吉野家の鉄板牛カルビ定食って期間限定かと思っていたのですが、それにしては長期間販売されてます。
現在の吉野家のメニューの中では一番コストパフォーマンスがよろしいのではないかと、気に入ってます。
牛カルビの鉄板を小さな固形燃料の入ったコンロで熱々で食べることができます。
コンロで提供している店は、コチュジャン入りタレが小皿に入ってますが、鉄皿だけで提供している店は、肉を調理するときにコチュジャン入りタレをすべて投入します。ワタクシには、めちゃくちゃ塩辛くなってるのです。
ですので、駅から少し距離がありますが、コンロで提供される三宮駅南店まで行きました。
鉄板牛カルビ定食 712円のところ、アプリのクーポンで 50円引きです。
株主優待で500円、残りをポイントで支払います。
三宮駅南店は定食のご飯増量・おかわり無料実施店舗です。もちのろん、ご飯大盛りにします。
やってきました。
鉄板牛カルビ、サラダ、大盛りご飯、味噌汁の定食です。
まず、サラダです。
紅ショウガをのせ七味をふりマヨネーズタイプのドレッシングをかけて食べます。
このマヨネーズタイプのドレッシングは全部使わないのがポイントです。
残った物を、味変でカルビにかけて食べるのです。
そうこうしていると、どんどん牛カルビに火が通ってしまいます。最初にネギを下に置いても焼け石に水です。
ふと、思いつきました。
ここにご飯を入れたらチャーハンになるのではないだろうか。
やってみましょう。
コンロに火が残っていることを確認してご飯を適量投入。
紅ショウガやタレを少量入れてかき混ぜます。
牛肉の油がたっぷりでてますしテフロン加工の鉄板なのでひっつきません。
うん、これ、なんかいいぞ。
チャーハン好きのワタクシのツボにはまりました。
ご飯おかわり。
吉野家の定食は、ご飯おかわり無料なのです。そろそろ無茶のできなくなった年なので並盛りご飯を頼みました。
チャーハンをおかずにご飯を食べる、なんてすばらしい世界なのでしょう。