日本の国民食となったカレー。カレーと言っても様々な種類があり、毎年トレンドも変わるといいます。
日本で唯一のカレーコンサルティング会社である株式会社カレー総合研究所によると、今年2022年のトレンドとして予測されるのは「新欧風カレー」。ヨーロッパから伝わり日本独自に進化を遂げた「欧風カレー」の進化版らしいのですが……いったいどんなカレーなの!?
今回は「新欧風カレー」を提供する注目の3店舗および商品をご紹介。気になるものを見つけたら、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか……!
日本の国民食となったカレー。カレーと言っても様々な種類があり、毎年トレンドも変わるといいます。
日本で唯一のカレーコンサルティング会社である株式会社カレー総合研究所によると、今年2022年のトレンドとして予測されるのは「新欧風カレー」。ヨーロッパから伝わり日本独自に進化を遂げた「欧風カレー」の進化版らしいのですが……いったいどんなカレーなの!?
今回は「新欧風カレー」を提供する注目の3店舗および商品をご紹介。気になるものを見つけたら、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか……!
自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー(幸せ)の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を吹いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回紹介するのは、「甘口カレーを大人カレーにするスパイス(AOS)」。
おうちでカレーを作るけど、「子どもの舌に合わせて作るカレーは甘すぎる!!!」とお嘆きの皆さん、お待たせしました。ここはワンスプーンで本格カレーに大変身するスパイスペーストにおまかせですぞ~っ!!
慌ただしい朝に重宝するフルツーグラノーラこと「フルグラ」。
ヨーグルトや牛乳と合わせて食べることが多いと思いますが、フルグラのあのザクザクした食感はほかの料理にも活用できるポテンシャルを秘めてるとか、秘めてないとか。
気になってカルビーの公式サイトをチェックしてみると、出てくるで出てくる、未知過ぎるアレンジ! う~ん、どれも試したくなりますね。
そこで今回は「フルグラ」×カレー×うどんという組み合わせの「冷やしカレグラうどん」に挑戦してみました!
現在、セブンイレブンで発売されている「カシミールカレーせんべい 極辛口」。
こちら、有名カレー店「ボンベイ」の看板メニューであるカシミールカレーの味を再現したおせんべいなんです。
よくあるコラボ商品かと思いきや、食べた人誰もが口をそろえて言っているのが「ガチで辛い」「死ぬほど辛い」。
……マジで????
気になって私もさっそく食べてみたところ、火を噴くような激辛と濃厚なカレー味に悶絶! こりゃ辛い、けど旨い~ッ!!!!
「スパイスカレーを作ってみたい!」……と思ったことはあるものの、工程が多くて難しそうだし、スパイスを買いそろえたところで余ったら使い道がわからない。
私と同じように思っている方も多いはず。そんなときの救世主がS&Bの「スパイスカレーつくろ!」シリーズ。
短時間・少ない材料で本格派カレーが作れる画期的なセットだったので、編集部に届いたので実際にスパイスカレーを作ってみました!
いまや、カプセルトイの中身も多様化する時代。先日ご紹介した「ギャルが折った折り鶴」然り、トリッキーなアイテムが入っていることもしばしばです。
現在SNSを中心に話題となっているのは「 “手書き” お母さんの秘伝のカレーレシピ」。
名前そのまま、各家庭のお母さんたちが手書きで書いたカレーレシピが入っているそうなんです……!
皆さん、バターチキンカレーはお好きですか?
「カレー屋に行ったら必ず頼む!」という方も多いかもしれませんが……実はレトルトカレーもめちゃくちゃ充実しているんです!
そこで、今回はスーパーやコンビニで手に入るレトルトのバターチキンカレー10種類を食べ比べ!
その辛さとバター感がひと目でわかる早見表を作成してみました。
題して「バターチキンカレー早見表」。さてさて、皆さんの好みのバターチキンカレーはどのタイプ……?
自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー(幸せ)の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を吹いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回紹介するのは吉野家の「カリガリ肉だく牛カレー」。
「カリガリ肉だく牛カレー」とは、神田カレーグランプリでも優勝した実力店と吉野家のコラボメニュー。一部店舗でのみ限定で販売していたものの、12月7日より全国発売がスタート!
松屋の牛丼やカレーが好きで好きでたまらない……。
できることなら、いつでも好きなときにサクッと買いに行きたい……。
そんな人にピッタリなのが、松屋の牛めしが買える「冷凍自動販売機」!
牛丼業界初の試みとして、都内の店舗に設置されたのです。これはお家にストックしておくのにも便利〜!
辛いものを食べるときはいつだって、日常のちょっとした “スリル” を与えてくれる時間。ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー(幸せ)の繰り返し。そのたびに体も心もスッキリなれるからやめられない!
毎週火曜日に掲載される「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。パクッと食べて火を噴いて、ちょっぴり汗をかいて、色んなモヤモヤから開放されよう!
今回オススメするのは、ココイチことカレーハウスCoCo壱番屋の「チキンスパイスカレー」(税込960円)です。
今、セブンイレブンの冷凍食品のカレーが熱い。
先日、チーズナンとバターチキンカレーについてPouchでレポート記事を紹介しましたが、まだまだとんでもないメニューがありました。
それは……美食の国・タイの至宝「プーパッポンカレー」と「ジャスミンライス」!!
ちょっとちょっと、今度はお家がタイ料理店になっちゃうよ〜!
先に結論から言うと、とんでもないレベルの再現度で冷凍食品革命が起きちゃってました!
あのドムドムハンバーガーが、な、な~んとカレー屋さんを作っちゃった!
2021年9月28日~11月29日までの2カ月間限定で、東京・銀座にオープンします。
でも、なんでハンバーガー屋さんがここに来てカレーを……? そこにはお財布と環境にやさしい理由が隠されていたんです!
全国のカレー好きさん、注目です!
今、セブンイレブンの冷凍食品のカレーが恐ろしいほど充実しているのです……。
冷凍食品コーナーを見てビックリ。プレーンナンに、ジャスミンライス、そしてマッサマンカレーにタイカレーに……と世界各国のカレーが大集合しているではないですか。
なかでもカレー好きとして唸ってしまったのが、チーズナンとバターチキンカレーがあること……! ただのナンだけに飽き足らずチーズナンて!!!!!
これはお家が本格的なインドカレー店になってしまうのでは?というわけでさっそく買ってみました。