Bij een weekendje Brussel dacht ik vooral aan een bezoek aan manneken pis, het atomium en het Europees parlement. Totdat ik deze stad bezocht, waar 180! nationaliteiten samenleven. Toen ontdekte ik dat je met wat insider tips ook een hele andere kant van de stad kunt ontdekken. Het Brussel vol hippe street art, kleine vintage shops, kleine smalle straatjes, street art en fijne restaurants en barretjes.
Travelvibe tipt je 9x hot spots van Brussel van foodshop tot designhotel:
Wat zijn de hotspots van Brussel?
Foodshopping tips Brussel
★Zaabär
In 2007 werd deze exclusieve chocoladefabriek opgericht. Zaabär combineert Belgische chocolade met specerijen uit de hele wereld. In de Zaabär fabriek koop je deze chocolade niet alleen; je kunt er ook meedoen aan een chocolade-proeverij of je kunt leren hoe je chocolade bewerkt. Chaussée de Charleroi 125
★ Patrick Roger
Patrick Roger is de bekendste en meest gerespecteerde chocolatier van Frankrijk. Hij heeft ook een winkel in Brussel geopend. In zijn überhip ingerichte winkel koop je geen chocolade, maar chocolade-kunstwerkjes. Zeker een bezoek waard, al was het maar om de indrukwekkende chocolade sculpturen in de etalage. Grote Zavel 43
★Belgian BePop Gourmet
Bij popcorn denk je niet direct aan hip & exclusief, maar wacht maar tot je deze popcorn BePop ‘boetiek’ binnenkomt. Deze exclusieve popcorn is 100% natuurlijk en caloriearm. De popcorn is verkrijgbaar in onder andere caramel-, aardbeien-, tomaten- en pestosmaak. Voor een bakje betaal je 7 euro. Rollebeekstraat 35
Lunchtips Brussel
★ Café Capitale
De lekkerste koffie van Brussel? Die proef je in Cafe Capitale. Er zijn meerdere vestigingen in Brussel en in deze relaxte, fijn ingerichte koffietentjes drink je 100% natuurlijk gebrande koffie. Maar je kunt er ook terecht voor een ‘n lekkere sandwich of een salade. Aanrader voor een snelle lunch. Zuidstraat 45
★ Cook and Book
Hoe cool is dit. Cook and Book bestaat uit negen prachtige boekwinkels waar je ook kunt lunchen. Elke boekwinkel heeft een eigen thema & decor, dus kijk je vanaf je lunchtafel naar de fiat 500 tussen de kookboeken of de airstream tussen de reisboeken. Place du temps libre 1
★ AUB.SVP
Hippe nieuwe lunchtent van de Vlaamse TV kok Kenny Bernaerts in de foyer van een oude bioscoop. Je kunt terecht in AUB.SVP voor een snelle hap aan de bar. Als je wat meer tijd hebt, neem je plaats aan de kleine tafeltjes aan de zijkant van van de bar. Vooral bekend om het overheerlijke brood dat in ouderwetse ovens wordt gebakken. Rue de l’Encuyer 36
Overnachten in Brussel?
Na shop- of cultureel dagje tijdens een weekendje Brussel is er niks fijners dan aan het eind van de dag lekker neerploffen op een fijn bed in een cool hotel. Onze hotel tips:
★The Dominican
The Dominican is een designhotel in hartje Brussel met klasse, rijke historie en een vleugje mysterie. Het vriendelijke personeel, de eeuwenoude binnenplaats én de relaxte atmosfeer maken dit hotel echt een overnachting waard. Leopoldstraat 9
★ Pantone Hotel
Houd jij wel van een beetje kleur? In het Pantone hotel staan kleuren centraal. De ene verdieping is nog kleurrijker dan de andere . En als je er bent, pak ook even het dakterras van dit hotel mee, want dat geeft je een geweldig uitzicht over de stad. 1 Place Loix.
★ Hotel Bloom
Houd je van arty & eco én een tikje vintage; dan moet je naar dit bijzondere vier sterren hotel. Alle 305 kamers van het Hotel Bloom hebben een eigen muurschildering en er worden regelmatig kunstenaars uitgenodigd om in de algemene ruimtes van het hotel een nieuwe schildering te maken. Koningsstraat 250.
Meer tips voor een weekendje Brussel?
Wil je nog meer leuke hotelletjes, hippe hot spots of leuke eettentjes in Brussel leren kennen? Dan is deze Reisgids Brussel misschien iets voor je.
