鮭の塩焼き カニカマの磯辺焼き 焼きチーズささかま ほうれん草の胡麻和え ミニトマト カニカマの磯辺焼きはナディア りなてぃさんのレシピです。 RINATY（りなてぃ） コスパ最強☆簡単３ステップ『ちくわとかにかまの磯辺揚げ』 安くて簡単でおいしい家計が…

函館市南茅部地区 大船川沿岸に立地する 大船遺跡に行って来ました。 縄文時代の居住跡100棟を超える竪穴建物跡と大規模な盛土があります。 祭祀場である大規模な盛土を伴う拠点集落であり、沿岸地域における生業と精神生活の在り方を示す重要な遺跡です。 …

南茅部のお寿司屋さん 寿し処 山昇さん がごとろぶっかけ 海鮮バラちらしセットがボリューム満点で美味しかったです。 ガゴメ昆布のネバネバと相性抜群❣️ お座敷の窓から見た景色が最高でした❣️

縄文文化センターに行ってきました。 著保内野遺跡(ちょぼないのいせき)から出土した国宝の中空土偶です。 南茅部の中空土偶という意味から茅空(かっくう)という愛称で呼ばれています。 www.hjcc.jp

函館そば処陣屋 国産そば粉を使用し産地、製法にこだわりのあるお蕎麦屋さんです。 駐車場が広くて良いです。 私はランチメニューの天丼セットです。 茹でたてのお蕎麦も天丼もとても美味しかったです。 二味蕎麦 せいろが二つも付いてきたのでボリュームが…

リーズナブルな厚切りステーキのお店 ビーフインパクトに行きました。 ‍1ポンドびっくりサイズビーフインパクトステーキ❣️ サガリカットステーキ250g 私はジューシーチーズハンバーグ270gです。 特製ソースをかけてとても美味しく頂きました！ チーズハンバ…

佐賀県伊万里市のふるさと納税 シュー・ア・ラ・クレーム12個入りが届きました。 冷凍のままアイスシュークリームでも解凍してでも美味しくたべれるそうです。 私はアイスで食べました。 冷んやりしていて美味しかったです。😋

沢山の大きなツブ🐚を👨🏻‍🦱がからむきやアブラ取りの処理をして料理してくれました❣️ 🧑🏻が貝類🐚が、大好きなのでツブの刺身も喜んで食べていました。😋 バター焼きが美味しかったです。 ツブのアヒージョです。 料理に畑のパセリがかけて有り美味しかったです。

今日のお弁当 黒豚しゅうまい お造り揚げの甘辛炒め 畑のアスパラのマヨネーズ和え ほうれん草のお浸し 紀文のやわらか仕立てお造り揚げを切って醤油とみりんで味つけして一味唐辛子をふりました。 今日から新しいお弁当箱です。 シンプルな作りで洗いやすく…

前に作って美味しかったペッパーライスを 再度料理硏究家リュウジさんのYouTubeを参考にして作りました。😋 👨🏻‍🦱焼肉屋さんみたい との事、焼いてる時に良い匂いがします。 豚切り落とし肉で作りましたが大好評でした❣️ www.youtube.com

街路樹の紫色のライラックが綺麗でした。 北海道のライラックの見頃は５月中旬から６月上旬です。 ライラックは朝晩は冷え込み日中は20度を超える日も有り、初夏のような日差しを感じられる頃に花が咲くので初夏を告げる花とも呼ばれています。 今の函館の気…

畑のアスパラを使って肉巻きアスパラを作りました。アスパラとピザ用チーズを入れて巻きました。醤油、砂糖、味醂で甘辛く味付けしました。 キムチを肉で巻いて刻みニンニク油で焼くキムチ巻きも作りました。😋

夫が畑のニラを使ってニラ漬けを作ってくれました。 ご飯🍚にのせて食べると、ご飯がとってもすすみます。😋 浅漬けでも美味しいので、漬けた日から食べれます。 参考にしたのはくまの限界食堂さんのYouTubeです。 www.youtube.com

