季節は「小寒(1/5~)」*1。新春早々、風邪をひき、昨日まで寝込む始末。ぼんやりとした記憶なのだけれど、1/4の朝だったか、雪が降っていたような気がする。雪が降ると、爪先が痛くなるような寒さが少しマイルドになるような気がする。そんなことで、今年は初詣にも行けていない。今月中にはどこかにお参りしたいなという感じ。
次男は『大文字山』に登る予定だったのだけれど、冷たい雨のため断念したよう。今日の朝刊には『大文字山 お気軽登山はご用心』の記事*2があり、昨年の遭難者が府内最多となったよう。登山中止は”英断”だったかもしれない。
2025年用に”親父のおせち”を作ってみた。
”煮しめ”を作る予定だったのだけれど、手際が悪く断念しました(笑)。おせちの注文数は「5」だったので、元旦の早朝から折詰する。即日完売しました(笑)。
今回の”おせち作り”で学んだことは2つ。一つ目は「黒豆は鉄と一緒に煮ること」、二つ目は「黒豆を煮ると”真円球?”から”楕円球”に変化すること」。今回は早くから”おせち作り”を公言していたので、妻からもらった『ドラえもん』がよい仕事をしてくれました(笑)。
黒豆を煮るポイントは、弱めの火力でじっくり煮ることと丁寧な灰汁取りに尽きると思うのだけれど、お鍋の中はとにかく「真っ黒」。さらに「落し蓋」+「外蓋」なので、最後の確認で煮豆を指でつまむまで、形状の変化に気付きませんでした。
そういえば、『ラグビー』というスポーツは、『サッカーの試合中に突然ボールを持って走り出した』ことが発祥という説があるよう。まさに『真円球』⇒『楕円球』への変化だとこじつけてしまった(微笑)。
今回のラグビー京都代表(高校:京都工学院*3、大学:京都産業大学*4)は残念でしたが、また頑張ってほしいですね!
※画像はiPhone8、12で撮影
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