畑を始めて『私達も自然の一部なのだ』と大きく変わった人生観。オーガニック、自然栽培を当たり前にする為、オーガニック専門家になるべくIOBスクールで勉強中。有機栽培や自然栽培を暮らしで実践していく中で感じたこと、BESSで暮らしについて.。*
【 シゲノワ◎のシフォンケーキをきっかけに、自然栽培やオーガニックの素晴らしさを知ってもらえるようなお教室＆Laboを開業準備中です＾＾ 】
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 11月に入り、今年も残すところ2ヶ月となりました。『 はやいっ！ いやぁ〜っ、はやいですねっ！ 』ついつい言いたくなっちゃいます。笑*•
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 本日、秦野市カルチャーパーク内で開催される 『市民の日』の私の個展に出店します♡ 土偶やハニワの遺跡クッキーに シフォンケーキを出
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ fix窓から見える景色が秋らしくなってきました。 ピクチャーウィンドウとして気に入っている場所ですが、ここは鳥の通り道のようで よく
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 11月になり 虫達も最後の食探しといったところでしょうか。 急に寒くなりましたね。 最近は、気温の変化が極端すぎて 体がついていく
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ハロウィンに今年採れたカボチャで カボチャシフォンを作りその上に ほろ苦カラメルをかけました🎃 歯にくっつく。笑 ✍追記 翌
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 プラスチック条約。 条約っていう名前がつく
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ シフォンケーキ教室をやる！と決めた頃は ちょうど時代も自宅でお教室を開催するのが ブームのような時代でお教室開業講座という ものが
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 突然ですが、皆さん歯磨き粉って何を使っていますか？ 私は年々
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ コンポスト堆肥だけで育ったトマトちゃん。 なんなら種おろしもしていないところから。 昨年のトマトの名残りから発芽したものから
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ここ一週間はバタバタしていて だいぶご無沙汰してしまいました💦 価値観を変えた、畑の続きです♡ 今年の夏に、カミキリムシがテン
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今日は、私の価値観を変えた二本柱のもうひとつ 『畑』について、お話します。 写真は今年の春に育てていたキャベツ 富士早生
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ラ・ファミーユのシフォンケーキは 私のシフォンケーキの概念を変えました。 大学のゼミの先生達も同じように ラ・ファミーユのシフォ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 前々回の記事で 自然乃輪◎シゲノワ『シフォンケーキ×オーガニック』をはじめます と書きました。 その私の価値観を変えた二本柱に
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ウホホッ、ウホホッ。 草むらから出てきそうなハニワ達。 群生したレモングラスからこんにちは。 農林61号の全粒粉で焼き
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ************************************ 自然乃輪◎シゲノワ 『シフォンケーキ×オーガニック』 はじめます＾＾ シゲノワ◎のシフォ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 種を採ることは この家で一緒に暮らす新しい家族を 作っていくようなもの。 なぜなら、種を採り続けることで その土地に馴染むように
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 柿が美味しいと思ったのは すだちやカボスと一緒に食べるようになってから。 それ以来、もっぱらこの食べ方。 間引き菜と共に。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ある一時差し込む、光。 そろそろ冬支度ですよ、と お天道様に言われている気がする。 インスタグラムも更新中です♪良かったら
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ツユクサがとても好きなのだけど。 最近気づいた。 あの凛とした青色に寄り添うように 薄紫色のツユクサがあることを。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ セイタカアワダチソウ♡ 畑を始める前は、ただの草で花粉症の原因？という、間違った情報しか知りませんでした。笑 セイタカアワダ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ トマトはペルー生まれ。 ペルーではトマトが自生していていたるところに生えているらしい。 そんなペルーの気温は平均20度。 日本の夏よ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 【 虫に食べられる野菜と食べられない野菜 】 土が元気だと野菜も元気で虫に食われない。 これは土が人間の腸と同じであり腸が元
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ レタスの花が綿毛に。 かわいい。 考えてみたら、野菜の花で綿毛になるのって 今のところレタスしか見ていないかも。 レタスってキク科
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ *ヴェルヌ華子さんのセミナー特典『秋の美腸おこわ』を作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかった！！ . . . みなさん、プラントベースとい
プラントベースが進む海外事情【今や日本はアメリカより食物繊維をとっていない！】
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 窒素固定の為にたねおろししていた大豆。 ぷっくりいい感じにできていた子を 枝豆でいただきます♡ 昨年よりも出来が良く、パン
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 10月の始まり。 本格的な秋の始まり。 我が家のテーブルも秋の実りでホクホク。 かぼちゃは自然の恵みでできた かわいいかぼち
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 みなさんは農林61号という小麦で作られた パンを食べたことがありますか？ 石窯パン
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 突然ですが、農林61号という小麦を ご存知ですか？ 日本の古代小麦とも言われ古くからの
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 朝晩は涼しくなりすっかり秋めいてきました。 秋まきの種おろしや育苗に楽しく追われています。笑 外から見る葉っぱ達も緑から黄色へ。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 寒かったり暑かったりで気温差がこたえますね。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 今年も手作り味噌が無事に、完成しました
