台湾に戻って来ました〜

残り少ない台湾生活…

片付けだけで終わりたくない！

けど、やることはやらねば。

 

さて

 

電鍋好き過ぎて色々欲しくなるけど

 

 

ほら　これ

 

かわいー！！好きー！

 

一つだけ問題があって、台湾のコンセントって縦向きなんだよね

日本は横なんだよね〜

 

こうゆうのがあればいいね。

 

 

買ってあったのに炊いてなかった玄米を炊きます

 

「糙米」って書いてるヤツです。

 

ゴシゴシと手を合わせるように洗って

 

6時間から1晩浸水させる必要があります。

 

ちょっと5時間くらいしかなかったので、ぬるめのお湯（40度くらい）に浸けることにしました。

 

電鍋の内釜に、2合分の水を入れて、外釜に1,5杯くらいの水を入れてスイッチオン！

 

おお〜簡単に出来たし、美味しいじゃないか！！

 

 

もっと早く玄米にしたら良かったー！！

玄米は白米の5倍の食物繊維が含まれているんだってよ。

健康やダイエットにもいいんだってよ。

 

逆に消化不良を起こす可能性もある様ですが…

 

鼎泰豊のチャーハンは是非とも玄米で注文してください！

めっちゃ美味しいから。