埼玉県さいたま市緑区美園５丁目にあるパスタ専門店「ぎをん椿庵 イオンモール浦和美園店」です。最寄駅は埼玉高速鉄道埼玉スタジアム線の浦和美園駅になります。
「ぎをん椿庵 イオンモール浦和美園店」はイオンモール浦和美園１階にあり、近くには「STARBUCKS COFFEE スターバックスコーヒー」「chawan」「Premium BAQET プレミアムバケット」「四六時中」「Komeda's coffee 珈琲所 コメダ珈琲店」「RAKERU ラケル」があります。
「ぎをん椿庵 イオンモール浦和美園店」へはランチタイムに行きました。過去にイオンモール浦和美園には何度も行きましたが「ぎをん椿庵 イオンモール浦和美園店」へは初めて行きました。
店内へ入ると先客は2組ほどでした。店員の方にテーブル席に案内されて座り、メニューの中から赤ワインで煮込んだボロネーゼを選択、Cセット（サラダとドリンク付き）で注文、ドリンクはホットレモンティーを選択しました。
ぎをん椿庵 イオンモール浦和美園店 赤ワインで煮込んだボロネーゼ
ぎをん椿庵 イオンモール浦和美園店 Cセットのホットレモンティー
赤ワインで煮込んだボロネーゼは生麺がモチモチしていました。個人的にはモチモチした麺はそれほど好みではないのですが、「ぎをん椿庵」の生麺は割とよかったと感じました。赤ワインで煮込んだボロネーゼは濃厚な味で生麺と合っていたような気がします。機会があればまた食べに行ってみたいです。ごちそうさまでした。
（参考記事）
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