretimine olanak sağlar
Kalıplayıcıya hacimsel üstten doldurucu, kombinasyonlu üstten doldurucu, zaman geçişli üstten doldurucu, zaman geçişli kalem doldurucu ve arka emiş ekipmanı takılabilir. Doldurma yöntemini (veya doldurma yöntemleri sırasını) değiştirerek, çok geniş bir çeşitlilikte ürün üretmek mümkün ve kolaydır. Otomasyon sistemindeki ön ayarlı tarifler her an mevcut doldurma yöntemini tanır ve buna adapte olur.
Nozül plakası 23/27 M2
Tutarlı ürün kalitesi ve düşük maliyetler sağlar
Tuzlu su, nozül plakası nozüllerinden -40°C'de pompalanır ve tüm kalıp yüzeyiyle temas sağlanır. Bu dikkatle tasarlanmış proses mümkün olan en iyi ısı aktarım etkisini sağlar, üretimi ekonomik hale getirir ve güvenilir ürün kalitesi sağlar.
Doğrusal özütleyici 27 M3
Üretim hızını ve hijyeni artırır
Daldırma sonrası kuruma süresini uzatan bu ekstraktör kuru kaplamayı mümkün hale getirir. Standart olarak çok şeritli sarıcı ile birlikte sunulur ve bunun sonucunda ürünün sadece çubuğa dokunarak yerleştirilmesi sayesinde, arttırılmış hijyen sağlar.
Seçenekler
Elektrikli tuzlu su ısıtıcısı
Buhar beslemesi olmadığında
Üretim tesisinde buhar sistemi yoksa, elektrikli bir ısıtıcı tankın altındaki rezervuara yerleştirilebilir. Bu tuzlu suyun ısınmasını ve kalıptan özütlemenin kolay olmasını sağlar.
Depolama taşıyıcısı 27 M3
Kalıp tezgahını saklamak ve taşımak için
Bu taşıyıcı, farklı bir tezgah kullanırken kalıp tezgahınızı güvenle taşımaya ve depolamaya yarar. Depolama taşıyıcısı kalıpları belirli bir açıda tutar, böylece temizlik sonrası su tahliye olur.
Kuru kaplayıcı
Durmaları ve üretim israfını önler
Kuru kaplama kritik bir prosestir. Doğru yönetilmezse, hatalara, pahalı bileşenlerin israf edilmesine ve duruş sürelerine yol açabilir. Bu isteğe bağlı yeni nesil kuru kaplayıcı çalışma sırasında boşaltılabilir, böylece çikolata tam olarak doğru sıcaklıkta değilken, (örneğin başlangıç aşamasında) bile, üretim kesintiye uğramadan devam eder.
Tetra Pak® Automatic Stick Multi
Güvenilir performans ve yüksek verim
Servo tahrikli bir konveyör bandı çubukları hazırlar, böylece çubuklar üründe hassas bir şekilde doğru konuma yerleştirilebilirler, böylece güvenilir performans ve yüksek verim sağlanır. Ünite hızı dakikada 30 stroka kadar çıkar ayrıca bir yedek hazne ile de donatılabilmektedir, böylece çubuk spektrum dışı olsa bile üretim kesintisiz devam eder.
Kıskaç izleme sensörü 27 M3
Üretimi izler ve hızlı düzeltici eylem imkanı sunar
Sensör, bir ürünün gerektiğinde kalıptan her zaman dışarı çıkarıldığını kontrol eder. Sensör ürünü algılamazsa, operatör uyarılır, böylece düzenlemeler yapabilir.
Ice Cream Video Care
Dondurma hattınız için tam görünürlük sunar
Ice Cream Video Care, dondurma üretim hatlarının erişilemeyen ve “gizli” alanlarını görsel olarak izleme imkanı sunar. 16 adede kadar kameraya sahip olan çözüm, gelişmiş kalite kontrolü ve sorun giderme sağlar. Kalite sorunlarının temel nedenini bulmayı kolaylaştırarak üretim durma süresini ve ürün israfını azaltmak mümkün hale gelir. Ice Cream Video Care hem canlı videolara hem de kayıtlara erişim sağlar.
Dondurma Ürün Geliştirme Merkezi
Tetra Pak Dondurma Ürün Geliştirme Merkezinde, en yeni dondurma proses çözümlerini yarı endüstriyel ölçekte eksiksiz bir üretim ortamında deneyebilirsiniz.
