SOBR

Very cool to see our alma mater supporting our growth! A few weeks ago we were interviewed by the ie-net ingenieursvereniging to talk about the early days of SOBR and what's ahead for us. A very pleasant conversation that resulted in a an interesting read! Go check it out: 👇 https://lnkd.in/eUD4V-Me

_-°-° Non-alcoholic beverages for dummies °-°-_   It are very interesting times to live in. The non-alcoholic beverage market is growing rapidly and the number of new drinks are growing like mushrooms on a misty spring morning. If you want to (try to) stay up-to-date, check out the book of Alexander De Beck from Nykter. The funny thing is that this market is like a baby in comparison to the ancient alcohol culture, swinging in its rocking chair. I noticed is that most successful NA beverages mimic the alcoholic alternative (eg. beers & distillates). This makes perfect sense because in that way the Newness Factor is in an acceptable range. People can still associate it to something they know. Recently, I talked about this with Simon Martens from SOBR. We were philosophizing about our current drinking culture, its transition and beverage categories. For example, two definitions of wine: 1)      A fermented alcoholic and matured beverages made with grapes. 2)      An occasional still drink, associated with gastronomy and social gatherings. The latter gives people the chance to get creative and rethink product design. While beer, wine and distillate culture are here to stay, I believe categories will fade more and revolutionary combinations and disruptive ideas will sprout here and there. So can we leave out the alcohol? What about flavour? And the comfortable numbing buzz? A lot to ponder about, I’ll be posting more often to talk about this. Have a great (sober?) weekend! Arne 

Aspirerend of startend ondernemer? Dan is VOKA Bryo de plek voor jou. 10/10 👌

SOBR deelt giftboxen uit! 🎁 🎁 Deze maandag kreeg ik de kans om de 'origin story' SOBR uit de doeken te doen aan de studenten marketing van de UC Leuven-Limburg 👨🎓. Spannend en volledig uit mijn comfortzone, want het was de eerste keer dat ik langer dan een uur lang alleen voor een grote groep presenteerde. 👨🏫 De Q&A nadien bevestigde me dat dit zeker de moeite waard was! Zowel ik als vennoot Milan Van Nuffel hebben een ingenieursachtergrond en lopen dus een beetje verdwaald in de wondere wereld van marketing. Zeer interessant om te merken hoe deze studenten met een volledig andere bril naar onze producten kijken. Zij zullen de komende maand SOBR volledig onder de loep nemen, en onze ingenieursmarketing van educatieve tikken voorzien waar nodig. Nu, als je tot hier gelezen hebt ben je waarschijnlijk erg geïnteresseerd in onze giftboxen 😊. De ijverige studenten stelden ondertussen al een enquête op om bepaalde assumpties kwantitatief te toetsen. Je zou SOBR heel erg kunnen helpen door deze enquête in te vullen! Naast ons eeuwige respect, maak je kans op een laat valentijnscadeau voor jezelf of geliefde: https://lnkd.in/ekgVkZkr Duurtijd: +- 5 min Cheers! Simon

Newsflash: onze klant SOBR lanceert een revolutionaire, alcoholvrije drank! Wat is nu de perfecte non-alcoholische drank die je als aperitief én tijdens de maaktijd kan drinken? Simon Martens en Milan Van Nuffel namen de proef op de som en werkten twee jaar lang aan een krachtig antwoord op die vraag. En wij hingen meteen aan hun lippen … Maak kennis met het nuchtere ondernemersduo achter SOBR! https://lnkd.in/gZYeWyF3

🎉 FSA verwelkomt met trots SOBR in ons uitgebreide kennisnetwerk binnen de foodservice en hospitality sector! 🤩 2 Gentse bio-ingenieurs Milan en Simon lanceren SOBR (www.sobrdrinks.com), non-alcoholische aperitieven die je ‘slimmer’ maken. 💡De bestaande non-alcoholische dranken zijn voor hen vaak te zoet en missen het karakter en de complexiteit van gefermenteerde alcoholische dranken. Daar wilden ze iets aan doen. 🍸 Voor SOBR ontwikkelden ze een innovatief fermentatieproces, zonder alcohol en laag in suiker, maar wel met die karaktervolle, gelaagde smaak waar mensen zo van houden. Sterrenchefs hielpen hen de verschillende smaken te verfijnen door het toevoegen van gedurfde en vernieuwende kruidencombinaties. 🌿 SOBR maakt gebruik van Lion’s Mane, een paddenstoelensoort die zeer bekend is in het verre Oosten als smaakmaker in de keuken. 🍄 En bovendien nog een hersenbeschermende functionaliteit bezit, die sufheid en verstrooidheid tegengaat. 🍹

Newsflash: onze klant SOBR lanceert een revolutionaire, alcoholvrije drank! Wat is nu de perfecte non-alcoholische drank die je als aperitief én tijdens de maaktijd kan drinken? Simon Martens en Milan Van Nuffel namen de proef op de som en werkten twee jaar lang aan een krachtig antwoord op die vraag. En wij hingen meteen aan hun lippen … Maak kennis met het nuchtere ondernemersduo achter SOBR! https://lnkd.in/gZYeWyF3

'SOBR: The perfect fermentation' - Knack Weekend Not sure I can come up with a better teaser to make you check out our products! Hurry and stock up for Tournée Minérale at www.sobrdrinks.com Full story here: https://lnkd.in/gVYTYUV8

Gentse Bryo's lanceren non-alcoholisch aperitief waar je slimmer van wordt 🍷 Co-founders Milan Van Nuffel en Simon Martens zetten Tournée Minérale in met de lancering van hun #alcoholvrije #aperitief SOBR. Als niet-alcoholdrinker wordt je vaak ‘verbannen’ naar de mocktails, zoete frisdranken en sapjes. Daar brengen ze graag verandering in. 🧠 Met hun innovatief fermentatieproces zorgen deze #Bryo #StartUp deelnemers voor een non-alcoholische drank met karakter en complexiteit. Bovendien voegden ze de superfood Lion's Mane toe aan SOBR, wat zorgt voor een drank die je de volgende dag achterlaat met een helder hoofd in plaats van een houten kop. 👁️🗨️ Benieuwd naar het volledige artikel? https://lnkd.in/e6Uw8Gcq 🚀 Professionaliseer je jouw startup ook graag met het Voka Bryo StartUp traject? https://lnkd.in/ete5FZG2 #TournéeMinérale #startup #VokaBryo #BryoStartUp