与乳品生产一同进步

令人兴奋的是,随着世界各地消费者购买力的上升,我们看到乳制品消费也随之上升。目前增长最显著的是印度和中国,这两个国家的年轻一代坚信牛奶对健康有益。但创新和增长绝不仅限于这些市场。 

尽管乳品是一个非常成熟的品类,但在乳品行业中还有更多的多样化机会。消费者的口味和需求在不断变化,您也因此有机会接触到不同的目标群体,例如高蛋白饮料、特医营养类饮品、无乳糖牛奶或常温酸奶消费者。

我们在乳制品行业拥有70多年的经验,我们的端到端解决方案可简化乳制品生产,提高效率。相信我们,作为倍受信赖的合作伙伴,我们能够助您发展业务,在蓬勃发展的乳制品行业中保持领先地位。

乳制品品类

牛奶倒入玻璃杯

白奶

白奶

无论是冷藏还是常温,越来越多人在种类丰富的商品中选择白奶作为主要的营养来源。从农场到货架,利乐为牛奶生产商提供整合食品解决方案。无论您需要超高温处理设备,还是更可持续的包装,我们都能为您提供支持。

炼乳

炼乳

炼乳

使用我们的炼乳专业技术和生产设备,生产完美的炼乳产品。然后,采用具有成本效益的利乐包装,将产品交付给客户。

碗里的奶油

乳制品奶油

乳制品奶油

使用利乐包装生产线,将优质乳制品通过安全、诱人、可持续的利乐包装交付给客户,使其能够纵情享受,毫无后顾之忧。

杯装酸奶和浆果

勺吃型酸奶

勺吃型酸奶

保持领先,满足新需求。我们的市场和产品研发专家可随时为您提供支持,我们的加工和包装解决方案也经过了技术和市场的双重检验。

水果奶

复原乳

复原乳

利乐的复原乳生产技术助您实现最低的总拥有成本、最大的生产灵活性以及始终如一的产品质量。

奶粉

奶粉

奶粉

奶粉比超高温灭菌奶保质期更长,而且它在环境成本上也媲美于运输超高温灭菌奶。

乳品洞察

查看全部冰淇淋洞察

探索乳制品生产设备

如今,大多数乳制品生产商都面临着巨大的压力,既要创新产品、确保最优质量,又要减少环境足迹——同时还要保证食品安全。

 

您的乳制品加工也有很大的创新空间。也许您有兴趣从一个更多的能源密集型热处理系统切换到一个现代的,经济的系统,如间接加热与热回收? 我们的解决方案专注于最大限度地减少能耗、水耗,同时减少浪费。

复原乳加工生产线

超高温灭菌复原乳最佳实践生产线:批量生产

批量生产是复原乳的传统生产方法。它的投资成本很低,但运营成本通常很高。批量生产对于小容量包装产品来说是很好的解决方案。利乐公司在向您提供这种配置时也可以将巴氏杀菌步骤移除。

在PXP中查看超高温灭菌复原乳最佳实践生产线:批量生产

超高温灭菌复原乳最佳实践生产线:一步法+多流混合

这种配置带给您无限可能:最低的总拥有成本(意味着最高的效率) 您可以获得很高的精确度,这可以保证产品质量的一致性,并显著节约配料。很显然,您获得了更高的生产效率和更低的占地面积。而且您得到了卓越的灵活性。

在PXP中查看结合了“一步法”技术的多流混合超高温灭菌复原乳最佳实践生产线
  翻译: