バターが・・

1年もほったらかしにしてたのでちょっくら更新しちゃいます～。なんかバターが大変なことになってますね。いつもネットで買ってる発酵バターが品切れで・・入荷メールを…

イーストドーナツとチョコバナナ

おひさです(^O^)/最近、某ドーナツ屋さんがテレビなどで話題になってましたよね～。一度食べてみたいのですが、田舎住まいの私はなかなか機会がなく・・・とりあえ…

幸せはお金で買えるのですか

四つ葉のクローバー498円ケー●ーデーツーで買った

ピンク色クリームのケーキ

毎度ごぶさたでーす。UPが遅くなりましたが、ひなまつりの日に作ったケーキです。クリームにイチゴジャムを混ぜてピンク色にしてみました。でもなんつーか、味が「ジャ…

揚げまんじゅうに●●・・・

さりげなく更新・・・・・(;^ω^A皆様、今年もよろしくお願いします（遅）年初に浅草にちょっと寄ったんですけど揚げまんじゅう屋さんに数人の人が並んでいました。…

☆Merry Christmas☆ 苺とピーチのショートケーキ

今年のクリスマスケーキです。末っ子もすっかり大食いになったので、卵4個で21センチの台にしました。メレンゲ菓子やチョコプレートなどのオーナメントはクオカさん→…

アップルロールwithクリームチーズ ＆ 薄焼きチーズケーキ

以前、シナモンロールの記事のときに「チーズケーキブール」みたいな感じのパンはどうかな～みたいな事を書いたと思いますが・・やってみましたよ。当初、ただの白パン生…

バトン

えーと、、随分前に月うささんからバトンを預かったままなのでした・・スミマセン！あまりの難しさに書きかけのままになってましたヽ(`Д´)ノ 【感じたままに】漢字…

アンチョビーを漬けるの巻

すっかり寒くなりましたね・・・自家製アンチョビーの瓶が空っぽに近づいてきたのでまた仕込むことにしました。＊これはあくまでも私のやり方です。発酵食品なので、衛生…

かぼちゃのプリン

世間はハロウィンムードなので・・一応、カボチャのプリンを作りました。家人のたっての所望で、カボチャ丸ごと使用。生クリームも加えてコクを出し、仕上げに顔を作って…