なぜかこの１週間は、怒涛の１週間だった。身の回りの家電が次々と寿命を迎え、生きるか死ぬかの瀬戸際であったとしても、不便するわけにもいかず、買い替えなきゃいけないでしょう。冷蔵庫も買い換えたばかりでありましたが、今度はiMac、そしてスマホまで、、、。まぁ、かえって一緒だったことで良かったのかも知れません。今は、一段落ついたところ。昨日は一応、窓拭きやら、掃除、家庭内の義務のあれこれを済ませ、ひと通りな事を終えたところ。世の中では、本日は御用納や仕事納めな日であります。あとは、旨煮を作って大晦日は茶碗蒸しを作って。
２４日には、クリスマスのケーキを作りましたよ。今年は、ロールケーキにしました。３０cmの天板で作ったのですが、立派なケーキができました。
２８cmのロールケーキ用の型もありましたが、レシピ通り３０cmにして正解でした。９時半から始めて、１１時には焼き上がり。お昼をはさんで、今度はクリーム作り。カスタードクリームとホイップクリームを。中には、苺を並べていって。苺を入れる場合の作り方はYouTubeを見て。２時丁度に出来上がり、冷蔵庫へ。疲れたので、もうこれ以上は作れないと思っていましたが、少し休んだら、ふむ、作れそう。といっても大掛かりなものはできない。そこで、Myレシピの「ミートボールのグラタン」を作ることにしました。材料も手順も簡単で、短時間でできてしまう優れたレシピ？まず、挽肉を解凍して、肉団子を作り、今度は、玉ねぎを炒めて、そこへデミグラスソース、ケチャップやウスターソースなどを加え、砂糖、塩で味を整えてミートボールを並べたグラタン皿へ注ぐ。とろけるチーズをパラパラ乗せて、あとは200℃のオーブンで余熱なしで２０分焼くだけ。
ほんの少し砂糖と塩を加えるだけで、味に深みが出るのでした。
あとはサラダを作って、調理済みの冷凍チキンを温めて。良いクリスマスのお祝いとなりました。
ケーキも絶品で、喜んでもらえて作り甲斐がありました。巻いた紙を剥がす時、焼け目の皮が所々剥がれてしまったところは残念でしたが、粉糖をかけると、まぁ大体いいでしょう。
スマホはGalaxyの手頃な、、といってもお高い買い物でしたが、レンタルのつもりで分割払いで買いました。電話料金と一緒に請求されるので、母が、「それじゃあ買ってあげる」と。良かったー。しかし、電気店で買った方が安いのかと思って、ヤマダ電機のドコモショップへ聞いてみたら、かえって、料金がかかるということでした。それと、２５日から、割引規制がかかって高くなるから、その前に買った方が良いということだった。（正確には ”スマートフォンの値引き規制を定めた「電気通信事業法第27条の3等の運用に関するガイドライン」の改正が2024年12月26日から適用される。” とGoogleにて確認）。
それにしてもオンラインのドコモショップは、PCだと決済のところでやり直しが出て進まず、画面の吹き出しに出ているドコモのヘルプへ電話すると、どうやら、スマホの方からでなければ完了しないらしく、対応OSも確認をした上でも、パソコンからでは、決済は完了できなかった。買い物カゴへ入れるところまでパソコンで済ませて、後はスマホで操作すると良いかも知れないです。カゴに入れた後に契約内容の選択をしていったりするが、この辺り、スマホでもう一度やり直したかよく覚えていないので、なんとも言えません。
データの移行も初めてなので恐る恐るでしたが、無事に完了しました。ホッ☺️
スマホも進化してましたー。２日経ちましたが、前のスマホがとても古ぼけて見えます。つい何日か前まで何の古さも感じず使っていたものだったが、えぇこんなの本当に使っていたの？というくらい古ぼけて見える。
でもまぁ何はともあれな年の瀬に。皆様におかれましては良いお年をお迎えくださいませ。
