台湾でもピザのデリバリーは大人気。日本の定番と同じようなピザもあれば、オリジナリティあふれるピザもあって面白いんですよ〜☆
今回ご紹介する「台湾ピザハット(必勝客)」の新商品は、とにかくインパクト強すぎ。なんとピザのまわりを大量のオレオがぐるっと囲んでいて、トッピングには、揚げ物屋台グルメの定番「鹽酥雞(イエンスージー)」ですと!?
しょっぱいのか甘いのか……味の想像が全くつきません。気になって仕方ないので、さっそくデリバリーして食べてみました♪
【OREOと揚げ物グルメを組み合わせた斬新なピザ】
注文したのは、2022年5月10日から台湾のピザハットで発売スタートした「台味第一讚鹽酥雞比薩」というピザ。サイズはワンサイズのみで、価格は399元(日本円で約1755円)です。
お花のような形のピザは、チーズ入りの耳でぐるっと囲まれています。なんかもう、迫力満点のフォルムに蓋を開けた瞬間、目を奪われちゃいました!
そしてひとつひとつの花びらのような見える部分にオレオがのっています。
トッピングには台湾で定番の屋台グルメ「鹽酥雞」がお目見え。鶏肉や野菜などお好みの具を選ぶと、その場でお店の方が油で揚げて味付けしてくれるもので、ビールにめちゃくちゃ合うんですよ♪
ほかには、人気の「鶏肉」&「イカリング」、さつま揚げのような「甜不辣(てんぷら)」と盛り盛りにトッピングされています。もちろんチーズもたっぷりですよ〜♪
【メインディッシュとスイーツが1枚で完結!?】
さっそくひとくちいただいてみると……?
ふわふわの生地にこってりまろやかなチーズ、鶏肉は肉汁がじゅわっと広がるジューシーさに、弾力をしっかりと感じるイカリング。そこに、ふわっとしつつも弾力がある甜不辣……それぞれの存在感を強く感じるのです!
なので、ひと口ごとに味変を楽しめて食べる手がとまらない~~~♡
どれもチーズが加わることで濃厚さUP、散らされた小ネギも薬味としてピリッと効いています。
そして気になるオレオですが……。はしっこまで食べて気づきました。これは、メインディッシュに添えられたスイーツの位置づけだと!
オレオはピザ窯で焼かれることで、サクサク感を残しつつ、やわらかくほろっと崩れるような食感になっています。これがチーズ入りのピザの耳と重なることで、菓子パンのような、あま~いハーモニーが生み出されています。
塩気のある鹽酥雞の部分でメインディッシュを楽しみ、オレオは締めのスイーツということですね☆
【台湾ピザハットの想像力に脱帽】
実際にこのピザを食べてみて、見た目だけでなくそのおいしさにも驚きました。これを考えた台湾ピザハットの人の想像力に脱帽です☆
日本で発売されることはあるのでしょうか……! 気になるところです。
参考:Pizza Hut 必勝客(台湾)
撮影・執筆:Yui Imai
Photo:(c)Pouch
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