Vinventions

🎥 **Dans les coulisses des interviews de Vignovin !** Aujourd'hui, Romain Thomas a eu le plaisir de participer à une interview organisée par Vignovin sur le salon VINITECH - SIFEL 🎙️ Au programme : un échange passionnant sur le marché du bouchage dans l'industrie du vin et les enjeux essentiels liés au développement durable. 🌍🍷 Nous sommes impatients de partager avec vous les perspectives abordées lors de cet interview. Restez connectés: la publication est prévue pour demain! Merci Vignovin pour ces initiatives enrichissantes. #Vinitech2024 #Vinventions #InnovationDurable #BehindTheScenes

🍇 𝐒𝐡𝐚𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐕𝐢𝐧𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬' 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢𝐬𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐭𝐡𝐞 𝐧𝐞𝐱𝐭 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐟 𝐰𝐢𝐧𝐞𝐦𝐚𝐤𝐞𝐫𝐬🍇    At Vinventions, we are committed to advancing enological science and sharing our expertise with aspiring wine professionals.  Last month, Christine Lagarde Pascal, our Enological Research and WQS Product Line manager, had the pleasure of conducting a practical training session with 14 master's degree students from the "𝑆𝑢𝑠𝑡𝑎𝑖𝑛𝑎𝑏𝑙𝑒 𝐼𝑛𝑛𝑜𝑣𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑖𝑛 𝑉𝑖𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝐸𝑛𝑜𝑙𝑜𝑔𝑦" program at the Università degli Studi di Firenze. ➡️ The training focused on the practical application of our decision support tool, Polyscan, which is an integral part of optimizing winemaking processes in the cellar. ➡️ Christine introduced the students to the use of Polyscan on white and rosé musts and guided them through its applications in red wine vinification. ➡️ The session included live testing, giving students hands-on experience with the Polyscan to directly practice its capabilities in real time. Students learned how the Polyscan helps to evaluate tanks during traditional maceration, assess their potential, and inform critical decisions regarding racking and future blending. At Vinventions, we believe in empowering the future of the wine industry by equipping them with the knowledge and tools to craft wines.  We are proud to contribute to their education and watch them apply this knowledge in their future careers in the wine industry. We thank Professor Paola Domizio, President of the Master Course in '𝑆𝑢𝑠𝑡𝑎𝑖𝑛𝑎𝑏𝑙𝑒 𝐼𝑛𝑛𝑜𝑣𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑖𝑛 𝑉𝑖𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝐸𝑛𝑜𝑙𝑜𝑔𝑦,' for inviting us to conduct this master class and for her trust in our expertise. These collaborations enrich our mission and inspire continued innovation in the wine industry.   #Vinventions #WineEducation #FutureWinemakers #Innovation #PrecisionIsEmotion

💎 𝐏𝐫𝐞𝐜𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐚𝐭 𝐞𝐯𝐞𝐫𝐲 𝐬𝐭𝐞𝐩 💎 Chez Vinventions, nous pensons que la précision en matière de vinification ne dépend pas uniquement de la technologie, mais aussi et avant tout du savoir-faire. Nos outils de prise de décision WQS sont conçus pour aider le vinificateur à ce que chaque bouteille de vin reflète son intention. Avec des données en temps réel et une expertise intégrée, WQS donne aux vignerons le pouvoir de façonner leurs vins selon leurs objectifs, tout en améliorant leur qualité et leur longévité. Découvrez nos OAD aux multiples 🏆 récompenses 🏆: ✔ Nomasense O2:https://lnkd.in/dQFrRjMH ✔ Polyscan:https://lnkd.in/dNvPsVgv #PrecisionIsEmotion #Vinification #Technologie

