半世紀以上にもわたって愛され続けている、ロッテの本格洋酒チョコレート「ラミー(Rummy)」と「バッカス(Bacchus)」。
1年のうちで冬季にしか販売されないという特別感もあって、毎年買うのを楽しみにしている人もいるのでは?
そんなラミーとバッカスが今年はケーキでも登場♪ 2022年11月8日より銀座コージーコーナーから「ラミーチョコケーキ」と「バッカスチョコケーキ」が発売になりますよ~っ。
【ラム酒が香るラミーチョコケーキ】
ロッテと銀座コージーコーナーのコラボで誕生した2種類のケーキ。
ラミーチョコケーキのこだわりは、ラミーと同じラムレーズンとラム酒が使われていること。
ラム酒を練り合わせてラムレーズンを混ぜ込んだミルクチョコガナッシュに、ラム酒を効かせたミルクチョコムースを重ね、上面はツヤツヤしたココアグラサージュで仕上げてあります。
ラムとチョコが融合した大人っぽくて華やかな甘さをたっぷりと堪能できそう! チョコを思わせる表面のつややかなグラサージュも、コラボを感じます。
【ブランデー入りのバッカスチョコケーキ】
いっぽうのバッカスチョコケーキは、ブランデーを練りこんだチョコガナッシュ、ミルクチョコムース、ブランデーゼリーをココアスポンジでサンドした1品。
もちろん、バッカスに使われているのと同じブランデーが使用されています。
上面はバッカスをイメージし、ブランデーゼリー、ブランデージュレ、ブランデーソースをトッピング。
まろやかなミルクチョコと芳醇なブランデーの味わいに、身も心もとろ~んととろけちゃいそう……!?
【大人のためのご褒美スイーツ♡】
「ラミーチョコケーキ」と「バッカスチョコケーキ」はそれぞれ税込み518円。全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取り扱い店で11月8日から12月21日までの期間限定販売です。
どちらもアルコール分3%以上と洋酒がしっかり効いていて、大人の贅沢なひとときにぴったり。それでいて銀座コージーコーナーらしく気軽に買いやすいお値段なのがうれしいですね!
この冬はラミーとバッカスの魅力をケーキでも堪能しちゃいましょ♡
※ラミーチョコケーキはアルコール分3.0%(計算値)、バッカスチョコケーキはアルコール分3.9%(計算値)です。
※本製品にはアルコールが入っていますので、お子さまやアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。
参照元:プレスリリース、銀座コージーコーナー(1) (2)
執筆:鷺ノ宮やよい (c)Pouch
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