こんにちは♪シゲノワ◎自然乃輪種まき人shigeです＾＾ すっかり秋めいてきましたね。 体調管理に奇跡の野菜はいかが♡ 。。。。。。。。。。。。。。。 食べる輸血。 もうこのネーミングだけで惹か
こんにちは♪シゲノワ◎自然乃輪種まき人shigeです＾＾ 。。。。。。。。。。。。 昨日の投稿でチカラシバをかけていた玄関の リースフック、オススメです♡ 華奢なフォルムに真鍮素材で 何もかけていなくても
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 すっかりご無沙汰しております。 日々に追われるとブログというものをやっていたのに 段
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 久しぶりの更新です♡ 先週は最強開運日もあって なんだかパワーみなぎる日々でした！ つくしもお目覚めで いよいよ本格的な春到来で
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ よもぎの新芽は天然のイベルメクチン毎日食べよう。笑そんなよもぎが自生する日本の土壌はやっぱりすごいなぁと思うのです。我が家はイベ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今年は庭に生えてくる草が格段に違います。 昨年はスギナばかり生えていた 酸性に傾いた土壌でした。 それはそれで、スギナ茶を楽しめた
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 3月のシフォン。 紅茶シフォンケーキ。 大学時代のゼミでやった シフォンケーキカフェがきっかけで シフォンケーキ嫌いから大好きに。
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こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 引っ越して最初に作ったのが 飾り本棚。 BESSの家は家に使わなかったあまり端材が たーーーーーんとあるので それだけでもたくさん
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ちょっと早すぎたかも、、とは 思ったけどやっぱり。 根が思ったより伸びてなかったから早すぎたか。 前回は温度が低すぎて発芽
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こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 長いこと作りたいな〜とぼんやり思いながら スタートしていなかった、たつけづくり。 眠らせていた亡き祖母の紬で作成開始♡ この紬の
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ . . . ひなまつりに種おろしをして はたと思いました。 ごぼうは20度超えのほうが発芽しやすいし 一晩浸水したほうが良い。 昨年も浸水さ
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こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ ひなまつりの今日は 葉ごぼう、人参、じゃがいもを種おろし。 発芽するかはわからないけど まっさらな布団に一粒一粒命をおろす作
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こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ また急に冷え込んできましたね！ 三寒四温というのはここ最近は チグハグに思える今日このごろ。 それでも太陽の高さが日に日に高
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ . . . 昨年は初めて育苗に挑戦し その難しさ大変さを痛感。 今年は色々工夫しながらなんとか順調か？ 農家さんに用意してもらっていた
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ クリスマスローズって冬のイメージだけど がぜん咲く時期としては新春だから 春のお花になるのかな。 クリスマスローズってうつむ
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ コウサイタイ、ついに命の準備。 花を咲かせるまでにものすごいエネルギーを使い そして次の命にバトンタッチをしていく。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今日はBESSのお家の話。 ずっととりつけたかった台所の棚を やっとこさ。 家の余り端材でいくつか棚を作ってきまして 残りわず
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです＾＾ 今日は朝からすでに暑いです... 今年は完全に気候がおかしいですね。 作物への影響が心配です。 一気に様々な草が焦って発芽しそう。苦笑
こんにちは＾＾シゲノワ◎自然乃輪種まき人 shigeです♪ オーガニックや自然栽培の野菜は どんな味に感じますか? 今日は、そんなお話^^／... 定期的に届けていただいている 京都のRedrice自然農園さん
こんにちは＾＾ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人 shigeです♪ . . . 中国野菜の固定種 紅菜苔。 こんな可愛らしい野菜もあるのねと 昨年の今頃初めて出会って思ったのが懐しい。 水につ
こんにちは＾＾ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人 shigeです♪ 虫は自然界の一番最初の分解者というけれど 鳥はどうなんだろう?そんなお話^^ . . いろんな野菜づくりの方法があることを知り
こんにちは＾＾シゲノワ◎自然乃輪種まき人 shigeです♪ 種から育てて、種採りするところまで育てて 初めてわかる魅力があります。 今日はそんな種のお話^^ . . . 種から育ててみて その魅力を存分に楽しめ
言われたとおりにやれば、必ず美味しい野菜ができる魔法のような畑でした♡ こんにちは＾＾ シゲノワ◎自然乃輪の 種まき人 Shige です。 きっかけはささいなことだったのだけど 畑を始めて広が
こんにちは＾＾ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人 shigeです♪ 虫嫌い克服の為に始めた畑、でしたが。 私の人生観を変え、住まいまで変えてしまうことになろうとは 考えもしませんでした。 今日はそ
はじめまして♪ シゲノワ◎自然乃輪の 種まき人 Shige です。 自然とつながる暮らしがしたいと思い 2022年10月30日より BESSの家で暮らしを始めました。 なぜここに行き着いたのかは 今後ゆっく
固定種野菜【地這いきゅうり「霜知らず」】菌ちゃん畝で成長中 生ごみを菌ちゃんに食べてもらって、元気野菜ができました♡ . . こんにちは＾＾ シゲノワ◎自然乃輪の 種まき人 Shige です。 今日は
. こんにちは＾＾ シゲノワ◎自然乃輪の 種まき人 Shige です。 海苔って美味しいですよね。 そんな海苔がどうやってできているか知っていますか？ 野菜と同じように農薬が存在することを私はつい最
こんにちは＾＾ シゲノワ◎自然乃輪の 種まき人 Shige です。 みなさんは、お気に入りの器が割れてしまった時どうしていますか？ 私は、お気に入りの器に限って・・・！ 割れることが多々あります＾＾；
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