🍇 Nouvelle publication de l'équipe œnologie ! 🍇 Découvrez notre dernier article technique intitulé "Évaluer la sensibilité à l’oxydation des vins par un test de résistance à l’air suivi par voltamétrie : la capacité des composés phénoliques à former des complexes avec les ions Fe (II) et Fe (III) pourrait expliquer la longévité des vins".  Rédigé par notre équipe œnologie et co-signé par Michel Moutounet, ex chercheur et professeur de l’Inra de Montpellier, cet article explore les interactions des composés phénoliques avec les ions fer et leur impact sur la longévité des vins. Cette étude apporte une contribution significative à la compréhension des mécanismes d’oxydation des vins et souligne notre engagement continu envers l'innovation et la précision dans l'analyse œnologique. Nous remercions Michel Moutounet pour sa collaboration et son expertise. Découvrez l'article complet et plongez dans le détail de notre recherche en suivant ce lien : https://lnkd.in/dSNQiGeX #oenologie #vin #recherche #innovation #PrecisionisEmotion

✨ La semaine dernière, nous avons eu le plaisir de réunir nos partenaires stratégiques à Clermont-Ferrand pour notre traditionnelle Conférence des Partenaires ! 🎉 Une belle occasion de célébrer ensemble les 25 ans de #Vinventions, de partager nos dernières innovations 🍇, et de construire l’avenir de nos collaborations grâce à des ateliers participatifs 🤝. 🌍 Plus qu’un simple événement, cette conférence incarne notre vision commune d’un futur plus durable et innovant pour l’industrie du vin. 🙏 Merci à tous nos partenaires pour leur présence, leur engagement et leur énergie. Ensemble, nous faisons avancer notre filière vers de nouveaux horizons ! 🚀 #Partenariat #Innovation #Durabilité #Vinventions25ans

𝐒𝐈𝐌𝐄𝐈 𝟐𝟎𝟐𝟒: 𝟒 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐢 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐬𝐢 𝐝𝐢 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐢 𝐞 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢! 🍷 La fiera si è appena conclusa e vogliamo ringraziare tutti coloro che sono passati a trovarci. È stato un vero piacere accogliere clienti, partner e nuovi contatti, non solo dall’Italia, ma da tutto il mondo. Questa edizione è stata speciale, non solo per il grande interesse mostrato verso le nostre soluzioni #Nomacorc, #Subr, #Vintop e #WQS, ma anche perché abbiamo celebrato insieme i 25 anni di Vinventions. 🎉 Un sentito grazie per la vostra presenza e il vostro supporto. Continuiamo insieme il nostro viaggio verso un'industria del vino sempre più innovativa e sostenibile! #Vinventions #PrecisionisEmotion

🎤 𝑽𝒊𝒏𝒗𝒆𝒏𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒂𝒍 𝑺𝑰𝑴𝑬𝑰 2024: 𝒄𝒐𝒏𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒛𝒂 “ 𝑻𝒆𝒄𝒏𝒐𝒍𝒐𝒈𝒊𝒆, 𝒑𝒓𝒐𝒄𝒆𝒔𝒔𝒊 𝒆 𝒄𝒂𝒏𝒕𝒊𝒏𝒆 𝒇𝒖𝒕𝒖𝒓𝒆, 𝒕𝒓𝒂 𝒄𝒍𝒊𝒎𝒂𝒕𝒆 𝒄𝒉𝒂𝒏𝒈𝒆 𝒆 𝒓𝒊𝒄𝒆𝒓𝒄𝒂 𝒅𝒊 𝒏𝒖𝒐𝒗𝒊 𝒔𝒕𝒊𝒍𝒊 𝒅𝒆𝒍 𝒗𝒊𝒏𝒐”, 𝒈𝒖𝒊𝒅𝒂𝒕𝒂 𝒅𝒂𝒍 𝑴𝒂𝒔𝒕𝒆𝒓 𝒐𝒇 𝑾𝒊𝒏𝒆 𝑨𝒏𝒅𝒓𝒆𝒂 𝑳𝒐𝒏𝒂𝒓𝒅𝒊 Abbiamo avuto l’onore di partecipare come speaker con Antonino La Placa, Direttore Commerciale Vinventions Italia ed Est Europa a quest’importante conferenza per parlare di Nomacorc Pops, un’innovazione per il mondo dei vini spumanti. In un panorama vitivinicolo in rapida trasformazione, caratterizzato da cambiamenti climatici e dalla crescente richiesta di vini più freschi, Nomacorc Pops offre una soluzione che coniuga prestazioni eccellenti e sostenibilità. 🔍 Cos’è #NomacorcPops? Un tappo che garantisce zero sentore di tappo, è 100% riciclabile e completamente a impatto zero sul carbonio. In un settore in continua evoluzione, Nomacorc Pops rappresenta una risposta concreta alle sfide legate alla sostenibilità e alla conservazione ottimale del vino. 🌿♻️ Ringraziamo Andrea Lonardi MW e SIMEI per questa opportunità, così come tutti coloro che hanno seguito la conferenza. È stato un momento prezioso di confronto su come il settore sta affrontando le sfide della sostenibilità e dei nuovi stili di vino. 🌍🍇 #Vinventions #Nomacorc #SIMEI2024 #Sostenibilità #InnovazioneEnologica

