Coeur Catering

Bedankt Aristide Bandora en de vele vrijwilligers van Burgerplicht vzw om dit prachtige initiatief te nemen waar we graag ons steentje aan bijdragen: ook dit maakt deel uit van een duurzame bedrijfsvoering waarvoor we ons met Coeur Catering in Gent ook in 2025 zullen blijven inzetten. 🎄

Gisteren mocht X-FAB uit handen van Zijne Majesteit de Koning de prijs voor Onderneming van het Jaar 2024 - georganiseerd door EY en De Tijd - in ontvangst nemen. Proficiat! Maar er stonden ook andere winnaars op het podium in Brussels Expo: dit top team van Coeur Catering stond twee dagen na elkaar in voor een High End walking dinner voor meer dan 2.500 VIP's. Dat doen ze al 7 jaar op een rij en daar kunnen wij als catering onderneming alleen maar bijzonder trots op zijn: happy people make great food!

Filmfestival Oostende rolt de rode loper uit voor Coeur Catering! Coeur Catering mocht al een paar jaar instaan voor de catering op het Gala van de Ensors in Kursaal Oostende. Aangezien dit werd gesmaakt wordt deze samenwerking in 2025 uitgebreid tot de VIP catering van het hele Filmfestival Oostende. Dat loopt dit jaar van 31 januari tot 8 februari en biedt een uitzonderlijke beleving waar cultuur, connectie en stijl hand in hand gaan. Het filmfestival is ook dé gelegenheid bij uitstek om relaties aan te scherpen op een ongeziene manier en om klanten of medewerkers van uw bedrijf op een verrassende netwerkavond te trakteren die culinair wordt opgeluisterd door yours truly. We kijken er naar uit u op een van deze avonden te mogen ontvangen.

Maandelijks gaat William Dodson van Mise en Place België langs bij een relatie uit de sector. Deze maand was Managing Partner bij Coeur Catering Wim De Bruyne aan de beurt. Hij sprak met Wim over hoe het bedrijf duurzaamheid bekijkt vanuit een 360° view.

Naar aanleiding van 20 jaar Coeur Catering organiseerden we de wedstrijd “Liefde in Smaken” met als hoofdprijs een gratis trouwfeest ter waarde van 15.000€ op Rooftop Gaston. We kregen heel wat enthousiaste reacties en originele inzendingen. Daaruit koos een onafhankelijke jury drie finalisten die in een laatste battle ronde enkele opdrachten moesten uitvoeren. De spanning, emoties en ontroering waren te snijden en het was een nek aan nek race. Er kan natuurlijk maar één winnend koppel zijn. Proficiat dan ook aan Cécile & Jens: we gaan er samen een warme Winter Wedding van maken! Bedankt aan alle deelnemers en aan de leden van jury om er een onvergetelijke wedstrijddag van te maken! 

Thanks ACT SHOW PROVE for the kind words we received on the occasion of our 20th anniversary, which we celebrated this week at Film Fest Gent - 9 > 20 oktober 2024 "Congratulations to Coeur Catering for 20 years of excellence and their well-deserved Gault&Millau Sustainability Award! 🌱 It’s inspiring to see sustainability at the heart of everything they do, from their plant-forward menus to their commitment to planting 20,000 trees in Madagascar with Go Forest. 🌳👏 Additionally, their transparent ambition to become a Certified B Corp on ACT SHOW PROVE sets a new standard for accountability, transparency & impact. Coeur Catering is an absolute frontrunner and sets the sustainability bar for its industry. Here’s to even more milestones ahead! 🥂"

Rooftop Gaston & Coeur Catering Blind Getrouwd: Wedding Catering is what we do best! Vanaf maandag 2 september 2024 was het weer zover: een nieuw seizoen van het programma Blind Getrouwd ging van start op VTM. In tegenstelling tot de voorbije twee jaar vond er geen groot feest plaats voor alle vier koppels tegelijk op dezelfde locatie. Wel kreeg elk bruidspaar zoals ‘vroeger’ een eigen feest op een aparte locatie, met hun vrienden en familie. Britt en Jonas kozen daarbij voor onze Rooftop Gaston en Coeur Catering stond in voor al het lekkers. Lees er alles over in het artikel van House of Weddings Media Foto’s: Fris Wedding Films (links), Studio Aline Friant-Hoste (rechts)

Sinds enkele jaren zijn we de exclusieve cateringpartner van Muziekcentrum De Bijloke en STAM - Stadsmuseum Gent. We mogen er mee instaan voor de organisatie van onvergetelijke evenementen in een unieke setting. Om die evenementen samen met ons mee op poten te zetten, is onze partner op zoek naar een nieuwe verantwoordelijke zaalverhuur en events. We kijken er naar uit je als nieuw aanspreekpunt voor ons en de klanten van de site te mogen verwelkomen!

Coeur Catering wint de Gault&Millau Sustainability Award! Op 9 september 2024 reikte Gault&Millau Belux in Maison de la Poste opnieuw de Gault&Millau Catering Awards uit. Met deze awards bekroont de gidsuitgever event cateraars die zich binnen de sector rond diverse thema’s hebben onderscheiden. "Al een paar jaar hebben we de blik verruimd op event catering" zegt CEO Marc Declerck. “Zo richten we de focus op event cateraars die zich weerbaar hebben opgesteld na de pandemie. We bekronen met enthousiasme en respect de event cateraars die zich bijzonder hebben onderscheiden op het vlak van gastvrijheid, duurzaam ondernemen en innoverende ideeën."   “Mensen die in het cateringlandschap extra aandacht hebben voor gastvrijheid verdienen onze aandacht,” benadrukt Marc Declerck. “Net als zij die op een duurzame manier aan het toekomstwelzijn van de volgende generaties denken."

Coeur Catering streeft naar een inclusieve werkomgeving waarin iedereen zich welkom en gewaardeerd voelt, ongeacht de achtergrond. Mede om die reden sponsoren we vanaf dit jaar de Refugee Walk. De Refugee Walk ontstond in 2016 als een hartverwarmend, solidair evenement georganiseerd door Vluchtelingenwerk Vlaanderen. Het doel is niet alleen om bewustwording te creëren rond mensen met een vluchtachtergrond, maar ook om effectief financiële steun te bieden aan de essentiële werking van Vluchtelingenwerk Vlaanderen. Zo kan ze haar diensten blijven verlenen. In 2023 haalde de organisatie 500.000€ op, een recordbedrag. We zijn dan ook blij dat we met Coeur Catering ons steentje kunnen bijdragen.