你484總覺得外面賣的食物永遠比家裡做的好吃,其實這不是錯覺,起碼你吃的Calbee薯片在品種上就贏你媽在菜市場買的,因為人家用的是花費10年開發的自家栽培品種,不但抗病蟲害,澱粉值低,含糖量低,不易起梅納反應特別適合用於油炸料理。 如果你很心動想要挑戰看看DIY薯片,Calbee提供馬鈴薯栽培袋,包括二顆種子和培養土,帶回家只要埋一埋負責澆水就好。廠商很有心想要讓小朋友們都能夠接觸到活生生馬鈴薯和土壤,特別花費了3年和園藝土壤公司合作商品化這個產品,這裡 這裡看更多。