🌍𝐓𝐫𝐚𝐧𝐬𝐩𝐚𝐫𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐞́𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞 : 𝐮𝐧 𝐫𝐚𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐥𝐥𝐞́𝐠𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥’𝐮𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐮 𝐛𝐨𝐮𝐜𝐡𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐧 🌿 Chez Vinventions, nous croyons fermement en l'importance de fournir des informations fiables et scientifiquement fondées à nos partenaires et clients. C’est pourquoi nous avons fait appel au bureau d’étude indépendant Mme & M. Recyclage ♻️ pour qu’ils évaluent les allégations environnementales dans le secteur du bouchage des vins.  🔍 Contexte : Bien que le bouchon représente une part mineure de l’empreinte carbone totale d’une bouteille de vin, il est parfois mis en avant de manière disproportionnée dans des messages marketing.  📌Pourquoi cette étude ? Nous avons souhaité que cette étude offre une meilleure compréhension des impacts environnementaux réels et un cadre de référence clair.  🚀 Les résultats : Cette étude met en évidence l'importance de respecter des normes internationales, telles que l'ISO 14067, pour garantir la fiabilité des allégations environnementales.  ➡️ Découvrez le rapport complet ici pour en savoir plus : https://lnkd.in/dywp9Kqr.   #LCA #WineIndustry #Sustainability

📣 We’re thrilled to share that Vinventions has received 2 awards at this year’s SIMEI Innovation Challenge : 🌍 GREEN INNOVATION AWARD – Nomacorc Ocean, our sustainable wine closure made from ocean-bound plastics, designed to protect your wine while contributing to protect the ocean. 💡 NEW TECHNOLOGY AWARD – Nomasense O2, the only connected decision-making tool for real-time oxygen management in winemaking and Total Package Oxygen (TPO) calculation. Join us in celebrating these achievements at #SIMEI! Visit us at Hall 2, Stand A19 B20, from November 12-15 to learn more about these award-winning innovations. We can’t wait to meet you! #SIMEI2024 #InnovationAwards #Vinventions

𝐏𝐢𝐨𝐧𝐞𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐒𝐮𝐬𝐭𝐚𝐢𝐧𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐈𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐂𝐥𝐨𝐬𝐮𝐫𝐞 𝐈𝐧𝐝𝐮𝐬𝐭𝐫𝐲 We're dedicated to sustainability and continuously push the boundaries of innovation to reduce our environmental impact. 👉 Discover our key sustainable milestones 🌿Through our sustainable solutions, we strive to lead the wine closure industry towards a more sustainable future. We are proud of our journey so far and excited about the possibilities that lie ahead as we continue to pioneer solutions that benefit both our customers and the planet. 👉 To know more, read the full article here: https://lnkd.in/dQ6ThxRD #Sustainability #Innovation #PrecisionisEmotion #WineIndustry #Vinventions25Years