今日は母の日なので 「いつもありがとう」とからレアチーズケーキを貰いました❣️ 嬉しいです。☺️ とろっとしたチーズケーキで美味しかったです！ 私がお姑さんに送ったプレゼントはリングスカーフです。 いつも首元が冷えるので助かるよ、旅行につけようと思…

畑のニラを沢山入れてニラ鍋を作りました。 料理硏究家リュウジさんのYouTubeを参考にして少し水多めで作り、最後はラーメン🍜で締めました。餃子🥟も入れてます。 www.youtube.com

昨日の晩御飯に ふるさと納税 静岡県沼津市の鰻を使って 鰻ちらし寿司を作りました。 〜簡単鰻ちらし寿司の作り方〜 鰻は温めてからグリルで2分焼く。 酢飯に鰻のタレをかけ、炒りごまをかけ、スクランブルエッグと一口大に切った鰻を乗せて海苔をかける。 …

今日のお弁当 とりささみ天(秋川牧園) ちくわのカレー揚げ 肉詰めピーマン 小松菜奈の炒め物 momoさんのInstagram を参考にしてちくわのカレー揚げを作りました。 前にも作り美味しくて簡単なのでリピートです！ この投稿をInstagramで見る ももめし(@momome…

大きなピーマンにお肉を詰めて焼きました。 ケチャップとソースをあわせたソースを絡めした。 子ども達はピーマンがしんなりするくらい焼いたのが好みだそうです。 今日のお弁当 大きめ肉詰めピーマン フライドチキン ミニトマト

ミニハンバーグ ドラえもんウインナー かぼちゃのバター焼き ほうれん草のお浸し ミニトマト ドラえもんウインナーがかわいいです。 スケーター おにぎりラップ おにぎりフィルム ポケットモンスター 10枚 日本製 LBL2-A スケーター(Skater) Amazon

昨日は手ごねパンを作りました。 昔、毎日作って食べ過ぎてしまったのでしばらくパンを作っていませんでした。 また作るとついつい美味しすぎて食べ過ぎてしまいました。大量に作ったので子ども達は朝も食べてました。一日たっても味が変わらず美味しかった…

畑のニラを沢山入れてキムチチャーハンを作りました。 栄養満点で美味しかったです。😋 リュウジさんのYouTubeのキムチチャーハンを参考にして作りました。 www.youtube.com amzn.to

rinaさんのInstagramを参考にして長いもニラチヂミを作りました。 畑のニラを沢山入れて作りました。 長芋も形が残ってところも美味しくて、簡単に作れてボリュームが有りこんがり焼けました❣️ この投稿をInstagramで見る rina(@rina_kitchen)がシェアした投…

天ぷらめし天丼 三代目真之の天丼弁当を食べました。(天ぷら弁当のデリバリー専門店) サクサクでとても美味しかったです。 家族も絶賛でした❣️ さつまいもの天ぷらが2つ入っていて嬉しかったです、のりの天ぷらも美味しかったです❣️ Amazon.co.jp 人気ギフト…

好きなパン屋さん エスポワールのパンを食べました。 からはカレーカツパンが好評でした❣️ 私は明太子フランスとあんバタサンドパンが美味しかったです。 クリームパンのカスタードクリームが美味しいのでいつも買います。 pan-espoir.com Amazon.co.jp: Ama…

餃子🥟を120個作りました。 餃子の具に初めて皮付き竹の子を買いました。 風味と歯応えが良かったです。 餃子は家族と一緒に作り、あっという間に出来ました❣️ Amazon.co.jp: Amazonアプリストア GWコイン還元祭: アプリ＆ゲーム

今日のお弁当は🧒が作ってくれました❣️ ねこさんオムライスです。 すみっこ暮らしウインナー すみっこ暮らしかまぼこ ミニトマト きゅうりのゆかり和え Amazon.co.jp: Amazonアプリストア GWコイン還元祭: アプリ＆ゲーム

昨日の晩御飯はリュウジさんのYouTubeを参考にしてとりスペアリブを使って鍋を作りました。スペアリブなので20分煮込みました。 鶏肉がトロトロに柔らかくなり美味しかったです。 www.youtube.com ぶりとくじらの刺身 初めて柔らかいクジラの刺身を食べまし…